Tagged: Salāti

Olivjē salāti 2023

Kā katra gada izskaņā, arī šoreiz publicējam receptes, kurās ir gan nākošo gadu raksturojoša, gan tā sagaidīšanas svinībām tradicionālu ēdienu apvienojums. Tas nozīmē, ka arī 2023.gadu raksturojošais Trusis būs tie paši tradicionālie olivjē salāti,...

Pildītas olas 2023 ar šprotēm

Garda, vienkārši pagatavojama un veiksmīgi izvēlēta uzkoda, kurai zem trušu vēstījuma varam olu baltumu laiviņās sapildīt dažāda veida salātus. Šoreiz to gatavošanā uzsvaru likām uz šprotēm, kuras tradicionāli mūspusē bijušas Jaunā gada sagaidīšanas svinību...

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, bietēm un sieru

Gardi un sātīgi salāti, kurus šoreiz gatavosim svētku noformējumā. Tajā iederēsies arī bagātīgais izmantoto produktu klāsts. Daļu no tiem bieži izmantojam siļķes kažokā gatavošanā, bet šajos salātos siļķes vietā būs kūpināta vistas gaļa. Izmantosim...

Siļķe kažokā zem ”kupola”

Garda visnotaļ tradicionālā siļķe kažokā neparastākā noformējumā. Lai gan apaļās bļodiņās gatavotu salātu augšpēdus pasniegšana galdā nav nekas neparasts, noteikti pamēģiniet to pašu izdarīt ar pārtikas plēves izmantošanu. Tā ļaus salātus izveidot sablīvētākus. Izmantosim...

Ar siļķi kažokā pildītas olas

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru vienkāršības dēļ varam pasniegt ne vien svētku, bet arī ikdienas galdā. Lai gan siļķi kažokā parasti gatavojam salātu traukos un kārtās, šajā uzkodā tas nav obligāti un varat...

Siera, šķiņķa un dārzeņu salāti ar pikantu krējuma mērci

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros apvienosim bagātīgu produktu klāstu. Jau iesākumā varat izvērtēt, ko no minētā varētu arī neizmantot, tomēr pat it kā šajos salātos par pārmērību liecinošie ciedru rieksti, veidos lielisku garšu...

1000 salātu receptes. 20.daļa

Salātu receptes ir vienas no daudzveidīgākajām ēdienu recepšu kategorijām, tāpēc nolēmām vienā sērijā apkopot 1000 interesantākās salātu receptes no mūsu plašā recepšu klāsta. Ja vēlaties arī ikdienā gūt plašāku ieskatu mūsu vairāk kā 10...

1000 salātu receptes. 19.daļa

Salātu receptes ir vienas no daudzveidīgākajām ēdienu recepšu kategorijām, tāpēc nolēmām vienā sērijā apkopot 1000 interesantākās salātu receptes no mūsu plašā recepšu klāsta. Ja vēlaties arī ikdienā gūt plašāku ieskatu mūsu vairāk kā 10...

Sātīgie kartupeļu salāti vācu gaumē

Šiem salātiem mēdz izmantot arī Švābijas salātu nosaukumu, bet paskatoties uz izmantotajām sastāvdaļām, daudzi varētu padomāt, ka tās vairāk iederētos kādā aukstās uzkodu plates veidolā. Tā patiešām varam rīkoties, ja salātu sastāvdaļu apvienojumā izmantoto...

Biešu salāti ar jūras veltēm

Šoreiz šos salātus esam pagatavojuši svētku noformējumā, bet varat tos iemaisīt arī bļodiņā kā ikdienišķus, jo šādā produktu salikumā atradīsiet ziemā tik noderīgās minerālvielas un vitamīnus neierastākos, bet ļoti gardos salātos. Izmantosim 1 bundžiņu...

Burkānu salāti ar biezpiena bumbiņām

Burkānu cienītājiem ir daudz iecienītu salātu recepšu un, ja visas piedevas negribas piemaisīt tieši salātos, varam tās pasniegt gan atsevišķā traukā sagatavotas vai, kā šajos salātos, biezpiena bumbiņu veidā. Par biezpiena bumbiņām sauc arī...

Vistas gaļas salāti ar konservētiem persikiem un magoņu sēkliņām

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru receptē vēlreiz akcentēsim vistas gaļas lielisko saderību ar augļiem un kārtējo reizi atgādināsim par konservētu persiku plašo pielietojumu. Kā parasti, receptēs, kurās izmantosim sīpolus, ar marinēšanu vajadzēs mazināt...