Šāds neparasts salikums priecēs visus, kuri labprāt bauda svaigu dārzeņu salātus kopā ar sātīgākām piedevām.
Izmantosim 500 gramus vistas fileju, 500 gramus kāpostus (šoreiz parastie galviņkāposti, bet var izmantot arī citu šķirņu kāpostus vai salātus), 60 gramus majonēzi, sāli un augu eļļu, bet siera plācenīšus gatavosim no 1 olas, 70 gramiem siera, 2 karotēm krējuma, 1 karotes miltiem, puses tējkarotes cepampulvera, sāls un pipariem.
Vistas fileju sagriežam mazos gabaliņos, pannā sacepam līdz vieglai garoziņai, pievienojam arī sāli un pēc cepšanas saceptos gaļas gabaliņus nosusinām uz papīra salvetes.
Siera plāceņiem bļodiņā iesitam olu, pievienojam krējumu, miltus, cepampulveri, sāli, garšvielas, kārtīgi visu sakuļam un iemaisām sarīvētu sieru. Tajā pašā pannā, kurā cepām vistas gaļas gabaliņus lejam iekšā visu sagatavoto mīklu un izcepam plāceni. Ļaujam tam atdzist un sagriežam nelielos gabaliņos.
Kāpostus sagriežam nelielos gabaliņos, pārkaisām ar sāli, ar rokām kārtīgi pamīcām, pēc tam pievienojam majonēzi, samaisām un šo maisījumu izkārtojam uz salātu šķīvja. Virsū izkārtojam gaļas gabaliņus un visu pārkaisām ar sagrieztā siera plāceņa gabaliņiem.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
