Gards un vienkārši pagatavojams biezenis no kartupeļiem un burkāniem. Abi dārzeņi ir ļoti iecienīts garnējuma veids, tomēr vienkārši novārīti saldenās garšas burkāni ne vienmēr harmonē ar sāļajiem ēdieniem un kādam arī šķiet par cietu....
Cūkgaļas karbonādes cepšanai paredzēta mīkla bez olu izmantošanas. Šādā mīklā cepta karbonāde būs garda, aromātiska un veidos izcepto arī vizuālāk interesantu, bet ierastā omletes gaisīguma vietā, mīkla veidos blīvāku apvalku apceptajai gaļai. Mīklai vajadzēs...
Gardi un veselīgi biezpiena plācenīši, kurus papildināsim ar dzērvenēm un šoreiz neizmantosim olas. Cukura daudzums šajā receptē ir gana optimāls, lai plācenīšos dzērvenes iederētos gana harmoniski. Ja iepatiksies, ziemā šādus plācenīšus varēsiet izcept arī...
Gardi un izteikti pikanti marinēti tomāti. Šoreiz piepildīsim vienu 3 litru tilpuma burku un šāda marinēšanas tehnoloģija paredz, ka jau pēc 7-8 stundām varēsiet šo gardo uzkodu pasniegt galdā. Izmantosim 2 kg tomātus, 4...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram ātri un vienkārši pannā sacepsim kartupeļus ar papriku. Noteikti izvēlieties sulīgu papriku, tās krāsai nav nozīmes, bet šādos sacepumos vienmēr svarīgs ir arī izvēlēto garšvielu klāsts. Izmantosim 500 gramus...
Gards deserts, kurā apvienosim vienkārši pagatavotu ābolu biezeni ar olām un medu vai cukuru. Flānu daudzveidībā kļūst aizvien grūtāk precīzi formulēt to, kas tad ir oriģināls flāns, jo mūsdienās par tādiem tiek uzskatīti ļoti...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda ziemai, kurai samarinēsim ripiņās sagrieztus gurķus ar vīnogām. Šajā salikumā gardi samarinēsies gan gurķi, gan vīnogas, bet pildīšanai vislabāk izmantot mazāka tilpuma burciņas, lai katra pietiktu vienai ēdienreizei. Izmantosim...
Gards ēdiens, kuram visu iecienīto cūkgaļas karbonādi vispirms samarinēsim sinepju mērcē, bet pēc tam izcepsim pannā ar visiem tīkamo olas un miltu garoziņu. Noteikti izmantojiet ķiploku pulveri vai granulas, jo svaigi ķiploki pannā var...
Gards, sulīgs un gaisīgs ēdiens, kurā siera mīklā sacepsim kabačus. Kā jau vairums ēdienu Grieķu gaumē, arī šis būs pagatavojams vienkārši un receptē izmantotie produkti ir viegli pieejami mūspuses veikalos. Vajadzēs 400 gramus kabačus,...
Ļoti gards un aromātisks ievārījums, kurā saldenie bumbieri un žāvētās vīģes lieliski harmonēs ar dzērveņu skābumiņu. Izvēlētais sastāvdaļu apjoms ir izteikti optimāls un to nevajadzētu mainīt, bet ja vēlaties kādu papildus aromātu, varat esošo...
Gards un vienkāršs ābolu pīrāgs, kurš jau izsenis ir viens no iecienītākajiem desertiem daudzās ģimenēs, iegūs papildus garšas nianses, ja tam pievienosim skābeno dzērveņu garšu. Tas noteikti piedos arī papildus sulīgumu šādi izceptām šarlotēm....
Gards ēdiens, kura pamatā ir mūspusē tradicionāli sautēti kāposti un kartupeļi, kuriem kopējo noskaņu patīkami pamainīsim ar austrumnieciskākām garšvielām. Šādi ēdieni ir populāri Indijas virtuvē, bet no tā nevairieties, ja vēlaties, aso garšvielu daudzumu...
