Tagged: Receptes

Sacepums ar vistu stilbiņiem un kartupeļiem krējuma mērcē

Gards ēdiens, kuram krāsnī sacepsim kartupeļus, vistu stilbiņus vai citus vistas gaļas veidus, ko samarinēsim ar bagātīgu garšvielu klāstu un saldo krējumu. Kopējais cepšanas laiks būs pietiekošs, lai kartupeļi būtu gatavi vienlaikus ar vistas...

Ar burkāniem marinēti kāposti

Gardi, saldenas garšas, marinēti kāposti ar burkāniem, kurus varam gatavot gan tūlītējai lietošanai, gan uzglabāt burciņās ledusskapī. Lielāks vai mazāks marinētu dārzeņu daudzums vienmēr atradīs pielietojumu, tāpēc tik vienkāršu un veselīgu produktu salikumam, kā...

Ābolu pīrāgs ar rozīnēm

Gards ābolu pīrāgs, kura sulīgumu un maigo struktūru veidos sarīvēti āboli. Šoreiz kā papildinājumu izmantojām rozīnes, bet to vietā varat izmantot arī kaltētas brūklenes vai dzērvenes. Mīklai varat izmantot arī pilngraudu miltus un tas...

Vistas gaļas tefteļi siera un saldā krējuma mērcē

Gards ēdiens ar vistas gaļas tefteļiem un saldā krējuma mērci cepeškrāsnī. Ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša, daudz laika neaizņems un galdā varēsim pasniegt ļoti gardu un sulīgu ēdienu. Izmantosim 350 gramus maltu vistas gaļu,...

Kabaču salāti ar meža sēnēm ziemai

Gardi salāti, kurus noteikti der pagatavot eksperimenta dēļ un, bez iepriekšējas pieredzes, noteikti nevajadzētu gatavot lielākos daudzumos. Tas noteikti nav saistīts ar šo salātu garšu, bet vairāk ar to, ka gatavošanā neizmantosim konservantus (etiķi),...

Plācenīši ar bumbieriem japāņu gaumē

Tā kā šo desertu cepsim pannā no pankūku mīklas, varam izcepto dēvēt arī par pankūkām, tomēr arī japāņu pankūkas ir nedaudz specifiskāku gatavošanas tehnoloģiju un izceptā pankūka būs arī gana pufīga. No izvēlētā produktu...

Kartupeļu sacepums ar cīsiņiem, tomātiem un sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kas iederēsies reizēs, kad kulinārais radošums būs mūs pametis un gribēsies pagatavot, ko vienkāršu. Vienkāršība būs tieši produktu sagatavošanā, jo atliks tik vien, kā sagriezt visus produktus, salikt tos cepamtraukā,...

Ātri marinēt kāposti ar kurkumu

Gardi, izteikti dzeltenas krāsas marinēti kāposti korejiešu gaumē. Vizuālais efekts ir tikai viena no šādi marinētu kāpostu pievilcības veidiem, bet varat ar šo recepti paeksperimentēt arī tāpēc, ka izmantosim viegli pieejamus produktus un gatavošanas...

Bostonas dzērveņu pīrāgs

Ļoti gards pīrāgs ar dzērvenēm, riekstiem un maigas struktūras biskvītu. Šī pīrāga cepšanas tehnoloģija paredz pildījuma izvietošanu apakšpusē, tāpēc riekstus apcepsim jau iepriekš, cepamformu pārsegsim ar foliju un rezultātā iegūsim viegli saldenu un gardu...

Uzkoda ar kabaču omleti un tomātiem

Garda uzkoda, kurai izcepsim kabaču un siera omleti, bet pildījumu gatavosim no tomātiem un zaļumiem. Šādas uzkodas gatavošanas process ir gana vienkāršs, procesa gaitā nevajadzēs gaidīt kabaču atsulošanos, bet nepieciešamie produkti vienmēr ir viegli...

Vistu stilbiņi maisiņā cepeškrāsnī

Gardi un sulīgi sacepti vistu stilbiņi, kurus cepšanas laikā papildināsim ar dārzeņiem. Tos varēsiet pasniegt arī galdā, bet dārzeņu klātbūtne vairāk nepieciešama gaļas aromatizēšanai un papildus mitruma radīšanai, jo maisiņos ceptajam noteikti nevajadzētu pievienot...

Marinēti tomāti vācu gaumē

Gardi marinēti tomāti vācu gaumē, kuros būs viegli salda garša un ābolu aromāts. Ābolu daudzums šādā marinējumā nebūs liels, tāpēc nav arī būtiskas nozīmes ābolu šķirnei. Ar izvēlēto produktu apjomu piepildīsim trīs 1 litra...