Gardi, neparasti sātīgi salāti, kurus gatavosim no liellopu, vistas un cūkgaļas, papildināsim ar marinētiem gurķiem, marinētiem sīpoliem un krējuma mērci. Izmantosim 300 gramus vārītu liellopu gaļu, 2 novārītus vistu stilbiņus, 150 gramus cūkgaļas vārīto...
Vēl viens patīkams pārsteigums ikvienam virtuves eksperimentu cienītājam. Burkānu kotletes ar krabju nūjiņām varat pasniegt galdā gan kā papildinājumu karstajiem ēdieniem, gan kā auksto uzkodu. Izmantosim 400 gramus krabju nūjiņas, 2 burkānus, 1 sīpolu,...
Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi ar magoņu sēkliņām, kurus, ja vēlaties, varat apmērcēt kausētā šokolādē. Neuztraucieties, ja mājās nav konditorejas maisiņš vai cita veida palīglīdzeklis mīklas izspiešanai, jo varat cepumiņus salipināt arī ar rokām...
Gardi, sātīgi un skaisti noformēti kārtainie salāti, kurus no bagātīga produktu klāsta veidosim ruletes formā un skaisti izrotāsim. Lai gan sākotnēji šādu salātu gatavošana var šķist sarežģīta, tā nebūs un vajadzēs vien nedaudz rūpīgāk...
Gardi un skaisti noformēti salāti, kurus gatavosim no bagātīga dārzeņu klāsta un āboliem. Sātīgumam tos papildināsim ar olām, bet ja vēlaties, varat izveidot vēl vienu kārtu arī no gaļas vai zivīm. Gatavošana nav sarežģīta...
Gardi un aromātiski sacepti kartupeļi. Mūsdienās jebkura ēdiena aromatizēšana mums bieži vien saistās ar tām krāsainajām paciņām, kurās apkopoti dažādi garšaugi, garšvielas un to maisījumi, tāpēc retāk izmantojam plašo dabisku un svaigu garšaugu klāstu....
Neparasti pagatavota, garda un sātīga rulete, kuru gatavosim no kartupeļu un garšaugu mīklas, bet pildīsim ar picai raksturīgajiem sieru salami. Tieši tehniskā šīs ruletes gatavošana būs šajā receptē neparastākais. Izmantosim 1,5 kg kartupeļus, 35...
Gardi un vienkārši mazkaloriju salāti, kurus gatavosim no savā sulā konservētas tunča gaļas, tomātiem un olām. Varat izmantot gan paipalu, gan vistu olas, bet tomātu izvēlē šeit noteikti labāk iederēsies mazo šķirņu tomāti un,...
Gards un viegli pikants kartupeļu biezenis, kura gatavošanā izmantosim arī ķirbi (šoreiz muskata, bet varat izmantot arī riekstu vai sviesta ķirbi) un sīpolus, bet pikantuma mazumiņu piešķirsim ar kurkumu un muskatriekstiem. Šādi visnotaļ garlaicīgo...
Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami cepumi. Citrona aromāts varētu būt viens no veiksmīgākajiem veidiem eksperimentiem ar rīsu miltu mīklu, tomēr varat citrona miziņas vietā izmantot arī laima vai apelsīna miziņu, kā arī citrusaugu aromāta...
Ļoti garda torte ar cepumu pamatni un vārīto krēmu. Putukrējums tai piešķirs nepieciešamo sātīgumu, bet kokosa skaidiņas veidos visiem Rafaello desertiem raksturīgo noskaņu. Torti varam veidot sev ērtākas formas traukā. Pamatni neveidosim no sasmalcinātiem...
Gards un neparasts gaļas pīrāgs, kura idejas pamatā ir populārā turkmēņu pīrāga Fitči recepte. Oriģinālajā receptē ir dažas izteikti specifiskas nianses, piemēram, Turkmēnijā tiek ražotas speciālas, tikai šim pīrāgam paredzētas cepamformiņas, bet to vietā...
