Vasarīgi salāti ar vārītu vistas gaļu, tomātiem, rukolu un zaļajām sviesta pupiņām. Agrīno šķirņu zaļās sviesta pupiņas jau varētu būt ienākušās arī mūspuses dārzos, bet ja tādu nav, veikalos nopērkamas arī importētās un varat...
Gardas, kraukšķīgas un vienlaikus sulīgas kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz papildināsim ar cauraudzīti un zaļajiem lociņiem. Papildinājumus varat arī vienkārši sasmalcināt un pievienot mīklai, tomēr gardāk būs, ja abus sablendēsiet rupjā biezenī. Izmantosim 4 kartupeļus,...
Gards un aromātisks zemeņu krēms, kuru varēsim izmantot gan tortēs, gan kūkās, gan citos desertos vai, vienkārši našķoties ar karotīti no deserta trauciņiem. Izmantosim 500 gramus zemenes, 200 ml ūdens, 100 gramus cukuru, 2...
Gardi un aromātiski cepumiņi, kuru receptes pamatā ir vāciski runājošajās valstīs iecienītie Vanillekipferl un Kokoskipferl cepumiņi. Abu pamatā ir arī sasmalcinātu riekstu pievienošana mīklai un noteikti nevajag šo cepumiņu gatavošanai pieiet pārāk vāciski pedantiski,...
Gardums, kura garšu mūspusē atpazīs ikviens un, iespējams, ka tieši ķīselis ir vispopulārākais rabarberu deserts. Katrai saimniecei būs savi knifiņi, gan rabarberu gabaliņu lieluma, gan cukura daudzuma izvēlē, tāpēc necentīsimies nevienu pārsteigt ar šoreiz...
Garda vairāku gaļas veidu uzkodu, kuru sacepsim kraukšķīgā mīklā. Cepšanā izmantosim iegarenas formas cepamtrauku, tāpēc šī uzkoda būs arī vizuāli pievilcīga un izskatīsies kā maizes kukulītis. Mīklai vajadzēs 150 gramus miltus, 50 gramus sviestu,...
Gards un neparasts ēdiens, kuram pannā saceptu bagātīgu dārzeņu klāstu sasautēsim ar griķiem un visu papildināsim ar sāļākas šķirnes sieru. Tā kā pamatēdienam izmantosim arī bietes, ēdiens iegūs bietēm un dārzeņiem raksturīgu saldenu garšu....
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurš vasarā būs neparastāks arī ar to, ka sastāvdaļas vispirms būs jānovāra mīkstākas. Izmantosim iespējami biezāku dabisko jogurtu un paši izvērtējiet nepieciešamo cukura un vaniļas cukuru. Izmantosim 300 gramus...
Ļoti gardi un neparasti mafini, kuru galvenā pievilcība būs maigajā krēmsiera un zemeņu pildījumā. Nenobīstieties no zemāk redzamā lielā izmantoto produktu daudzuma, jo mafinu gatavošana ir vienkārša un, kā parasti, varat samazināt šoreiz izmantotā...
Gards ēdiens, kurā būs gan aromātiski samarinēti un krāsnī izcepti vistu stilbiņi, gan ar pikantu mērci pagatavotas krāsnī saceptas bietes. Lai gan stilbiņu marinēšanai pietiktu arī ar mazāku laiku, ja iespējams, nesasteidziniet procesu un...
Ķiploku ziedu kātu pasta nebūs tas pats, kas ķiploku ziedkātu pesto, jo pastas parasti gatavo ar vienkāršiem papildinājumiem (pietiek ar sviestu vai augu eļļu un sāli), kuri ir gana pietiekoši, lai šādas pastas gan...
Gards, sulīgs un gaisīgs rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim no mannā un rabarberu masas un papildināsim ar apelsīnu aromātu. Ar mannā papildinājumu pīrāgus varam gatavot ar dažādiem augļiem vai ogām. Izmantosim 180 gramus sviestu, 3...
