Tagged: Receptes 2023

Pankūkas ar ceptiem banāniem

Gards un neparasts deserts, kurā tik ierastās pankūkas pasniegsim galdā nevis ar tik ierastajiem ievārījumu vai krējumu, bet ar ceptiem banāniem. Lielāki banānu gabaliņi ne visai iederēsies pankūku mīklā, tāpēc šajā receptē tieši sacepti...

Kārtainās mīklas picas rituļi ar vistas gaļu

Picas nosaukumu šajā receptē izvēlējāmies līdzīgas garšas dēļ, kuru nodrošinās gan picai līdzīgas sastāvdaļas, gan gatavošanas ilgums. Un, protams, šādi rituļi lieliski izskatīsies uz galda un būs ērtāki līdzi ņemšanai ārpus mājas. Izmantosim 450...

Uzkoda no siļķes un kausēta siera ar sviestu

Šādu uzkodu parasti gatavojam kā kanapē vai jau izkārtotu uz sviestmaizes, bet ilgāku laiku neaizņems arī šādi pagatavotas uzkodas no siļķes vai citas mazsālītas zivs. Izmantosim 1 lielāku mazsālītu siļķi vai 1 siļķes fileju,...

Jogurta torte ar augļiem bez cepšanas

Šādās receptēs bieži nonākam pie atziņām par vienkāršu produktu vienkāršiem salikumiem tik pat vienkāršās receptēs. Svarīgi ir izvēlēties pamatproduktus bez piedevu pārsātinājuma, jo pretējā gadījumā, galaprodukta garša gan nezudīs, toties zaudēsiet baudu no eksperimenta...

Kotletes gardā kažokā

Pildītas kotletes ar kažociņu mūsu recepšu aprakstos esam apskatījuši bieži un arī šoreiz vēlamies jūs iedrošināt uz kārtējo eksperimentu. Izmantosim 1 kilogramu gaļas (varam izmantot arī veikalā pirkto jau samalto, jebkura veida, arī jaukto,...

Šokolādes rulete ar kokosa krēmu bez cepšanas

Vēl viens veids Selgas cepumu izmantošanai gardu desertu gatavošanā. Šajā ruletē kā papildus aromāti lieliski harmonēs kakao pulveris, kokosa skaidiņas, iebiezinātais piens un sviests. Izmantosim 220 gramus cepumus, aptuveni150 ml pienu, 3 karotes kakao...

Pienā sautētas gaļas un sarīvētu kartupeļu kotletes

Gardas un sātīgas gaļas kotletes, kuru gatavošanā padomāsim arī kā gaļas kotletes padarīt nedaudz ”vieglākas” Gaļas masai pievienosim arī kartupeļus, tāpēc garnējumam noteikti izvēlieties vieglus dārzeņu salātus. Izmantosim 500 gramus jauktu (cūkgaļa un liellopu...

Biezpiena plācenīši cepeškrāsnī

Biezpiena plācenīši ir viens no tiem gardumiem, kas vieno visas paaudzes, bet līdz ar veselīgas pārtikas popularitātes augšanu, tieši tradicionālie ēdieni piedzīvo nemitīgas izmaiņas liesuma un citu diētisko normu nosdrošināšanai. Esam iemācījušies tos gatavot...

Gaļas ruletītes pannā

Šoreiz visnotaļ universāla recepte gatavošanai pannā, kurā derēs jebkurš gaļas veids un vienlaikus padomāsim arī par gardu mērci. Apzināti esam izvēlējušies visvienkāršāko pildījumu, kurā nekas nekusīs un netecēs ārā un tas arī padarīs šo...

Saldā krējuma pankūkas

Šāda pankūku gatavošanas tehnoloģija ir gana neparasta, lai neradītu intrigu šo maigas garšas gardumu ar kraukšķīgu garoziņu, pagatavot saviem mājiniekiem. Izmantosim 2 olas, 2 karotes cukuru, šķipsniņu kanēļa, 300 gramus miltus, saujiņu rozīnes, šķipsniņu...

Krējuma prjaņiki

Arī šie saldie cepumi ir no ātri un viegli pagatavojamo cepumu kategorijas jeb, pēc mīklas samīcīšanas uzreiz varam ķerties pie cepumu veidošanas un cepšanas, kas kopumā prasīs aptuveni 40 minūtes laika. Izmantosim 2 olas...

Šokolādes eklēri

Eklēru gatavošana nav sarežģīta, ja vien cenšamies ievērot dažus pamatnosacījumus to pareizā gatavošanā. Vispirms jau jācenšas pagatavot pietiekoši biezu mīklu, kas vienmēr būs atkarīgs no nopirkto olu lieluma atbilstības receptē minēto olu skaitam. Vēl...