Cepumi ”Vectēva ūsas”
Gardi cepumi ar riekstu garšu, oriģinālu izskatu un ne mazāk oriģinālu nosaukumu. Arī vienkārši un īsā laikā pagatavojami. Mīklai vajadzēs 300 gramus miltus, 100 gramus sviestu, 1 olas dzeltenumu, 70 gramus cukuru, 50 ml...
Tagged: Receptes 2023
Salāti ar vistas gaļu un sieru uz krekeriem
Līdzīgu sastāvdaļu salātus parasti gatavojam kā kārtainos salātus vai pasniedzam galdā jau samaisītus. To varam darīt arī šoreiz, bet piedāvājam pamēģināt tos pasniegt arī kā uz sāļajiem krekeriem vai čipsiem uzziestu uzkodu. Izmantosim 1...
Vistas gaļas ruletītes ”savā gaumē”
Ēdiena nosaukums ”savā gaumē” šajā receptē nozīmē to, ka ruletīšu pildījumu katra saimniece veido savā gaumē un, ja vēlaties savādāku pildījumu, tad receptei droši varat dot savu nosaukumu. Šajā receptē ruletes pildījumam tika izmantotas...
Viltoti sarkanie ikri
Arī veikalos nopērkami dažādu ražotāju mākslīgie ikri un ne mazāk plašā izvēlē atrodami arī mazāk vērtīgu zivju ikri, bet, ja pat uz etiķetēm ar lieliem burtiem rakstīts, ka visi tie ir kaviārs, tad ko...
Gardas kotletes ar mērci cepeškrāsnī
Kotletes joprojām ir ikdienišķa mūsu ēdienkartes sastāvdaļa, katrai saimniecei ir gan savas pārbaudītās receptes, gan savas viltībiņas, tāpēc šajā receptē aicinām īpaši neeksperimentēt ar savādākām sastāvdaļām, jo šoreiz izmantoto rjaženku patiešām nevarēs aizvietot ar...
Pankūkas ar ceptiem banāniem
Gards un neparasts deserts, kurā tik ierastās pankūkas pasniegsim galdā nevis ar tik ierastajiem ievārījumu vai krējumu, bet ar ceptiem banāniem. Lielāki banānu gabaliņi ne visai iederēsies pankūku mīklā, tāpēc šajā receptē tieši sacepti...
Kārtainās mīklas picas rituļi ar vistas gaļu
Picas nosaukumu šajā receptē izvēlējāmies līdzīgas garšas dēļ, kuru nodrošinās gan picai līdzīgas sastāvdaļas, gan gatavošanas ilgums. Un, protams, šādi rituļi lieliski izskatīsies uz galda un būs ērtāki līdzi ņemšanai ārpus mājas. Izmantosim 450...
Uzkoda no siļķes un kausēta siera ar sviestu
Šādu uzkodu parasti gatavojam kā kanapē vai jau izkārtotu uz sviestmaizes, bet ilgāku laiku neaizņems arī šādi pagatavotas uzkodas no siļķes vai citas mazsālītas zivs. Izmantosim 1 lielāku mazsālītu siļķi vai 1 siļķes fileju,...
Jogurta torte ar augļiem bez cepšanas
Šādās receptēs bieži nonākam pie atziņām par vienkāršu produktu vienkāršiem salikumiem tik pat vienkāršās receptēs. Svarīgi ir izvēlēties pamatproduktus bez piedevu pārsātinājuma, jo pretējā gadījumā, galaprodukta garša gan nezudīs, toties zaudēsiet baudu no eksperimenta...
Kotletes gardā kažokā
Pildītas kotletes ar kažociņu mūsu recepšu aprakstos esam apskatījuši bieži un arī šoreiz vēlamies jūs iedrošināt uz kārtējo eksperimentu. Izmantosim 1 kilogramu gaļas (varam izmantot arī veikalā pirkto jau samalto, jebkura veida, arī jaukto,...
Šokolādes rulete ar kokosa krēmu bez cepšanas
Vēl viens veids Selgas cepumu izmantošanai gardu desertu gatavošanā. Šajā ruletē kā papildus aromāti lieliski harmonēs kakao pulveris, kokosa skaidiņas, iebiezinātais piens un sviests. Izmantosim 220 gramus cepumus, aptuveni150 ml pienu, 3 karotes kakao...
Pienā sautētas gaļas un sarīvētu kartupeļu kotletes
Gardas un sātīgas gaļas kotletes, kuru gatavošanā padomāsim arī kā gaļas kotletes padarīt nedaudz ”vieglākas” Gaļas masai pievienosim arī kartupeļus, tāpēc garnējumam noteikti izvēlieties vieglus dārzeņu salātus. Izmantosim 500 gramus jauktu (cūkgaļa un liellopu...
