Vistu spārniņi medus marinādē pannā
Ja esat vistu spārniņu cienītājs, noteikti esat pieraduši pie citu viedokļiem par to, ka spārniņos nav ne īpaši daudz gaļas un arī ķēpa ar tiem ir liela. Protams, šāds viedoklis ir stipri pārspīlēts, jo...
Tagged: Receptes 2023
Kotletes ar sēņu omletes pildījumu
Šīs varētu vienas no garšas ziņā pievilcīgākajām pildītajām kotletēm. Esam publicējuši vairākas kotlešu receptes ar vienkāršu sēņu pildījumu, tāpēc arī radās ideja izmantot visu to garšu spektru, kuru iegūstam cepot bagātīgāk papildinātu brokastu omleti....
Banānu šokolāde
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams krēms, kuru varam izmantot gan kā krēmu kūku vai pankūku apziešanai, gan pasniegt galdā arī uzziešanai uz maizes kā saldinātu sviestu. Sagatavoto varam likt burciņā un uzglabāt ledusskapī līdz...
Vistas gaļa kartupeļu mežģīnēs
Šis ēdiens ir viena no pildītu kartupeļu pankūku variācijām. Lai gan rokdarbos mežģīņu aušana tiek uzskatīta par sarežģītu nodarbi, šajā receptē ”mežģīnes” veidosies no sarīvēto kartupeļu salmiņiem un arī kopējais gatavošanas process ir gana...
Piena un šokolādes želeja
Arī šis ir no tiem desertiem, kuri izdosies vienmēr arī tad, kad tie jāpagatavo iepriekš neplānotās reizēs. Nomainot pienu pret saldo krējumu, iegūsim kalorijām bagātāku desertu, bet tas būs gardāks. Tāpat, arī kārtu izvēli...
Mannā mīklas plācenīši ar maltas gaļas pildījumu pannā
Attieksme pret mannā mums katram ir savādāka, tomēr nav noliedzams, ka ikvienā no mannā gatavotā ēdienā, svarīgākais ir papildinājums. Šajā ziņā īpaši varētu būt retāk gatavotie sāļie mannā ēdieni, tāpēc piedāvājam pamēģināt arī šos...
Ar maltu gaļu pildīts ananāss
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuru gatavosim no pusītēs sagriezta, izgrebta un pildīta ananāsa. Lai gan ir ne mazums recepšu, kuros ananāsus cepam vienlaikus ar pildījumus, šoreiz pildījumā izmantoto gaļu sacepsim pannā, un atliks...
Vienkāršs sacepums ar vistas gaļu
Vienkāršs tas nozīmēs arī to, ka neveidosim sacepumos tik ierasto siera kārtiņu. Tas nemazinās šī sacepuma garšas īpašības un varam šādi saceptu vistas fileju izmantot gan kā patstāvīgu uzkodu, gan apvienot ar piemērotu garnējumu...
Filo mīklas ābolu strūdele
Pamazām pierodam arī pie veikalos (lai gan ne visos un vienmēr) nopērkamās filo mīklas un pat konservatīvākās saimnieces ābolu strūdeles gatavošanai sāk izmantot jau gatavu īpaši plāno mīklu, nevis cenšas to izrullēt no kārtainās...
Cūkgaļas sacepums franču gaumē bez kartupeļiem
Atkāpei no tradicionālā franču sacepuma ir divi iemesli. Gan tas, ka kartupeļu klātbūtne vienmēr prasa ļoti labu cepeškrāsns specifikas pārzināšanu, lai visu produkti cepšanas procesā izceptos vienlīdz gatavi, gan tas, ka šādi pagatavota gaļa...
Pikantā mērcē sautēti vistu stilbiņi
Neparasti gards ēdiens ar biezu mērci, bet šīs receptes izcelsmes valsts ir Indija, kur to vislabāk pazīst ar nosaukumu Korma. Šādus sautējumus gatavo gan ar dārzeņiem, gan gaļu, bet šoreiz vēlāmies piedāvāt tieši mūspusei...
Pankūkas no riekstu krēma mīklas
Riekstu krēmi nav tikai mūsu mazāko mājinieku našķis un, iespējams, ikvienā virtuvē atradīsies vai nu Nutella vai cita zīmola riekstu krēms. Lai gan riekstu krēmu varam pievienot vairumam mūsu iecienīto pankūku mīklām, šoreiz recepti...
