Gards, neparasts un no vienkāršiem produktiem pagatavojams deserts, kura izcelsmes valsts ir Spānija. Visā pasaulē šis deserts ir pazīstams kā Leche Frita un latviski tas tulkojas kā Cepts piens. Modernajā kulinārijā nekas neparasts nav...
Maigi mīksta un vienkārši pagatavojama biezpiena mīklas torte ar krējuma un iebiezinātā piena krēmu. Receptes nosaukums nav maldinošs, jo biezpiena mīklas pamatnes patiešām cepsim pannā. Mīklu nevajadzēs izrullēt, torti veidosim uz līdzena šķīvja un...
Ļoti gards deserts, kura idejas pamatā franču virtuves ēdiena Crepes Suzette recepte. Tās vēsture ir vairāk kā 100 gadus sena un interesanta, bet šoreiz aprakstīsim vienu no ēdiena, kurā pankūkas top apceptas apelsīnu mērcē,...
Garda un vienkārša jogurta torte ar cepumu pamatni, jogurta un novārītu kivi krēmu, kuru papildināsim ar banāniem. Tā kā jogurts ir mazāk skābens produkts, ar nedaudz rūgtenākas garšas kivi tas saderēsies labāk, nekā krējums,...
Vienkārši pagatavojama krējuma krēma torte, kuru rotāsim ar kivi. Krēma saldināšanai izmantosim tikai iebiezināto pienu un, pēc abu sakulšanas, varēsiet paši izvērtēt salduma pietiekamību un, ja nepieciešams, piemaisīt krēmam arī nedaudz cukuru. Pēc savas...
Garda un vizuāli pievilcīga biezpiena torte ar kivi, tomēr jāņem vērā, ka kivi ir gana rūgtas garšas auglis, kura izmantošana kāda deserta rotāšanā ir pavisam savādāks kulinārais process pret to, ja kivi izmantosim kā...
Ļoti garda torte ar plombīra garšu bez cepšanas krāsnī. Tā kā tortes biskvīts atradīsies ne vien pamatnē, bet arī vairākās kārtās, šāda tortes gatavošanas tehnoloģija noteikti atšķirsies no līdzīgām ”tortēm bez cepšanas”. Noteikti vajadzēs...
Aromātiski un kraukšķīgi mandeļu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne kviešu, ne mandeļu, ne cita veida miltus. Šāda veida cepumus citreiz varat pamēģināt izcept arī no miziņām neattīrītiem riekstiem, jo daudziem tieši tādi šķiet gardāki....
Gards un aromātisks sacepums, kurā neizmantosim miltus un olas, bet to vietā nedaudz apkaltušu baltmaizi. Visu papildināsim ar bagātīgu garšvielu klāstu, rozīnēm un, arī šīs receptes galvenajiem aromatizatoriem, apelsīnu un citronu sulu. Varam šo...
Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi ar magoņu sēkliņām, kurus, ja vēlaties, varat apmērcēt kausētā šokolādē. Neuztraucieties, ja mājās nav konditorejas maisiņš vai cita veida palīglīdzeklis mīklas izspiešanai, jo varat cepumiņus salipināt arī ar rokām...
Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami cepumi. Citrona aromāts varētu būt viens no veiksmīgākajiem veidiem eksperimentiem ar rīsu miltu mīklu, tomēr varat citrona miziņas vietā izmantot arī laima vai apelsīna miziņu, kā arī citrusaugu aromāta...
Ļoti garda torte ar cepumu pamatni un vārīto krēmu. Putukrējums tai piešķirs nepieciešamo sātīgumu, bet kokosa skaidiņas veidos visiem Rafaello desertiem raksturīgo noskaņu. Torti varam veidot sev ērtākas formas traukā. Pamatni neveidosim no sasmalcinātiem...
