Tagged: deserti

Šokolādes sieriņi ir vieni no tiem našķiem, kuru garšu nesam sevī kopš agras bērnības, tāpēc aizvien izteiktāk jūtam to, cik ļoti mainījusies to garša un, līdz ar to, arī kvalitāte. Šādus sieriņus varam dot...

Garda un aromātiska kūka, kuras garšas pamatā būs gan šokolāde, gan Baileys liķieris. Neaizmirsīsim arī par šo divu produktu veidoto glazūru, tomēr nevajadzētu uztraukties par alkohola klātbūtni, jo pēc izcepšanas, tas kūkā vairs nepaliks....

Garda un aromātiska biezpiena (vai siera kūka) ar mandarīnu želeju. Šoreiz to gatavosim plānāku un tas šo kūku padarīs gan vizuāli efektīgāku, gan veidos harmoniskāku garšu salikumu. Izmantosim 22 cm diametra cepamtrauku un jūsu...

Klasisks biezpiena krēms bez želatīna un citiem cietinātājiem, kuru varēsim izmantot gan tortēm, gan kūkām, gan citu desertu gatavošanā. Optimāla biezuma biezpiena krēma pagatavošana vienmēr priecēs ikvienu saimnieci, jo ar biezpiena krēmiem bieži gadās...

Ļoti gardi, vienkārši un ātri pagatavojami kārtainās mīklas pīrādziņi, kuru receptes pamatā ir franču virtuvē tradicionālie pīrādziņi Niflettes de Provins. Oriģinālajai receptei ir arī savs vēstījums, bet šoreiz to neaprakstīsim, jo vairāk gribējām uzsvērt...

Kārtainās vai cita veida mīklas konusus varam izcept vairākos veidos, bet tam vienmēr būs nepieciešams kāds papildlīdzeklis. Viens no vienkāršākajiem veidiem ir konusu šablonu jeb ”tūtiņu” izgatavošana no A4 formāta rakstāmpapīra vai cita veida...

Garda siera kūka bez cepšanas, kuru papildināsim ar saldētu zemeņu želeju. Šādas kūkas parasti uzskata par ātri pagatavojamām, jo neskaitot laiku želejas sastindzināšanai, aktīvais kūkas gatavošanas laiks patiešām prasīs tikai dažus desmitus minūtes laika....

Gards un neparasts deserts, kuram ābolus viegli karamelizēsim un cepot pastiprināsim ābolu aromātu. Lai gan cept varam tikai sviestā, reizēm sviests mēdz piedegt, tāpēc to papildināsim ar mazumiņu olīveļļas. Izmantotais cukura un miltu apjoms...

Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kuru cepsim no mīklas ar tajā iemaisītām kokosa skaidiņām. Tieši mīkla ir galvenais, ko vēlamies šajā receptē uzsvērt, jo tai varam izvēlēties ļoti daudzveidīgas pildījuma versijas. Šoreiz tie būs...

Gards un aromātisks vārītais krēms, kura gatavošanā izmantosim ķirbju biezeni. Gatavošanas process nebūs sarežģīts un šādu krēmu varat izmantot gan biskvītu tortēs, gan kūkās, gan citu desertu gatavošanai. Izmantosim 350 gramus ķirbja mīkstumu, 300...

Garda un aromātiska mandarīnu rulete, kuras gatavošanā neizmantosim miltus. Gaisīgais biskvīts, maigais krēms un sulīgie mandarīni veidos neparastu deserta salikumu, tomēr gatavošana nebūs sarežģīta, ja vien procesu nesasteigsim. Mīklai vajadzēs 5 olas, 80 gramus...

Ļoti gards un vizuāli pievilcīgs biezpiena sacepums. Vizuāli tas atgādinās lielu šokolādes sieriņu, bet kāds to varētu asociēt arī ar siera kūku. Papildus sulīgumam izmantosim rozīnes, ja vēlaties izteiktāku citrona aromātu, pievienojiet arī citrona...