Tagged: deserti

Parīzes flāns

Ļoti gards deserts, kuru franču kulināri gatavo mūspusē ierastu pīrāgu veidā. Tā galvenā pievilcība ir maigais pildījums jeb vaniļas krēms, bet pamatnei var izvēlēties gan kārtaino, gan smilšu mīklu. Būtiski ir pašiem izvēlēties šim...

Mannā pīrāgs ar konservētiem ananāsiem

Gards, mīksts un gaisīgs mannā pīrāgs ar ananāsiem, kura mīklas gatavošanā varat izmantot sev pieejamāku skābpiena produktu, no kuriem populārākais būs kefīrs, krējums un jogurts. Šoreiz izmantojām ananāsu ripiņas, bet derēs arī konservēti ananāsu...

Cepumu pīrāgs ar rozīnēm

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura recepti publicējam arī kā iespēju radošām kulinārajām idejām veikalā pirktu cepumu izmantošanai. Ja bieži to darām desertu gatavošanā ”bez cepšanas”, šoreiz piedāvātais būs gluži pretējs. Šajā pīrāgā izmantosim...

Medus kūka ar krējuma krēmu un valriekstiem

Garda un gana tradicionāli pagatavota medus kūka, kurai biskvītu apziešanai izmantosim krējumu un šīs kārtas papildināsim ar sadrupinātiem valriekstiem. To daudzumu izvēlieties pēc savas gaumes un varat izmantot arī citu šķirņu riekstus. Izmantosim 3...

Zemeņu kēkss

Gards, aromātisks un sulīgs kēkss, kura mīklu papildināsim ar zemenēm. Ja daudzveidīgajā pīrāgu un kēksu recepšu klāstā lielākā daļa paredz veselu vai mazākos gabaliņos sagrieztu zemeņu pievienošanu mīklai. Pievienotā zemeņu biezeņa rupjumu gan varat...

Rabarberu želeja ar putiņām

Gards, veselīgs un atsvaidzinošs deserts, kura gatavošanā neaprobežosimies tikai ar rabarberu želejas pagatavošanu, bet daļu no procesā pagatavotās masas uzputosim deserta rotāšanai. Izmantosim 350 gramus rabarberus, 1 litru ūdens, 5 karotes cukuru un 20...

Zemeņu mafini

Kad aiz loga ir maija vidus, pa retam spoži spīd saule, bet termometrs rāda tikai ap 10 grādiem, mēdzam apmulst savas dienas plānošanā, tāpēc svaigas zemenes varētu būt labākais līdzeklis kā kliedēt savu dezorientāciju...

Pufīgas rabarberu pankūkas ar rabarberu sīrupu

Ļoti gardas un pufīgas pankūkas ar rabarberiem, kuras pasniegsim galdā ar to sīrupu, kurš radīsies pēc mīklā pievienojamo rabarberu atsulošanas cukurā. Izmantosim 1-2 rabarberus 160 gramus miltus, 130 ml pienu, 70 gramus cukuru, 1...

Rabarberu pīrāgs ar rikottu

Gards un aromātisks rabarberu pīrāgs, kuru gatavosim no smilšu un mandeļu mīklas, bet pildījumā izmantosi rikottu. Lai gan arī šajā pīrāgā varat izkārtot svaigus rabarberus sev ierastākā veidā un bez papildus apstrādes, šoreiz paeksperimentēsim...

Biezpiena un šokolādes deserts ar banānu

Gards un viegls deserts, kuru gatavosim kā biezpiena un šokolādes ruleti ar banānu. Lai gan banāns šeit izvēlēts vienskaitlī, noteikti izvērtējiet tā līkumu un, ja nepieciešams, varat pildījumā izmantot arī divu banānu gabalus. Šokolādes...