Gards un neparasts deserts, kurā tik ierastās pankūkas pasniegsim galdā nevis ar tik ierastajiem ievārījumu vai krējumu, bet ar ceptiem banāniem. Lielāki banānu gabaliņi ne visai iederēsies pankūku mīklā, tāpēc šajā receptē tieši sacepti...
Šādās receptēs bieži nonākam pie atziņām par vienkāršu produktu vienkāršiem salikumiem tik pat vienkāršās receptēs. Svarīgi ir izvēlēties pamatproduktus bez piedevu pārsātinājuma, jo pretējā gadījumā, galaprodukta garša gan nezudīs, toties zaudēsiet baudu no eksperimenta...
Vēl viens veids Selgas cepumu izmantošanai gardu desertu gatavošanā. Šajā ruletē kā papildus aromāti lieliski harmonēs kakao pulveris, kokosa skaidiņas, iebiezinātais piens un sviests. Izmantosim 220 gramus cepumus, aptuveni150 ml pienu, 3 karotes kakao...
Šāda pankūku gatavošanas tehnoloģija ir gana neparasta, lai neradītu intrigu šo maigas garšas gardumu ar kraukšķīgu garoziņu, pagatavot saviem mājiniekiem. Izmantosim 2 olas, 2 karotes cukuru, šķipsniņu kanēļa, 300 gramus miltus, saujiņu rozīnes, šķipsniņu...
Arī šie saldie cepumi ir no ātri un viegli pagatavojamo cepumu kategorijas jeb, pēc mīklas samīcīšanas uzreiz varam ķerties pie cepumu veidošanas un cepšanas, kas kopumā prasīs aptuveni 40 minūtes laika. Izmantosim 2 olas...
Eklēru gatavošana nav sarežģīta, ja vien cenšamies ievērot dažus pamatnosacījumus to pareizā gatavošanā. Vispirms jau jācenšas pagatavot pietiekoši biezu mīklu, kas vienmēr būs atkarīgs no nopirkto olu lieluma atbilstības receptē minēto olu skaitam. Vēl...
Garda un vienkārši pagatavojama torte, kuras pievilcība būs mīksti piesātinātajos auzu cepumos, kuru garša lieliski harmonēs ar biezpiena un iebiezinātā piena krēma. Izmantosim 350 gramus auzu cepumus, 250 gramus iebiezināto pienu, 200 gramus biezpienu,...
Napoleona kūku cienītājiem šis varētu būt viens no veiksmīgākajiem veidiem tam, kā savu našķi pagatavot arī bez cepeškrāsns izmantošanas. Tam pagatavosim vienkāršu un mīkstu mīklu, no kuras kūkas pamatnes izcepsim parastajā pannā. Izmantosim 150...
Ļoti gards un viegls deserts, kuru gatavosim kā banānu pudiņu no maiga vārītā krēma ar banānu biezeni un kraukšķīgiem cepumiem. Deserts dēļ sava gaisīguma būs pietiekoši apjomīgs, un bez īpašas piepūles, ļaus iepriecināt mājiniekus...
Biezpiena pīrāgi īpaši kārdinoši būs sezonās, kad augļu un ogu desertos tos izmantojam kā papildinājumu. Jo tad pat ar mazu svaigu vai saldētu ogu papildinājumu, biezpiena pīrāgs pārtaps zemeņu, ķiršu vai ābolu pīrāgā. Ja...
Vienkārši pagatavojama, garda un maiga torte bez cepšanas, kuras gatavošanā izmantosim tradicionālos Selgas cepumus, tos papildināsim ar riekstiem, bet krēmu gatavosim no mannā biezputras un krējuma. Izmantosim 120 gramus sviestu, cukuru, paciņu cepumus, 120...
Daudzas kulinārās viltībiņas varam paslēpt gan interesantās formās, gan vilinošā izskatā. Tā būs arī ar šīm konfektēm, kuras ikvienu uzrunās ar trifelēm līdzīgo izskatu. Tāpat, katru reizi varam mainīt sastāvdaļas, jo ir gan dažāds...
