Category: Virtuve

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 35

Pieredzējuši dārzkopji jums pastāstīs , ka variējot ar dažādām sēklām , iespējam vienas vasaras laikā novākt pat trīs redīsu ražas ,bet ja izvēlēsieties jebkuru ātraudzīgo šķirņu sēklas un vienkārši izsēsiet tās ar 10 –...

Befstroganovs

Ja kādā krustvārdu mīklā vai atjautības spēlē nāksies atbildēt uz jautājumu par to, kurš no populāriem ēdieniem nosaukts vēsturiskas personas vārdā, atbilžu versiju noteikti nebūs daudz. Vispirms ienāks prātā Napoleons, tāpēc atcerieties, ka arī...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 34

Šķiet ,ka katrā mūsu interesanto ēdienu noformējumu galerijā būs pa kādai kārtaino salātu receptei .Liela nozīme to pievilcībai ir dažādām niansēm. Piemēram , lai saglabātu to formas noturību , kārtainos salātus pirms pasniegšanas noteikti...

Pildīta paprika

Saldo papriku daudzveidība mūs nekad nebeigs mulsināt ,jo tās mēdz atšķirties gan pēc krāsas , gan pēc formas , gan garšas un pat nosaukuma . No padomijas laikiem daudzi to joprojām turpina dēvēt par...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 33

Arī šīs interesanto ēdienu noformējuma galerijas ievadā pamudinājums vienkārši pamēģināt kādu ideju realizēt , lai tā kļūtu par ieradumu , jo arī šeit ir pilnīgi vienalga ,kādas sastāvdaļas izvēlēsieties . Vēl vairāk , tomātus...

Vistas rulete ar sēnēm

Iespējams, ka brīvdienās mūsu ēdienreižu receptes šķiet sarežģītākas tikai tāpēc, ka mums ir vairāk laika un mēdzam pirkt nesadalītus produktus un arī tos, kuri būtu lietojami tāpat, mēs vēl sarīvējam vai ievērojam citādu pedantismu....

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 32

Mūsu interesanto ēdienu noformējumu galerijās noteikti būsiet pievērsuši uzmanību arī dažādiem konusveida ēdienu noformējumiem. Neparasti iegadījies tā ,ka ap Ziemassvētkiem atceramies to ,ka mums mājās ir arī formiņas , bet pēc svētkiem gluži automātiski...

Vistas plovs

Protams, nekā īpaša daudzveidīgajā plovu gatavošanas mākslā un visnotaļ vienkāršs ēdiens pusdienām vai agrām vakariņām. Arī sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas, tāpēc, ja šādu recepti vēl neesat izmēģinājuši, noteikti nežēlojiet burkānus un sīpolus, jo...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 31

Tapusi kārtējā interesanto ēdienu rotājumu galerija un , kā parasti , viena atsevišķa recepte arī . Viens no filosofu un citādu galvas lauzītāju pazīstamākajiem tematiem ir visiem zināmais par vistu un olu – kas...

Kabaču torte

Jau pavisam drīz mūspusē arī masveidā ienāksies pirmie jaunās ražas kabači . Tautas valodā sakot , šo brīdi vajag tvert un izbaudīt , jo vasaras otrajā pusē šie dārzeņi nesīs savādāku gastronomisko noskaņu ....

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 30

Interesanto uzkodu rotājumu galerijas ievadā atkal kāda recepte un dažas pārdomas . Bieži gadās tā , ka kādu interesantu garšu atrodam tikai tad , kad ēdiens ir apēsts un trauka dibenā palicis tas ,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 29

Kulinārijā ir tā , ka ” kažokā ” varam ietērpt it visus ēdienus . Ārpus konkurences ir siļķe kažokā , bet redzētas receptes cepeškrāsnī ceptiem kartupeļiem kažokā un , protams , arī šī krāšņā...