Category: Virtuve

Viegls un izteikti vasarīgs ēdiens, jo arī pašu cukīni daudzi dēvē par vasaras ķirbi, bet vēl kādam tas saistīsies ar mazāka izmēra kabaci. Šī dārzeņa nosaukums pie mums nonācis no Itālijas, tāpēc arī kā...

Kabaču sezona tuvojas un ,līdzās jau ierastajām receptēm ,varam pamēģināt arī nedaudz sarežģītākas idejas tām reizēm , kad gribēsies pārsteigt savus viesus ar ko oriģinālu. Šai receptei vajadzēs divus nelielus kabačus , pusotru glāzi...

Vasara ieskriesies un jau drīz pienāks laiks, kad ar līdzīgām sastāvdaļām pildīsim kabačus , tāpēc varam paeksperimentēt ar kāda eksotiskāka augļa pildīšanu . Nedaudz neparasti , jo esam pieraduši , ka ananasus izmanto kā...

Arī šai receptei ir daudz variāciju .Sākot jau ar vienkārši pildītām un uz pannas ceptām maltas vistas vai tītara gaļas kotletēm . Variēt varam arī ar pildījumu – sēnes , olas , sīpoli ,u.t.t....

Gardas , sulīgas un maigas kotletes – tieši tādas tās izdosies arī jums. Ļoti būtiski šeit ir tas , ka vistas fileju nevis samalsim , bet smalki sagriezīsim . Protams, varam izmantot arī jau...

Šī ir viena no tām receptēm , kuru kaut reizi ,bet vajag pamēgināt un , arī no tām , kurai nevajadzētu pirkt produktus speciāli . Nē, nebūt nav jāsatraucas , ka kas paliks pāri...

Šādi salāti parasti top gadījumos , kad mūsu dzīvesvietas tuvumā neatrodas hipermārketi un pa ceļam uz mājām vai , vienkārši , pusdienas pārtraukumā, mums ir tikai tik daudz laika , lai ieskrietu kādā nelielā...

Salvija varētu būt vienīgais augs, kuru sākotnēji mūspusē iekopa tikai ārstniecisko tēju pagatavošanai, bet pakāpeniski salvija varētu kļūt par populāru, pašu dārzā, bet īpaši podiņos, nelielā daudzumā audzētu garšvielu. Noteikti publicēsim vairāk recepšu par...

Ja kādā krustvārdu mīklā vai atjautības spēlē nāksies atbildēt uz jautājumu par to, kurš no populāriem ēdieniem nosaukts vēsturiskas personas vārdā, atbilžu versiju noteikti nebūs daudz. Vispirms ienāks prātā Napoleons, tāpēc atcerieties, ka arī...

Saldo papriku daudzveidība mūs nekad nebeigs mulsināt ,jo tās mēdz atšķirties gan pēc krāsas , gan pēc formas , gan garšas un pat nosaukuma . No padomijas laikiem daudzi to joprojām turpina dēvēt par...

Iespējams, ka brīvdienās mūsu ēdienreižu receptes šķiet sarežģītākas tikai tāpēc, ka mums ir vairāk laika un mēdzam pirkt nesadalītus produktus un arī tos, kuri būtu lietojami tāpat, mēs vēl sarīvējam vai ievērojam citādu pedantismu....