Category: Virtuve

Pica ar kabačiem

Kabaču laiks turpinās un ,ja domājāt , ka it kā izsmalcinātajā itāļu ēdienā – pica , tam neizskatīsies īsti pievilcīgs , pamēģināsim apgāzt arī šādus aizspriedumus. Vēl vairāk , kabaci ne vien iepriekš neapstrādāsim...

Vistas rulete ar baravikām

Ja vēlaties likt galdā ko īpaši gardu un sulīgu, piedāvājam veltīt aptuveni pusotru stundu šīs ruletes pagatavošanai. Noteikti pamēģiniet arī tāpēc, ka receptē izmantotās sastāvdaļas ir viegli pieejamas un nav dārgas. Izmantojām 1 kg...

Spageti ar gailenēm

Gaileņu sezona turpinās un, ja būsim tās jau izmēģinājuši ar kartupeļiem, omleti vai kādā citā kombinācijā, noteikti der pamēģināt arī gailenes ar spageti. Šoreiz gatavojām pamatīgākām pusdienām vairākiem ēdējiem, tāpēc izmantosim pusi paciņas spageti,...

Kartupeļu trīsstūrīši

Vēl viena no tām receptēm, kuru der kaut reizi pamēģināt, jo ēdiens ir ne vien vizuāli pievilcīgs, bet lieliski papildinās arī mūsu kartupeļu recepšu krājumus. Īpaši noderīgs arī gadījumos, kad kartupeļi būs palikuši pāri...

Dārzeņu salāti kabaču gredzenos

Jā, it kā ne gluži salāti , jo tiem neizmantosim speciālas piedevas , tāpēc vairāk gribējās uzsvērt pašu pasniegšanas veidu šim dārzeņu maisījumam. Vajadzēs labi nobriedušu kabaci ( tādu ,kuram jau noformējušās sēkliņas ,kuras...

Ātri marinētie kāposti

Šeit joks ir tāds, ka attēlos redzamais ne vien ātri pagatavojās, bet vēl ātrāk pazuda no galda, tāpēc rēķinieties arī ar to, jo šo marinējumu gatavojām 1,5 litru burciņā un, ja vēlēsieties vairāk, atbilstoši...

Kraukšķīgi kabači ziemai

Ja pie kādas marinēšanas receptes redzat attēlus ar 3 litru burkām, tas noteikti apliecinās to, ka autors ir gan pieredzējis, gan pārliecināts par to, ka pat pie visstingrākajiem aizliegumiem, arī citas saimnieces pratīs sarūpēt...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 111

Jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas ēdienu noformēšanai , bet ievadā par dienas recepti esam izvēlējušies attēlā redzamos gaļas salātus ar kabačiem. Šiem salātiem izmantosim pēc skaita daudz sastāvdaļu , bet pati pagatavošana...

Ar frikadelēm sacepti brokoļi un puķkāposti

Virtuves eksperimentu laikā tā mēdz gadīties, ka bieži un dažādās variācijās gatavojot vienu produktu, rodas domas šo recepti papildināt ar izskatā līdzīgu. Tieši tā gadījās ar puķkāpostu sacepumu. Vispirms to pašu pamēģināju pievienojot brokoļus,...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 110

Arī jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas ēdienu dekorēšanai , bet nākošās nedēļas laikā kā dienas receptes izcelsim dažādu salātu un sāļo uzkodu idejas , kurā kā viena no sastāvdaļām būs dažādi mīklas...

Pildītas gaļas bumbiņas

Šīs bumbiņas varam saukt arī par pildītām kotletēm, tāpēc īpaši nepārdzīvojiet, ja rezultātā visas bumbiņas nebūs ar ideālu lodes formu. Toties, noteikti būs ļoti gardas un arī to pagatavošana neaizņems ilgāku laiku, kā nepieciešams...

Dārzeņu salāti ar biezpienu un olīvu pastu

Daudzi no mums iecienījuši maizītes ar krēmīgu uzziežamo. Tam varam izmantot gan kausētus sierus, gan no zaļumiem gatavotu pesto un arī olīvu pastu. Ja vēl neesat pamēģinājuši, pagatavojiet – uz 100 – 120 gramiem...