Category: Virtuve

Kartupeļu plācenīši ar biezpienu

Šis ir rezultāts vienam no tiem eksperimentiem , kuri top pēc kārtējās kartupeļu pankūku cepšanas pannā . Paši varat iedomāties to situāciju , kad saviem ģimenes locekļiem jāpagatavo lielāks daudzums ēdamā , bet ar...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 114

20 idejas ēdiena noformēšanai varat apskatīt galerijā , bet kā dienas recepti piedāvājam kārtējos vienkāršos salātus , kuru attēlu varat redzēt zemāk un kārtējo reizi varat pārliecināties , ka ēdienu gatavošanā ” skaistums neprasa...

Žuljēns gliemežvākos

Jau ievadā ieviesīsim skaidrību par gliemežvākiem , jo vieni tos sauc par makaroniem , citi par pastu , bet šajā receptē īsti neiederēsies maza izmēra gliemežvāki , tāpēc ir divi varianti – gliemežvākus varat...

Kabači ar vistu ,dārzeņiem un rīsiem

Dārzeņu sautējumi mūsu galdos ir ļoti iecienīti , bet bieži vien par tik iecienīta ir kāda ģimenes locekļa vēlme piešķirt tiem papildus sātu un , kurš vīrietis gan kādreiz nav nenocieties , nepasakot :...

Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 113

20 interesantas idejas ēdienu noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet kā dienas recepti piedāvājam zemāk attēlā redzamo kārtojumu , kuru varam saukt par ” Svētku vinegretu ” ,kurš no tradicionālā vinegreta atšķiras ne...

Siera pica ar sēnēm pannā

Vēl viens populārs picas atvasinājums un, ja pica pagatavojama pannā , tad liekam to arī ātro picu kategorijā , bet ne tajā , kurās viss tiek iebērts pannā , uzgriezta uguns un atliek tikai...

Kartupeļu sacepums ar plūmēm

Kartupeļi ar plūmēm vairāk noskaņo uz kartupeļu pankūkām ar plūmju ievārījumu, bet varam apvienot tos arī gardā sacepumā, kuru papildinot ar vēl dažiem produktiem, sanāks ļoti gards un sulīgs otrais ēdiens. Izmantosim 200 gramus...

Liellopu gaļa ar dārzeņiem un bumbieriem

Ja arī Jums reizēs ,kad ledusskapī vai virtuves groziņos rodas kādu produktu pārpilnība , rodas vēlme paeksperimentēt ar dažādu garšu apvienošanu , šī recepte būs īsti laikā . Doma par bumbieriem iešāvās prātā tāpēc...

Panēti vistu spārniņi ar salātiem un mērci

Uz vieglākām pusdienām bieži vien attiecināmi arī ēdieni ar ne tik vieglu izskatu kādi parasti ir biezā panējumā apcepti vistu stilbiņi vai spārniņi . Atliek vien visu papildināt ar bagātīgu svaigu salātu porciju un...

Vistas stilbiņi paniņās

Gaļas marinēšana paniņās ir viena no populārākajām grilam vai šašlikam gatavojamās gaļas marinēšanas metodēm , tāpēc vēlamies atgādināt gan par ikdienišķāku gaļas ēdienu marinēšanu paniņās , gan par paniņu izgatavošanu šim nolūkam. Protams ,...

Krāsaini dārzeņu salāti ar bazilika eļļu

Turpinām baudīt mūsu dārzu bagātību un vēlamies atgādināt, ka no daudziem dārza augiem varam pagatavot arī mērces ar specifisku garšu . Piemēram, virsrakstā minētā bazilika eļļa nav nekas eksotisks, bet vienkāršs aromātiskā auga ekstrakts...

Kabaču pica

Savās recepšu publikācijās pirms dažām dienām apskatījām uz mīklas pamatnes veidotu picu ar kabačiem, tomēr arī Jūs piekritīsiet, ka mūsdienās jēdziens par to, ko tad īsti var dēvēt par picu, ir tik izplūdis, ka...