Kabaču mafini ar šķiņķi un sieru
Keksi , tātad arī mafini , cepas ātrāk par cita veida miltu pīrāgi vai sacepumi , tāpēc nevajadzētu par formiņām atcerēties tikai Ziemassvētku vai citās svinību reizēs. Par to , arī formiņu izvēli un...
Category: Virtuve
Pildīts ķirbis
Ķirbi ir jāiemīl, jo nav noliedzams, ka tā īpatnējā garša daudziem ir bijusi liktenīga jau pirmajā iepazīšanās reizē. Ir milzum daudz recepšu ķirbju pildījumiem, bet noteikti vajag realizēt arī tās, kurās ēdams ir nevien...
Brokastu omlete tomātos
Kā jau ierasts, brīvdienu rīti ir nedaudz vaļīgāki un, ja brokastu gatavošanā steiga nav nepieciešama, arī tradicionālo omleti varam pagatavot šādu, tomātos. Svarīgi, lai tomāti nebūtu pārāk mazi un būtu ar stingrāku miziņu. Izmantojām...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 125
20 interesantas idejas salātu un uzkodu noformējumam varat apskatīt jaunajā galerijā , bet par dienas salātu recepti esam izvēlējušies zemāk attēlā redzamos pupiņu salātus ar grauzdiņiem . Veikalos varam nopirkt jau gatavus sausiņus ar...
Biezpiena kūka ar āboliem
Nenobīstieties no attēlā redzamās kūkas augstuma , jo tās pagatavošanas veids ir it kā līdzīgs biezpiena pīrāgam , tomēr miltu mīklas garoziņa būs vienīgais , kas paliks ne vien no pīrāga , bet būs...
Ar sieru un zirņiem pildītas kotletes
Šī recepte vēlreiz apliecina , ka pildīt kotletes varam daudzās variācijās un arī zaļie zirnīši ar sieru priecēs mūsu mājiniekus . Izmantosim 1 kilogramu jauktās ( cūku un liellopu ) maltās gaļas , apkaltušu...
Cūkgaļa ar pikanto garoziņu
Ne mazāk kārdinoša ir parastā cepšanas procesā tapusi garoziņa , tomēr šajā receptē garoziņu veidosim atsevišķi , bet speķa maliņa gan apcepsies , gan pati gaļa iegūs īpaši gardu garšas piesātinājumu . Izmantosim 500...
Omlete tasītē
Ja Jūsu mājās ir mikroviļņu krāsns , šādas omletes cepšana aizņems 2 – 3 minūtes , bet izmantojot cepeškrāsni , varētu paiet 10 minūtes , tomēr pēdējam variantam ir savas priekšrocības , jo plītij...
Želejas torte ar krējumu bez cepšanas
Šajā tortes receptē vēlamies uzsvērt , ka paciņu želejas varam izmantot ne vien tortes vai kūkas virspuses rotāšanai , bet želeju iemaisot un sastindzinot dziļākos traukos , to varam ” paslēpt ” zem jebkura...
Biezpiena plācenīši ar ķirbi
Biezpiena plācenīši paši par sevi ir gana gardi, tāpēc nevajadzētu censties tos pārāk pārsātināt ar citām garšām, bet tikai viegli papildināt. Tā rīkosimies arī šoreiz, jo rudenī arī ķirbis prasīties prasās pieteikt savu klātbūtni...
Cūkgaļa medus un sinepju mērcē
Kādreiz Madonā bija tāds mūzikas festivāls – Sinepes un medus , bet veikalos noteikti būsiet ievērojuši arī mērci Sinepes ar medu , tāpēc varam gatavošanas procesam pieiet gan muzikālās noskaņās , gan pārliecināties ,...
Vistas kotletes ar kabačiem krējuma mercē
Vēl kāda neparasta kabaču izmantošanas recepte , kuru vēlamies piedāvāt Jūsu iedvesmai . Šoreiz vēlamies akcentēt blendera izmantošanu vistas gaļas smalcināšanā , bet garšas baudas nemazinās arī maltā gaļa vai fileja , kuru paši...
