Category: Virtuve

Kartupeļu plāceņi ar ķirbi un sieru

Šī recepte lieliski iederēsies reizēs, kad no iepriekšējās ēdienreizes būs palikuši pāri vārīti kartupeļi. Un, protams, rudens ir arī ķirbju laiks, tāpēc centīsimies savā ēdienkartē iekļaut vairāk arī šos veselīgos dārzeņus. Vajadzēs aptuveni glāzes...

Kartupeļu piramīdas

Vēl kāda ļoti vienkārša recepte, kura iederētos pat kādu smalkāku restorānu ēdienkartēs. Labi, lai paliek tie smalkie, bet ēdiens patiešām ir ne vien viegli pagatavojams, bet arī gards un efektīgs savā izskatā. Izmantosim 3...

Dārzeņu sacepums ar pildītiem kartupeļiem

Ja vēlaties savus viesus vai mājiniekus pārsteigt ar pēc skata vienkāršu, bet pēc garšas ļoti neparastu ēdienu, šī būs īstā recepte. Vēl vairāk, tieši šī varētu būt tā retā ēdienreize, kad savā ēdienkartē iekļausim...

Omlete ar kāpostiem

Vakar jau aprakstījām brokastu omletes recepti ar kāpostiem , tāpēc šo recepti varam uzskatīt arī par sava veida turpinājumu , bet vēl precīzāk būs , ja šo omleti ar kāpostiem liksim gan sadaļā pie...

Dzērvenes pūdercukurā

Līdz šim vēl nebijām iedvesmojuši Jūs ar cipariem, bet šoreiz pašu gatavota produkta izdevīgums ir tik acīmredzams, ka bez cipariem vienkārši neiztikt. Tātad, veikalā 1 kilograms dzērveņu pūdercukurā maksā aptuveni 10 eiro, bet varat...

Ābolu rulete

Šī rulete noteikti ir liekama vienkāršo kulinārijas izstrādājumu kategorijā, jo izmantojām gan vienkāršu rauga mīklu, gan vienkāršu pildījumu. To vēlējāmies uzsvērt tāpēc, ka tieši tādu, vienkāršu, droši varat papildināt jau sākot ar mīklu no...

Vistas šašliks ar āboliem cepeškrāsnī

Pēc iepriekšējās receptes par vistas šašliku cepeškrāsnī, saņēmām vairākus lasītāju komentārus, tāpēc vēlreiz vēlamies atgādināt, ka ne tikai šeit atrodamās, bet jebkuras receptes nevajag kopēt 1 : 1, jo, piemēram, to pašu cepšanas ilgumu...

Vistas kotletes ar burkāniem

Katrā no mums ir apslēpts mākslinieks un arī virtuvē bieži rodas vēlmes savu iemīļoto ēdienu papildināt ar kādu spilgtāku krāsas triepienu. Nebaidīsimies eksperimentēt un arī šoreiz kāds radošs eksperiments. Izmantojām 500 gramus vistas filejas,...

Vistas tefteļi krējuma – majonēzes kažokā

Ja esam cepeškrāsns izmantošanas fani un mūsu rīcībā ir bijusi vistas krūtiņas fileja, noteikti esam baudījuši gardus sacepumus krējuma un majonēzes mērcē. Līdzīgi būs ar veikalā iegādātu malto vistas gaļu un kādas receptes realizēšanā...

Smilšu pīrāgs ar biezpienu

Arī šim pīrāgam ir gan vairāki nosaukumi, gan sastāvdaļas, tāpēc nepretendēsim uz oriģinalitāti, bet šajā variantā kā nedaudz atšķirīgo esam izvēlējušies tikai rozīnes. Mīklai vajadzēs 3 glāzes miltus, 250 gramus sviesta vai margarīna, 1...

Kraukšķīgās ” somiņas ”

Arī virtuvē katrai sievietei ir sava viltībiņa un tās nevajag aprobežot tikai kulinārajās prasmēs , jo arī šo kraukšķīgo pīrādziņu var pagatavot tradicionālākā formā , bet var arī šādi un , kā gan vēl...

Nūdeles ar dārzeņiem un olu

Šī uzkoda iederēsies gan brokastīs, gan pēcpusdienas ēdienreizēs un priecēs gan ar krāsainu vitamīnu daudzveidību, gan lielisku garšu, bet gatavošana prasīs tikai 20 minūtes laika. Izmantojām 2 paprikas, 2 nelielus patisonus, 3 tomātus, 200...