Franču karstmaizes ” Krok mesjē ”
Šo karstmaižu vēsture ir 100 gadus sena un tiek skaidrota tā , ka viesnīcu oficianti karstmaizes pasniedza ar uzrunu ” kraukšķīgā uzkoda , kungs ! ” , kas franču valodā tā arī skan –...
Category: Virtuve
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 145
Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas svētkiem....
Banānu keksi
Šādām receptēm banānus nepērk speciāli , jo šī ir viena no tām receptēm , kurās lieliski var izmantot produktus , kuri drīzumā draud sabojāties. Ar banāniem tas ir īpaši specifisks gadījums , jo tieši...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 144
Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas svētkiem....
Biezpiena suflē ar āboliem
Maigs biezpiena sacepums , kurš iederēsies visu vecumu gardēžu ēdienkartē. Izmantosim 250 gramus biezpiena ( 9% ) , 150 ml piena , pusotru karoti krējuma , pusotru karoti mannā , 2 vidēja izmēra ābolus...
Viegli pagatavojama piparkūku mīkla ar fantastiskiem garšas elementiem
Tieši tikko pagatavotu piparkūku smarža ir tā, kas ievieš mājās Ziemassvētku sajūtu. Dažādu smaržu un garšu salikumi, no kuriem sastāv mīkla, ir apbrīnojami. Lieliska un viegli pagatavojama piparkūku mīklas recepte, kas piemērota kā mazākajiem,...
Pica pankūkā
Pankūkas parasti mēdzam pildīt vai nu mīklas gatavošanas procesā vai pēc to izcepšanas , bet varam to darīt arī cepšanas laikā . Jautāsiet , kur tad šeit ir pica ? Atbilde ir ļoti vienkārša...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 143
Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas svētkiem....
Ar paipalu olām pildīti kartupeļi
Pirms dažām nedēļām piedāvājām recepti ar paipalu olām pildītām kotletēm , bet šoreiz ne mazāk pievilcīga recepte saceptiem kartupeļiem ar paipalu olām . Iepriekšējā receptē dēļ nezināmā kotlešu daudzuma tas nebija iespējams , bet...
Siera krekeri
Sāļās uzkodas vieno ne vien garšas īpašības , jo zemapziņā mēs vienmēr pirmās izvēlēsimies tās , kuras būs arī kraukšķīgas . Lai tā būtu , šādiem sacepumiem noteikti ir jābūt pēc iespējas plānākiem un...
Salāti ,uzkodas,idejas un receptes 142
Tuvojoties Ziemassvētkiem un Jaunajam gadam , esam sagatavojuši arī vairākus simtus interesantu ideju šo svētku galdu rotāšanai ar interesanti noformētiem ēdieniem . Ikdienā publicēsim arī detalizētas receptes ar dažādu ēdienu noformēšanu abiem Gadumijas svētkiem....
Graffiti ziedkāposti ar cīsiņiem
Arī Latvijā ir parādījušies gan pašu laukos audzēti , gan importēti graffiti ziedkāposti . Graffiti ir kāpostu šķirnes nosaukums , bet violeto krāsu tiem piešķir tas pat antocianīns , kurš atrodas , piemēram ,...
