Category: Virtuve

Ja esat viltotā zaķa vai cita veida no maltās gaļas gatavotu rulešu cienītāji , šī recepte noteikti iederēsies uzkodu dažādošanā , bet šajā ruletē interesants ir tas , ka izmantoto omletes ruleti varam iekļaut...

Vēl viens deserta bez cepšanas risinājums , kurā izmantosim sadrupinātus cepumus , bet , ja Jums ( vai Jūsu bērniem ) ir iebildumi pret žāvētām aprikozēm ( tās noteikti vajadzēs arī izmērcēt kādu stundiņu...

Jau pēc attēliem varat redzēt , ka šie salāti vairāk iederēsies tieši svētku galdā , tāpēc piedāvājam jau laikus pamēģināt šo recepti , jo šoreiz esam izvēlējušies pavisam vienkāršas sastāvdaļas , kuras droši varat...

Ne reizi vien savus lasītājus esam aicinājuši atvieglot kulināros darbus un pirkt jau gatavu kārtaino mīklu veikalā . Padoms joprojām paliek spēkā , tomēr vairumā veikala mīklu ir viens , ļoti būtisks , trūkums...

Kraukšķīgāku ēdienu cienītājiem gatavojot gaļu , nevajadzētu visu akcentēt tikai uz kartupeļiem , jo ne mazāk efektīgi var būt , piemēram , baltmaizes grauzdiņi , kuri pannā tiek sacepti kopā ar gaļu . Tātad...

Pirms brīvdienām vismaz vienu dienu iederas arī kāds vieglāks ēdiens , tāpēc šodien piedāvājam pamēģināt vēl kādu gardu pielietojumu vistas gaļai , kuras gatavošanā neizmantosim taukvielas . Vajadzēs 300 gramus maltas vistas gaļas ,...

Arī šorīt kārtējā variācija brokastu omletei un ne vien ar kārtīgu pildījuma devu , jo šeit uz šķīvja klāt iederēsies gan paprika ,gan zaļumi , gan olīves. Pašas omletes pagatavošanai katram būs savi risinājumi...

Pēc termiskas apstrādes iebiezinātais piens karamelizēsies un tieši šī atšķirība ir īpaši kārdinoša tiem , kuri izvēlas šādi ceptus pīrāgus , jo gan rieksti , gan smilšu mīkla visu padara vēl kārdinošāku. Mīklai izmantosim...

Kaukāza un Austrumu tautu receptes mūspusē iecienītas kļuvušas dažādos veidos , bet arī vairumam no tām , kā plovam vai šašlikam , par oriģinālu liecina tikai nosaukumi . Piemēram , gaļas veida izvēle ,...

Pēc līdzīgas metodes gatavotu kotlešu receptes esam piedāvājuši gan no sasaldētas gaļas , gan no vistas filejas , bet šoreiz izmatosim svaigu cūkgaļu . Process prasīs pacietību un noteikti ne reizi padomāsiet , ka...

Lai gan alus vairāk saistās ar savādāku pielietojumu, kulinārijā tas ir populārs gan dažādās gaļas marinēšanas receptēs, gan mīklas gatavošanā, bet visos gadījumos ir tā, ka netiek izcelta īpaša alus šķirne. Parasti ir tā,...