Garajās brīvdienās iederēsies arī dažādas vienkāršās uzkodas un, lai visu nevajadzētu pirkt rūpnieciski ražotu, daudzus sāļos našķus varam pagatavot paši. Šādi pagatavoti kartupeļu salmiņi iederēsies ne vien kā uzkoda pie alus, bet varat tos...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Šādas receptes iesaka mammām, kuru ģimenē ir mazāki bērni, kuri ne visai labprāt ēd rīsu biezputras, bet pasniegti galdā, šādi plācenīši neatstās vienaldzīgus arī pieaugušos, jo rīsi lieliski papildina tradicionālo biezpiena plācenīšu garšu. Izmantosim...
Lieldienu olu krāsošanai ar dabiskajām krāsvielām vienmēr līdzi nāks neliela vilšanās par to, ka olas ne vienmēr nokrāsojas tik skaisti un spilgti, kā sola internetā atrodamās skaistās bildes. Vienmēr svarīgāka būs pašu pieredze, tāpēc...
Spriežot pēc vienkāršās sastāvdaļu izvēles, šādos salātos nekādus pārsteigumus negaidām, tomēr ir daudz sīku nianšu, kuras pat visvienkāršāko produktu salikumu spēj pārvērst kulinārijas šedevros. Šajā kategorijā ir vairums no ”Medņa ligzdas” salātiem, tāpēc piedāvājam...
Pavlovas deserti vienmēr nes sevī gaisīguma vēsti. Paša deserta nosaukuma izcelsme ir saistīta ar krievu balerīnas Annas Pavlovas vārdu, par godu kuras viesizrādēm Austrālijā un Jaunzēlandē, kāds vietējais konditors radīja gaisīga balerīnas tilla tērpa...
Lieldienu olu krāsošanas daudzveidībā, noteikti jāpamēģina arī olu krāsošanu biešu sulā. Svarīgi ir akcentēt, ka krāsošana tiks veikta tieši biešu sulā, nevis biešu novārījumā. Tāpēc jau sākotnēji apzinieties, ka vienas bietes sula ir gana...
Šādi salāti nebūs atrodami tradicionālo salātu recepšu krājumos, jo ir kārtējais eksperiments ar neikdienišķāku produktu salikumu. Šoreiz tie būs feta un paipalu olas. Protams, varat arī šoreiz aizvietot minētos produktus ar ierastākiem, jo tas...
Lieldienas tuvojas un, ja esat iecerējuši savus mājiniekus un viesus pārsteigt ar neparastāk dekorētām olām, to varat paveikt arī tās ne vien krāsojot vai apgleznojot, bet arī aplīmējot. Līmei izmantosim no kartupeļu cietes pagatavotu...
Arī sarkanie kāposti ir lieliska Lieldienu olu dabiskā krāsviela. Ja vēlaties mājiniekus un viesus iepriecināt ar pievilcīgi zilganas krāsas olām, tieši sarkanie kāposti būs vislabākais veids šādas krāsas iegūšanai. 3-5 brūno olu krāsošanai izmantosim...
Populārā Vīnes šnicele parasti tiek gatavota un pasniegta galdā tā, ka aizņem teju visu šķīvi, tāpēc to bieži papildina tikai ar kādu citrona šķēlīti un zaļuma zariņu, bet garnējumu, kas var būt arī salāti,...
Lieldienu olu krāsošanas eksperimenti ir nebeidzams stāsts, tomēr arī tajā būs tikai nedaudzi, kuros izmantosim dabas veltes. Mūsu resursos varat atrast sešas šādas receptes (ŠEIT), no tām varēsiet atvasināt vēl dažas, vēl sava artava...
