Category: Virtuve

Sirsnīgu , bet mums tomēr svešu svētku reizēs , der atcerēties par mūsu pašu tradīcijām . Arī virtuvē , jo tieši ēdiena gatavošana podiņos atgādinās to , ka mūsu vecvecāki auga laikos , kad...

Modernās pārtikas tehnoloģijas daudziem vecākiem vairs nerada pārliecību vai tas , kas it kā saucas un garšo tāpat , kā viņu bērnībā , tieši tāds pats ir arī mūsdienās. Ir ne mazums populāru veikala...

Pavasaris par sevi atgādina jau februāra sākumā, tāpēc daudzu plāni arī šīm brīvdienām varētu saistīties ar nelielu pikniku. Ja laika apstākļi to neļaus, atcerēsimies, ka šašliku varam cept arī cepeškrāsnī un visos variantos gaļu...

Šie cepumi noteikti ir no tiem , kurus pēc pirmās reizes gribēsies uzcept vēlreiz , bet arī pirmajā reizē to būs par maz. Ja vēlaties vairāk , vienkārši palieliniet zemāk aprakstīto produktu daudzumu ,...

Kā zināms, kivi dēvē arī par Ķīnas ērkšķogām un šādus pīrāgus varam cept ar jebkuru sulīgu augli vai ogu. Arī šādu pamatni kulinārijā sauc par franču biskvītu, tāpēc ievads ir visai intriģējošs, lai arī...

No daudzām ikdienā ierastām sastāvdaļām varam pagatavot varam arī ātri un viegli pagatavot ļoti gardus ēdienus. Piemēram , līdz šai receptei parasti netiekam tāpēc , ka gatavojam vistas mērci ar sēnēm , tāpēc paspersim...

Šādi salāti ir populāri no mums vairāk uz Dienvidiem , bet arī tie , kā jau vairums specifisku salātu , mūspusē ir piedzīvojuši daudzas izmaiņas , jo neizmantosim ne žāvētus augļus , ne eksotiskas...

Vasarīga recepte ziemas otrajā pusē patiešām ir neparasta ideja , bet tas varētu nozīmēt arī to ,ka rudenī , bet pērn bija labs gads paprikas audzētājiem , neesam sasaldējuši vai iemarinējuši tieši šadām receptēm...

Daudzi tradicionāli un garšīgi ēdieni tieši krāsnī sacepti kļūst vēl garšīgāki. Ar kartupeļu cepšanu krāsnī ir tā ,ka parasti aprobežojamies ar vienu , sev pierastu garšvielu klāstu , tāpēc šoreiz vēlamies Jūs rosināt paeksperimentēt...

Vēl viena radošas saimnieces ideja ar viltībiņu, lai mājinieku ēdienkartē iekļautu veselīgos graudu produktus un vienlaikus pagatavotu gardu ēdienu. Un, ja arī jūsu mājās no iepriekšējām ēdienreizēm palikuši pāri griķi, šī recepte būs īsti...

Franciskais gaisīgums tieši suflē izceļ citu konditorejas gardumu vidū . Ja esat iecienījuši to vairāk apvienot ar pīrāgiem vai kūkām ar suflē krēmu , tad bērni ir galvenie iniciatori šādu , klasiskiem podē krēmiem...

Kokteiļsalāti no savādāk pasniegtiem salātiem atšķiras ar to , ka tos pasniedz caurspīdīgos traukos , lai izceltu produktu krāsas , bet visos salātos tiek uzskatīts , ka tikai viena ( nosaukumā minētā sastāvdaļa )...