Category: Virtuve

Jauno kāpostu salāti ar pupiņām

Konservētas pupiņas ir universāls produkts visos gadalaikos , jo svaigie dārzeņi vien nenodrošinās visas mūsu organismam nepieciešamās minerālvielas. Un , protams , ja salātu gatavošana aizņems tikai dažas minūtes , nebūtu iemesla , lai...

Kabači mīklā ar sieru

Arī populārākajām kabaču gatavošanas receptēm ir iespējami ļoti vienkārši papildinājumi, lai ēdienu padarītu vēl pievilcīgāku, bet bieži vien mēs izvēlāmies tikai visvienkāršāko pārkaisīšanu. Šajā receptē vēlreiz akcentēsim tieši to, ka arī pārkaisīšanā vai jumtiņā...

Olu baltumu omlete ar tomātiem un spinātiem

Šī omlete arī būs no to vienkārši pagatavojamo ēdienu kategorijas, kurā visi ”kāpēc tā?” tiks atbildēti tikai pēc ēdiena pagatavošanas, jo – izņemot veselīgu atteikšanos no olu dzeltenuma ietekmes uz holesterīna līmeni, nav citu...

Neparasti salāti ar vistas gaļu un zemenēm

Būsiet jau pieraduši, ka ik pa laikam piedāvājam salātu receptes ar pavisam neparastu produktu salikumu un, kā parasti, arī šoreiz centīsimies pārliecināt, ka rezultāts patīkami pārsteigs gan jūs, gan mājiniekus. Noteikti jāpiebilst, ka lielākā...

Ar dārzeņiem pannā saceptas kotletes

Šī ēdiena recepte ir pievilcīga ne vien ar kulināro garšu dažādību, bet arī ar tās praktisko pusi, jo bieži gadās tā, ka sagatavoto kotlešu masu sadalām vairākām reizēm, daļu liekam saldētavā, bet pusdienām nepieciešamo...

Piena kokteilis ar zemenēm

Gards un vienkārši pagatavojams deserts. Pieaugušam cilvēkam savu desertu pagatavot ir viegli arī tāpēc, ka zinām, kas ir veselīgs un, kas mazāk, tāpēc no šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam pagatavot arī cukurā saldinātas zemenes...

Pildīti kabači ” Laiviņas ”

Pirms dažām dienām aizsākto kabaču tēmu vēlamies turpināt ar uzrunu tieši jaunos kabačus izmantot šādiem sacepumiem, jo to plānā miziņa neradīs sava veida ”svešķermeņa” klātbūtni, kā tas mēdz būt ar biezākām kabača miziņām. Bieži...

Biezpiena salāti ar tomātiem

Gardi un sātīgi salāti vai uzkoda un, ja biezpiens reizēm šķiet pārāk pliekans, arī šādi varam pagatavot uzkodu ar biezpienu. Un, ja vienlaikus šādi variēsim ierastos tomātu salātus, rezultātā iegūsim patiešām gardu un veselīgu...

Kabaču sacepums ar sieru un sēnēm

Kabači tradicionāli ir arī sātīgāku ēdienu un sacepumu sastāvdaļa, bet, kamēr dobēs daudzi dārzeņi vēl tikai turpina gatavoties, bieži pa rokai jeb ledusskapī atradīsies veikalā pirktie dārzeņi, olas, siers un šampinjoni. Droši liekam to...

Kabaču uzkoda ar tomātiem un sieru

Jaunā vietējo kabaču raža pamazām sāk ienākt arī tirdzniecības vietās, tāpēc arī mēs aktualizēsim receptes kabaču izmantošanai. Ir dzirdēts, ka ārsti iesaka vasarā ik dienu apēst vismaz 200 gramus kabačus, jo šo dārzeņu lietošana...

5 interesantas idejas uzkodām

Iedvesmojoties no “Selgas” jaunuma – sāļajām vafelēm, sadarbībā ar talantīgo kulinārijas meistari Lindu Vilmansoni sagatavotas 5 interesantas receptes, kas būs lieliski piemērotas, lai papildinātu vasaras viesību galdu vai piknika grozu, dodoties izbraukumā pie dabas....

Biezpiena bulciņas ar dillēm

Dažādu bulciņu un maizīšu cepšana parasti aizrauj ar savu vienkāršību, bet garšu dažādību eksperimenti cepšanas procesos ir neatņemama sastāvdaļa, jo parasti arī tā neprasa kādu īpašu piepūli. Ja šoreiz tās ir dilles, rīt iešausies...