Garda omlete ar kabačiem
Ja arī šorīt jūsu plānos ir omlete, nesteidzieties un palūkojieties uz to, ko vasara varētu būt sarūpējusi arī jūsu virtuvē, jo bieži vien pat tik necilais kabacis arī ierastajā brokastu omletē var ieviest patīkamas...
Category: Virtuve
Pikantās kabaču ruletītes
Jau ievadā vēlamies norādīt, ka meklēt tieši šajā receptē jebkādu pikantu piedevu nevajag, jo kādu asāku vai eksotiskāku papildinājumu pievienošanu atstāsim jūsu pašu ziņā. Šī recepte ir tikai pamatideja, bet pikantāku to varat padarīt...
Vieglā kabaču lazanja
Esam apskatījuši gan kabaču spageti, gan kabaču pastas receptes, tāpēc arī šīs receptes nosaukumā ietverto lazanju vairāk uztversim vizuāli. Savukārt par vieglo to dēvējam, jo pirms gada publicējām kabaču lazanjas recepti, kurā tika izmantota...
Kabaču pankūkas ar auzu pārslām un krējuma mērci
Kabaču pankūkas pašas par sevi nav nekas īpašs, tāpēc bieži cenšamies tās dažādi papildināt, bet ne vienmēr aizdomājamies, ka arī īpaši pagatavotas mērcītes varētu būt papildinājums kabaču pankūkām. Izmantosim 2 vidēja izmēra kabačus, 3...
Maize ar kabačiem, tomātiem un biezpiena krēmu
Arī šo recepti iniciēja eksperimenti ar kabača izmantošanas dažādošanu un arī šoreiz plānojām tieši brokastu uzkodu ar tiem produktiem, kurus parasti izmantojam brokastu galdā. Izmantosim vairākas maizes šķēles (šoreiz rupjmaize ar sēkliņām, bet varat...
Biezpiena pīrāgs ar avenēm un upenēm
Svaigu ogu sezonā jebkura daudzveidība to pasniegšanā noteikti nemazinās vēlmi lietot arī svaigas ogas, bet pašu mājās pagatavoti pīrāgi tik pat noteikti mazinās vēlmi pirkt smalkmaizītes veikalā. Mīklai izmantosim 200 gramus krējuma, 1 olu,...
Marinētas ērkšķogas
Nogatavojoties vienlaikus ar zemenēm, ķiršiem un citām dārza ogām, ērkšķogām pati daba lēmusi kļūt par otršķirīgām ogām, jo grūti ir iedomāties sevi sēžam dīvānā un baudot tieši šīs ogas, ja blakus būs citas ogas....
Biezpiena torte muss ar ķiršiem
Šāda veida tortes ir visnotaļ radošs process un vienlaikus tās varat pagatavot arī tad, ja jūsu konditora pieredze un tam paredzētais tehniskais aprīkojums nav profesionālā līmenī. Piemēram, šoreiz biskvītu cepām, bet varat iztikt arī...
Kabaču sendvičs pannā
Savādāku nosaukumu šai uzkodai bija grūti izdomāt, bet tā kā izmantojām arī rīvmaizi, kopējais uzkodas noskaņojums visai precīzi atbilst tieši sendviča nosaukumam. Ar šo recepti papildinām pēdējās dienās daudz aprakstīto kabaču recepšu krājumus. Izmantosim...
Siera salāti papriku pusītēs
Tirgos vai veikalos vienmēr varam nopirkt mazāka izmēra papriku, kuru parasti neizmantojam pildītas paprikas receptēs, kurām nepieciešama termiska apstrāde, bet lieliski varam to izmantot kā pildītas ”laiviņas” dažādu uzkodu pasniegšanai galdā. Izmantosim 2 paprikas,...
Jaunie kartupeļi cepeškrāsnī
Nav apstrīdams, ka jaunajiem kartupeļiem vislabākais ir to vienkārša novārīšana un pasniegšana galdā, tomēr jebkura vienveidība sasniedz savu kritisko robežu un vēlamies dažādot arī neapstrīdamas lietas. Noteikti nevajadzētu uzreiz ķerties pie jauno kartupeļu griešanas...
Gaisīgas vistas gaļas kotletes
Šajās kotletēs izmantosim tikai divas pamatsastāvdaļas – vistas fileju un olas. Šādas kotletes vienmēr patīkami pārsteidz mājiniekus, kuri ir sagatavojušies galdā redzēt ar tradicionālajiem sīpoliem un baltmaizi papildinātas kotletes, tāpēc centīsimies šoreiz nepapildināt tās...
