Category: Virtuve

Dažāda veida ķirbja salikumi ar medu ir visai populāri rudens un ziemas sezonā, jo abiem produktiem piemīt ne mazums veselību spēcinošu un uzlabojošu īpašību. Gatavojot desertu, tam būtu vēlams izvēlēties ķirbi ar saldenāku garšu,...

Šāda veida sacepumos svarīgi ir atrast to robežu, kura šķir sautējumus no sacepumiem, tāpēc ļoti svarīgi ir nepārcensties ar pārmērīgi sulīgu produktu pievienošanas, jo pietiekošu šķidruma devu šeit jau piedod mērce, bet arī to...

Šādi sagatavota cūkgaļa ir ļoti garšīga, tās kažoku veido kartupeļu kārtiņa, tāpēc papildus garnējumu šai receptei nevajadzētu gatavot un lieliski pietiks, ja karbonādi pasniegsiet galdā ar bagātīgu svaigu salātu piedevu. Izmantosim 500 gramus cūkgaļas,...

Šādu kotlešu gatavošana noteikti būs aizrautīgs process, jo arī šajā receptē aprakstīto varam gatavot tik pat dažādos veidos, kā jebkuras citas kotletes – gan pannā, gan cepeškrāsnī, varat pamēģināt vārītu biešu vietā izmantot svaigas...

Esam publicējuši vairākas vienkāršu ābolu pīrāgu receptes un, starp tām, šīs galvenā atšķirība būs tajā, ka ābolus sarīvēsim. Un, protams, neizpaliks tradicionālie vienkārša ābolu pīrāga atribūti, jo arī šoreiz nevajadzēs ne olas, ne skābpiena...

Šīs receptes izcelsmi saista ar Spāniju, bet kādu tradicionālāku tās nosaukumu neizvēlējāmies tāpēc, ka šoreiz gatavosim mūspusei piemērotāku variāciju. Ja apskatīsiet izvēlētās sastāvdaļas, domas varam vedināt, piemēram, mūspusē populārās vistas zupas ar dārzeņiem un...

Rīss mūsdienās vairs tik ļoti neasociējas ar Austrumu virtuvi, tomēr it visiem ēdieniem no rīsiem varam piešķirt kādu austrumnieciskāku niansi, kuru ar tām pašām piedevām vai mērcēm nevarēsim piešķirt citādākam garnējuma veidam. Izmantosim 1...

Šī noteikti varētu būt viena no interesantākajām receptēm pildītai paprikai. Vismaz no tām, kuras mēs esam publicējuši, noteikti! Jau attēlos redzamais vispirms liecina to, ka svaigu papriku tā saplacināt neizdosies, tāpēc to iepriekš vajadzēs...

Šī, vizuāli neparastā, pīrāga pamatni veidosim no divkrāsaina šokolādes biskvīta, papildināsim ar vārīta krēma kārtu, āboliem un virspusi veidosim ar viļņainu šokolādes glazūras kārtiņu. Process nebūs īpaši sarežģīts, pīrāgs būs mīksts un ļoti gards,...