Jau iepriekšējos sablendētām zemenēm veltītajos recepšu aprakstos uzsvērām, ka tieši cukurs ir galvenais konservants un tā daudzums nosaka to, kā zemenes varēsim uzglabāt. Ar minimālu cukura daudzumu to varēsim darīt tikai saldētavā vai ledusskapī...
Īsteni vasarīgs deserts ar zemenēm, šokolādi, rīsiem un biezpienu! Izmantosim zemu (4 cm) un neliela diametra (19 cm) silikona formiņu un vienkāršā gatavošanas procesā iegūsim patiešām gardu kūku. Izmantosim 100 gramus rīsus, 350 gramus...
Kartupeļu pankūku cepšana ir gana specifiska procedūra, kurā ne vienmēr izdosies kopā ar pankūkām pannā sacept citus papildinājumus. Varat pamēģināt šādu variāciju, kurā iepriekš izceptās pankūkas pārtaps kārtainā un gardā sacepumā cepeškrāsnī. Kartupeļu pankūkas...
Turpinot papildināt ziemas krājumus, konservēšanas cienītājiem noteikti vajadzētu atcerēties arī šo recepti. Tās specifika ir tāda, ka marinēšanā cukuru izmantosim vairāk nekā sāli un rezultātā iegūsim pikanti neparastas garšas marinētos gurķus. Vienai 1 litra...
Kvalitatīvus zemeņu un citu ogu sīrupus varam nopirkt arī veikalos, tāpēc it kā nelielā cenu atšķirība noteikti nevar būt galvenais atskaites punkts, jo sīrupa gatavošanas tehnoloģija ir tāda, ka procesā pāri paliek arī cukurā...
Ja brokastīs esat iecienījuši saldas pankūkas vai plācenīšus, droši pamēģiniet tos pagatavot arī no kabačiem. Ar nelielu cukura piedevu, kabaču pankūkas būs gardas un sulīgas, bet ar saldāku mērci, ievārījumu vai medu, brokastīm varat...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Gan kartupeļu, gan kabaču plāceņi ir gards un gana sātīgs ēdiens, abi dārzeņi ir ļoti saderīgi un pateicīgi dažādiem kulinārajiem eksperimentiem. Vispirms varam paeksperimentēt ar abu galveno un pārējo produktu proporcijām, to visu papildinot...
Viss, ko saliksim burkās priekš ziemas, noteikti atmaksāsies visās nozīmēs, tāpēc nevajadzētu sevi ierobežot ar to, ka gurķu jau būs pietiekoši sakonservēts un, ja dobēs to raža ir bagātīgāka, noteikti papildiniet savus krājumus ar...
Vasarās, kad pikniki kļūst biežāki, svarīgi ir jau mājās sagatavot visu nepieciešamo, tāpēc piedāvājam savu versiju tam, kā to visu paveikt pēc iespējas vienkāršāk. Izmantosim 1 kg cūkas kakla karbonādi, 1 citronu, 1 tējkaroti...
Zemeņu kompots ir īpaši aromātisks un tādējādi izceļas citu no ogām gatavoto kompotu saimē, tomēr jāatceras, ka zemenēs ne vienmēr būs pietiekoši daudz dabiskās skābes, kas nodrošinās pietiekošu konservāciju. Reizēs, kad ogas ir pārāk...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
2 miljoni arī no vēstnieces Latvijā… 239 miljoni ASV dolāru! Publiskoti Trampa inaugurācijas lielākie ziedotāji
Ikgadējā Lirīdu meteoru plūsma šonakt sasniedz maksimumu
Rīt atkal paaugstināsies ģeomagnētiskā aktivitāte. Tuvākajos gados būs mazāk magnētisko vētru, Saule norimst
Kā tiks izvēlēts nākamais pāvests
Kliedējam mītus. Kas patiesībā notiek ar mūsu ķermeni, dzerot karstu tēju vai ēdot verdošu zupu?