Category: Virtuve

Salātu un uzkodu idejas 46

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Aukstā zupa ar jogurtu

Katrai saimniecei varētu būt savs, iecienītākais jogurta veids, tāpēc receptes nosaukumā negribējām uzsvērt ne grieķu jogurtu, ne citu dabiskā jogurta šķirni, jo būtiskākais ir pamēģināt pagatavot auksto zupu ar ko neierastāku. Receptes aprakstā nepieminējām...

Zemeņu granita

Granita ir sicīliešu deserts, ko uzskata par vienu no šerbeta paveidiem, bet precīzāk to varētu raksturot kā ogu ledu ar cukuru. Zemenes ir tikai viens no granitas veidiem, jo itāļi līdzīgā veidā mēdz saldēt...

Salātu un uzkodu idejas 45

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Salātu un uzkodu idejas 44

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Cēzara maizītes

Cēzara salātu sastāvdaļas uz tostermaizēm gluži dabiski raisīja šādu receptes nosaukuma izvēli. Šādas maizītes lieliski iederēsies gan siltas brokastu galdā, gan varat tās pagatavot līdzi ņemšanai piknikam vai cita veida sātīgākām ēdienreizēm ārpus mājas....

Pannakota ar zemeņu želeju

Maigais itāļu deserts pannakota tieši vasarā varētu būt visefektīgākais, jo svaigu ogu daudzveidība ir viens no svarīgākajiem šī deserta pievilcības elementiem. Varam to gatavot arī no ierastākā biezpiena, tomēr ne mazāk populāra ir saldā...

Tortes, kūkas, pīrāgi un deserti

Šodien sākam jaunu aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām. Šoreiz recepte deserta kokteilim...

Salātu un uzkodu idejas 43

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Pikanta maltā gaļa uz salātu lapiņām

Šoreiz izmantojām cigoriņu lapas, bet šādu uzkodu lieliski varat pasniegt gan uz biezākām jebkuru šķirņu salātu vai kāpostu lapiņām. Izmantosim 500 gramus jauktas (cūkas un liellopu) maltās gaļas, 1 salātu cigoriņa galviņu, 50 gramus...

Vistas gaļa ar kartupeļiem zem siera

Šī būs vēl viena variācija populārajam un vienmēr gardajam sacepumam, kuru bieži dēvē kā ”Franču gaumē”. Kā jau ierasts, galvenā šādu recepšu nianse ir pietiekošs cepšanas laiks kartupeļu gatavībai, tāpēc reizēs, kad pietrūkst pacietības,...

Salātu un uzkodu idejas 42

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....