Category: Virtuve

Salātu un uzkodu idejas 125

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Gardi kabaču salāti ar dārzeņiem ziemai

Šādi salāti lieliski saglabās tikai vasaras dārzeņiem raksturīgo aromātu un iederēsies kā piedeva visa veida ēdieniem. Esam centušies samērot optimālas sastāvdaļu proporcijas, tomēr procesa noslēgumā varat papildināt sāls un cukura daudzumu atbilstoši savām vēlmēm....

Salātu un uzkodu idejas 124

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Gurķu salāti ar burkāniem un biezpienu

Gatavojot gurķu salātus, noteikti ir jārēķinās, ka tie nebūs ātri pagatavojami salāti, ja vien nevēlamies, lai visi produkti tajos peldētu jeb, taptu gurķu mērce. Gurķi, kā zināms, ir gan ūdeņaini dārzeņi, tāpēc biezākus salātus...

Sarkanvīnā sautēta cūkgaļa ar jaunajiem kartupeļiem

Jaunie kartupeļi, ar dārzeņiem un garšvielās sautēta cūkgaļa ir garšīgi paši par sevi, tāpēc šajā receptē ir apvienoti divi, paralēli gatavoti ēdieni. Kamēr sautēsies gaļa, pannā vai cepeškrāsnī izcepsim kartupeļus un apvienosim tos pasniedzot...

Salātu un uzkodu idejas 123

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ripiņās marinēti kabači

Esam publicējuši vairākas receptes kabaču marinēšanai, bet to vairumā kabačus esam marinējuši kubiņos sagrieztus, jo lielāka izmēra kabačus patiešām nevajadzētu marinēt ripiņās sagrieztus. Šoreiz piepildīsim trīs 1 litra burciņas, bet pie sastāvdaļu izmantošanas piebildīsim,...

Salātu un uzkodu idejas 122

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Zaļo zirnīšu krēmzupa bulciņās

Bulciņas nav obligāta šīs receptes sastāvdaļa, tāpēc šo vasarīgi gardo krēmzupu varat pasniegt galdā arī šķīvjos. Recepte ir veidota tā, lai maksimāli saglabātu zaļo krāsu, tāpēc paši varat izlemt, vai zaļo krāsu ”atšķaidīt” ar...

Salātu un uzkodu idejas 121

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kaltēti zaļie loki

Pašu gatavotas garšvielas ir vislabākais veids, kā izvairīties no dažāda veida ķīmijas piesātināto, rūpnieciski ražoto garšvielu izmantošanas ikdienā. Kaltēti zaļie loki ir ar vieglu garšu un aromātu, kas lieliski papildinās dažādus piena produktus un...

Upeņu kompots ar ķiršiem ziemai

Ja daļu ražas mēdzat pārstrādāt ne vien ievārījumos, bet arī kompotos, noteikti pamēģiniet paeksperimentēt ar dažādiem ogu salikumiem. Tā kā ķirši un upenes mūspusē ienākas teju vienā laikā, arī no šīm ogām varat pagatavot...