Kviešu nūdeles vai jebkura cita veida makaroni vienmēr vēstīs par ātri pagatavojamiem ēdieniem, tāpēc kopā ar tām cenšamies pasniegt ne pārāk ilgi gatavojamus papildinājumus. Šajā ziņā tieši vistas gaļa ar dārzeņiem būs vispiemērotākais, šāds...
Ātri pagatavojami un gardi salāti, kurus dažādi noformētus varam pasniegt arī svētku galdā. Salāti ir pietiekoši sātīgi, tāpēc tiem papildus noskaņu piedos kāds mazumiņš pikantu piedevu, bet varat piedomāt arī pie desas un siera...
Tradicionāliem salātiem pievienojot ko neparastāku un skaisti pasniedzot galdā, noteikti varēsim pārsteigt gan savus viesus, gan mājiniekus. Šādu salātu gatavošana neizslēdz jebkāda veida izmaiņas arī gatavošanas procesā, jo kivi nebūt nav obligāts, arī majonēzi...
Pēdējās dienās esam publicējuši vairākas receptes šādi pildītiem kartupeļiem un tēmu noslēdzam ar, iespējams, populārāko recepti, jo tikai šādi, sākotnēji cepot zem folijas, mēs panāksim to, ka kartupeļi būs pietiekoši izkarsējušies bekona taukainajā vidē,...
Garajā receptes nosaukumā ir paslēpts pavisam vienkāršs biezpiena pīrāga apvienojums ar āboliem un arī rozīnēm, tāpēc droši paeksperimentējiet ar šādu produktu salikumu, jo it visā atpazīsiet pa mazumiņam no tik ierasti mīļajām garšām. Īpaši...
Krāsnī sacepti kartupeļi radīs īpašu noskaņu gan svētku, gan ikdienas ēdienreizēs, esam publicējuši arī līdzīgas receptes, tāpēc būsim priecīgi, ja arī šoreiz atradīsiet sev noderīgas atklāsmes krāsnī ceptu kartupeļu pagatavošanai. Bez tā, ka derēs...
Sarkanbaltsarkanais krāsu salikums šajās dienās būs galvenais mūsu dienas ritumā un šo vēsti centīsimies izcelt arī pusdienu vai vakariņu galdā, tāpēc nolēmām piedāvāt vienu no daudzajām, populārās amerikāņu kūkas ”Sarkanais samts ” variācijām. To...
Smilšu mīklas cepumi ar riekstiem jau paši par sevi ir īpašs gardums, kuru šoreiz papildināsim ar ievārījuma ķiršiem vai citādi, bez kauliņiem sacukurotiem ķiršiem, kuri lieliski saderēs ar kopējo cepumu garšu. Izmantosim 240 gramus...
Daudzas franču virtuves vērtības mums saistās arī tai raksturīgo smalkuma izjūtu daudzās niansēs pat vienkāršu ēdienu gatavošanā. Ne reizi vien esam pārliecinājušies, ka daudzas franču virtuves receptes nav sarežģītas, bet par kāda ēdiena francisko...
Salātus skaisti noformēsim un arī šoreiz vizuālā pievilcība tikai pastiprinās šo salātu lielisko garšu salikumu. Olas un majonēze tiem piešķirs nepieciešamo sātīgumu, bet āboli un sīpoli vieglu pikantumu, kas netraucēs šos salātus pasniegt arī...
Ābolu desertu dažādībā katra nianse veido ne vien jaunu ēdiena vizuālo tēlu, bet dod arī papildus garšas īpašības, jo šādi pildītus ābolus varam pārsegt arī ar tradicionālo ”cepurīti” jeb, kopā ar kātiņu nogriezto ābola...
Kūpinātas ribiņas vislabāk saderēs ar sulīgāku garnējumu ēdienā, kuram nebūs vajadzīga speciāla mērce. Tieši griķi tam varētu būt vispiemērotākie, jo gatavošanas procesā arī tie iegūs vieglu gardā kūpinājuma piegaršu. Izmantosim 200 gramus griķus, 250...
