Category: Virtuve

Vistas gaļa ar ananāsiem cepeškrāsnī

Pikants un gards ēdiens ar vistas gaļu, svaigiem ananāsiem un sieru. Šādu ēdienu cepšanā svarīgi ir vistas gaļu pārāk neizkaltēt un to varam veicināt arī tā, ka vistas gaļas gabalus nevis izklapēsim ar virtuves...

Deserts no krējuma un zefīra

Vienkāršs un neparasti gards deserts no krējuma, zefīra un citrona miziņas. Noteikti izmantojiet treknāku krējumu, bet deserta rotāšanas variācijas ir ļoti daudzveidīgas un droši varat eksperimentēt ar visu piemēroto, kas ir mājās, lai piešķirtu...

Gardi vistu stilbiņi ar krāsnī ceptiem kartupeļiem

Receptes, kuras vienlaikus ļauj izmantot cepeškrāsns vairākus ”stāvus” ir viens no praktiskas saimnieces etaloniem. Šādi ietaupās ne vien elektroenerģija, bet arī laiks un, ja gatavot mājās nākas bieži, katra veida ietaupījums sniegs dubultu prieku,...

Kotlešu ligzdiņas ar sēnēm un sieru

Gardas kotlešu ligzdiņas ar sēnēm, sieru un dārzeņiem, patiks ikvienam sātīgu ēdienu cienītājam. Šādā veidā gatavotas kotletes nav nekas neparasts, arī šajā receptē varat variēt ar dažādām sēnēm, bet sieru aizvietot ar krējumu vai...

Siera kūka ar ķiršiem glāzē

Gards un vienkārši pagatavojams deserts ar visiem kūkai raksturīgajiem elementiem, jo šeit būs gan biskvīta pamatne, gan baltā krēma kārta, gan biezs ķiršu mērces rotājums virspusē. Šoreiz izmantojām 320 ml tilpuma glāzes, bet varat...

Kanēļmaizītes franču gaumē

Gardas un gaisīgas bulciņas ar kanēli, kuru gatavošana un sastāvdaļas ir gana ierastas ne vien Francijā, bet arī mūspusē. Arī šīs bulciņas ir no tām, kuru aromāts sakārdinās mājiniekus jau bulciņu cepšanas laikā. Mīklai...

Klasiskais borščs ar ķiplokiem

Gards borščs, kura buljonu gatavosim no cūkgaļas ar kaulu, bagātīga svaigu dārzeņu klāsta un aromatizēsim ar ķiplokiem. Kā jau pierasts ar boršču receptēm, katrai saimniecei šīs zupas vārīšanai būs savi knifiņi, tāpēc arī šo...

Dārzeņu plācenīši ar fetu un zaļumiem

Ja esat aizrautīgi kartupeļu plācenīšu cienītāji, der atcerēties, ka arī kartupelis ir dārzenis un tas varētu būt kā pirmais stimuls ēdienkartes dažādošanai ar cita veida dārzeņu plācenīšiem. Piemēram, šajā receptē derēs jebkuri dārzeņi un...

Vistas stilbiņu gaļa pikantā mērcē cepeškrāsnī

Ļoti gardi un pikanti sacepta vistas gaļa. Ja vēlaties, pirms cepšanas varat ļaut gaļai mērcē arī kādu laiciņu pamarinēties, tomēr tam pietiks ar 30 minūtēm arī tāpēc, ka izmantosim sulīgo vistas stilbu gaļu, kuru...

Ātrais tītara gaļas šašliks

Vieglai uzkodai piedāvājam šo sulīgo un ātri pagatavojamo tītara gaļas šašliku, ja vien pieņemat, ka šašliks ir viss, kas tiek cepts uz iesmiņiem, jo citādi šī ir recepte plāni sagrieztai tītara gaļai ar ātru...

Olas šķiņķa šķīvīšos

Ceram, ka arī jums pietiks tikai ar attēlā redzamo, lai šaubu par to, ko gatavot šā rīta brokastīs, vairs nebūtu. Vēl vairāk, iedomājieties, ka jums jāgatavo nevis viena porcija, bet vienlaikus visiem mājiniekiem pa...

Vistas gaļas tītenīši ar dārzeņiem bekonā

Papildinot bekona šķēlēs gatavotu tītenīšu recepšu krātuvi, ar šo jau it kā pierasto recepti, esam nolēmuši tuvākajā laikā tēmu papildināt ar vairāk pikniku sezonai piemērotiem ēdieniem un uzkodām, kuras varam gatavot ietītus bekonā. Izmantosim...