Gailenes ir mūspuses delikateses, tāpēc tās jebkurā ēdienā vai produktu salikumā izceļam kā galveno sastāvdaļu. Arī šajā receptē, gailenes nekādi nesabojās ceptu kartupeļu pievilcību un otrādi, cepti kartupeļi lieliski papildinās gailenes. Jums pašiem, pirms...
Sēņu salātu daudzveidībā kā pamata papildinājums vienmēr būs sīpoli, gan svaigi, gan apcepti vai marinēti. Bieži vien sīpoli ir arī pikantākā sēņu salātu piedeva, tāpēc piedāvājam pamēģināt spert kādu soli tālāk ar šajā virzienā....
Dzērvenes ir viens no iecienītākajiem alkoholisko dzērienu papildinājumiem. Atgādinot, ka pārmērīgai alkohola lietošanai ir negatīva ietekme, ar šo recepti uzrunāsim tikai tos, kuri lieto veikalos iegādātus dzērveņu liķierus, bet arī tikai pacietīgos, jo pilns...
Sālītas gailenes būtiski atšķirsies no marinētām gailenēm, jo šādi gailenes varam saglabāt svaigā veidā ziemai jeb, noteikti neplānojiet šādas gailenes kā uzkodu, kuru varēs izķeksēt no burciņas un pasniegt galdā. Izmantosim lielu sāls daudzumu,...
Svaigu tomātu izmantošana mērcei jeb kažokam, veidos kopējo ēdiena noskaņu īpaši sulīgi gardu. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un cepšana krāsnī neliks uztraukties par kūstošo sieru. Tefteļiem izmantosim 600-800 gramus maltas gaļas (šoreiz teļa,...
Plānajās pankūkās sieru nereti baidāmies pievienot mīklā un, ja šādi aizspriedumi kļūst par tradīciju, rezultātā samierināmies ar tehnoloģiju, kurā sieru uzkaisām pankūkām cepšanas laikā. Ļoti iespējams, ka minētā aizsprieduma iemesls ir pannas nekvalitatīvais pārklājums...
Šis ēdiens priecēs ne vien ātri pagatavojamu pusdienu cienītājus, bet ikvienu vienkāršu, gardu un sātīgu ēdienu piekritēju. Šādi nevajadzēs gatavot mērci atsevišķi un, ja process aizraus, nākošajās reizēs varēsiet griķus papildināt arī savādāk. Izmantosim...
Neizmantosim ne olas, ne miltus, tāpēc tieši rīsi būs tie, kuri saturēs kopā visas pārējās šo pankūku sastāvdaļas. Šoreiz paeksperimentējām un izcepām tikai 9 mazās pankūkas, to pašu vai vēl niecīgāku mazumiņu pirmajā cepšanas...
Ābolu ražas laiks parasti nesakrīt ar aktīvo melleņu un krūmmelleņu ražas laiku, bet mūsdienās tas vairs nenozīmē, ka šiem apstākļiem būtu jāsaskan īpaši precīzi, jo svaigas krūmmellenes varam nopirkt visos gadalaikos. Ja tas nav...
Rudens ražas bagātībā, daba ne vienmēr visus dārzeņus izveidojusi vienādi lielus vai citādi pievilcīgus. Ar mazāka izmēra burkāniem vienmēr būs īpaša ķēpa ar to kvalitatīvu saglabāšanu, tāpēc tos vislabāk izlietot svaigus vai izmantot dažādu...
Katrai saimniecei būs sava pieredze ar kartupeļu cepšanu krāsnī. Neatkarīgi no izvēlētā produktu papildinājuma, būtiskākais faktors vienmēr būs cepšanas tehnoloģija, jo cepešpannai tā būs atšķirīga no formā ievietotiem kartupeļiem. Īpaši reizēs, kad vēlamies kartupeļus...
Kad laika apstākļi mūsu ikdienu veido tumšāku, noteikti atcerēsimies par ķirbjiem, kuru vasarīgi dzeltenā krāsa piedos brokastu galdam trūkstošo vasaras krāsainību. Ja esat noskaņoti vēl poētiskāk, šādi izceptus plācenīšus varat poetizēt arī kā krāsainas...
24.novembra horoskops
Pirmdien jūrā kārtējā vētra, Latvijas austrumu pusē sasalstošs lietus
Krievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj bailes sabiedrībāKrievu “varoņi” atgriezušies mājās. Tagad sēj šausmas sabiedrībā
TikTok meklē atbalstu no Īlona Maska saistībā ar gaidāmo aizliegumu izmantot sociālo tīklu Amerikas Savienotajās Valstīs – WSJ