Category: Virtuve

Sacepums ar bietēm vistas gaļu un sieru

Bietes ir veselīgs un kulinārijā plaši izmantots dārzenis. Ja būsiet novārījuši lielāku daudzumu biešu, daļu to varat izmantot salātu vai uzkodu gatavošanā, bet daļu arī šāda veida un līdzīgos sacepumos ar gaļu, citiem dārzeņiem...

Krējumā sacepta sulīga vistas gaļa ar kartupeļiem

Krējumā sacepta, sulīgi kārdinoša vistas krūtiņa ar kartupeļiem. Gaļas sulīgumu veidosim ar iepriekšēju marinēšanu krējuma un garšvielu marinādē un ēdienu papildināsim ar sēnēm. Ja vēlaties, gaļas iegriezuma vietās varat ievietot tomātu daiviņas. Izmantosim 2...

Kartupeļu laiviņas ar siļķi

Salāti ar siļķi oriģinālās kartupeļu laiviņās vai groziņos vienmēr patīkami pārsteigs gan mājiniekus, gan viesus. Šādu uzkodu varat pagatavot gan ikdienas, gan svētku ēdienreizēm. Esam publicējuši līdzīgu recepti ar Siļķi kažokā kartupeļu laiviņās, bet...

Pina colada pīrādziņi

Ananāsu un kokosriekstu garšas salikums var būt ne vien populāro pina colada alkoholisko kokteiļu vai liķieru galvenā sastāvdaļa. Šoreiz to veidosim kā kārtainas mīklas pīrādziņu pildījumu. Tam noteikti vajadzēs kvalitatīvu kokosriekstu pienu un, ja...

Pica uz vistas

Receptes nosaukums ir brīvā formā izteikta variācija picai uz vistas karbonādes, bet tieši šāds virsraksts vislabāk iederēsies ikdienā, ja arī jūsu ģimenē tiks iecienīta šī neparastā, gardā un vienkāršā recepte. Izmantosim 1 vistas fileju,...

Vistas gaļa ar rīsiem un dārzeņiem folijā

Vistas gaļa ar rīsiem un dārzeņiem ir visnotaļ veselīgs produktu salikums, tāpēc ēdiena gatavošanas procesā produktu labās īpašības ir jācenšas maksimāli saglabāt un, ja izmantosim rīsus, tos izmērcēsim un šajā receptē vienlaikus gan novārīsim,...

Pupiņu salāti ar rozīnēm

Sātīgi un gardi salāti ikdienas ēdienkartes dažādošanai. Šajos salātos neizmantosim majonēzi un derēs jebkuras krāsas konservētās pupiņas, bet receptes laikietilpīgākais process būs gan iepriekšēja rozīņu izmērcēšana, gan noslēdzošā salātu piesātināšana. Izmantosim 200 gramus konservētas...

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar gaļu un sēnēm

Gardi pīrādziņi ar gaļu un sēnēm, kuru gatavošanā izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu un kariju, kā galveno garšvielu. Visu papildināsim ar sīpoliem un sieru, bet gatavošana būs patiešām vienkārša. Izmantosim 400 gramus cūkgaļas, 150...

Kartupeļu pankūkas ar kabaci un āboliem

Kartupeļu pankūkas ar kabaci un āboliem šajā receptē būs ne mazāk kraukšķīgas un arī garšos kā tradicionālās kartupeļu pankūkas. Arī gatavošanas tehnoloģija nav sarežģīta un atliek vien izvēlēties sev tīkamāko garšvielu papildinājumu. Izmantosim 4-5...

Maisiņā sacepti vistu stilbiņi ar kāpostiem

Gards ēdiens ar vistas stilbiņiem un svaigiem kāpostiem, bet šajā receptē aprakstīto varat uzskatīt par sava veida bāzes variantu šai receptei, jo gan šajā, gan citās reizēs, varat esošajiem produktiem pievienot gan papriku, gan...

Salāti ar krabju nūjiņām un apelsīniem

Salāti ar krabju nūjiņām un apelsīniem ir viegli pikanti, saldskābas garšas salāti, kurā krabju nūjiņas un olas piedos sātīgumu un lieliski saskanēs ar apelsīna aromātu. Izmantosim 100 gramus krabju nūjiņas, 1 apelsīnu, 2 cieti...

Biezpiena sacepums ar cieti

Ja gribas ko ātru, gardu un vienkāršu, biezpiena sacepums ir visai universāls veids visa vecuma mājinieku vēlmju apmierināšanai. Cieti izmantosim miltu vietā un tas sacepumam piešķirs poraināku un maigāku struktūru. Izmantosim 250 gramus biezpiena,...