Category: Virtuve

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu un šampinjoniem

Salāti ar kūpinātu vistas gaļu, ceptiem šampinjoniem, olām, tomātiem un papriku ir vienkārši pagatavojami, sātīgi, gardi un iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Izmantosim 250 gramus kūpinātu vistas krūtiņu, 1 lielāku tomātu, paprikas pusīti,...

Putukrējuma un kakao krēms

Šantiljī šokolādes krēms ir ļoti populārs franču virtuves desertos un arī mēs ko līdzīgu bieži izmantojam gan tortēs, gan citos desertos. Šoreiz neizmantosim smalko franču nosaukumu, jo tik pat labi populāro krēmu varam pagatavot,...

Cūkgaļas šašliks granātābolu sulas marinādē

Gards cūkgaļas šašliks, kuru marinēsim gaļas marinēšanā bieži izmantotā laima un, noteikti reti izmantotā, granātābolu sulas marinādē. Šo produktu atšķirīgās garšas lieliski harmonē viena ar otru, tāpēc daudziem šāda šašliku recepte būs patīkams pārsteigums....

Salāti ar vistas gaļu un krabju nūjiņām

Neparasti un gardi salāti, kuru galvenās sastāvdaļas būs vārīta vistas gaļa un krabju nūjiņas. Salāti būs gana sātīgi, tie iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Izmantosim 200 gramus vārītu vistas gaļu, 50 gramus sīpolus,...

Salātu un uzkodu idejas 258

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm

Uz oglēm vai cepeškrāsnī gatavots, sulīgs un ātri pagatavojams vistas gaļas šašliks ar žāvētām aprikozēm un plūmēm. Gaļas marinēšanai būs nepieciešama vismaz 1 stunda laika, pa to laiku izmērcēsim arī žāvētās ogas. Ja šo...

Salāti ar krabju nūjiņām, kukurūzu un burkāniem

Sātīgi un gardi salāti ar krabju nūjiņām, konservētu kukurūzu, sīpoliem, olām, vārītiem burkāniem un kartupeļiem. Noteikti ievērosiet, ka vairums no izmantotajiem produktiem bieži tiek savstarpēji apvienoti dažādos salātos, tāpēc šajā salikumā kā galveno izcelsim...

Burkānu salāti ar rozīnēm

Burkānu salāti ar rozīnēm lieliski iederēsies arī bērnu ēdienkartē, bet tie būs pietiekoši kārdinoši un veselīgi arī pieaugušajiem. Lai gan pašas rozīnes ir gana saldas, šajos salātos izmantosim arī citrona sulu, tāpēc noteikti papildināsim...

Lieldienu galdā – pavasarīgas dabas veltes

Pavasarīgā noskaņojumā parasti mostas vēlme izbaudīt dabu un doties garākās pastaigās, pārgājienos vai izbraukumos ar velosipēdu. Taču nevajadzētu aizmirst par iespēju ienest pavasarīgo noskaņu mājās, eksperimentējot virtuvē. Piedāvājam trīs idejas, kā Lieldienu maltītē iekļaut...

Piena un riekstu krēms

Pašu gatavots divkrāsu piena un lazdu riekstu krēms noteikti būs ne mazāk gards kā veikalā pirktais un to varēsiet pagatavot no pašu izvēlētiem un kvalitatīviem produktiem. Ja mūsu mazie kārumnieki ir pieraduši šo našķi...

Vistas gaļas karbonāde ar bagātīgu papildinājumu cepeškrāsnī

Garda vistas gaļas karbonāde, kuras bagātīgo papildinājuma kārtiņu veidosim no apceptiem āboliem, siera un baltvīnā sautētiem sīpoliem. Garšu bagātināsim arī ar ķirbja sēkliņām un par ēdienu sajūsmā būs gan mazie, gan lielie mājinieki. Izmantosim...

Salāti ar kūpinātu vistu un avokado

Sātīgi un gardi salāti ar kūpinātu vistas gaļu, avokado, aisberga salātiem, sieru un bekonu. Šajos salātos ir apvienoti mīksti un kraukšķīgi produkti, noteikti izvēlieties zilo šķirņu sieru un visu papildināsim ar pikantu mērci. Izmantosim...