Category: Virtuve

Vistas šķiņķīši gardā dārzeņu garnējumā

Tirgū nopērkumi jaunās ražas ķirbji, bet ja tieši tie jūs šajā receptē mulsina, droši varat aizvietot tos ar burkāniem un tas saglabās gan šī ēdiena priecīgās krāsas, gan burvīgo garšu. Izmantosim 3 kartupeļus, 150...

Salātu un uzkodu idejas 125

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar ķiplokiem un koriandru marinēti kabači

Kamēr aktuāls universālais kabacis, savu plašo, kabacim veltīto, recepšu krājumu nolēmām papildināt arī ar šo aromātisko un pikanto kabaču marinēšanas recepti. Izmantosim 200 – 300 gramus neliela kabača, 2 – 3 ķiploka daiviņas, pusi...

Klasiskie mednieku salāti ziemai

Par mednieku salātiem parasti dēvē salātus ar iespējami daudzveidīgu dārzeņu izmantošanu. Ir receptes, kurās līdz ar šeit minēto, izmanto arī kāpostus, tātad kopumā mednieku salātu būtība ir vitamīnu, kā spēcinoša produkta, saglabāšana un tam...

Salātu un uzkodu idejas 124

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kefīra un citronu mīklas melleņu pīrāgs

Gards un gaisīgi maigs melleņu pīrāgs, kuram mīklu gatavosim ar kefīru un citroniem. Pīrāgos izmantojot svaigas mellenes, tās pēc nomazgāšanas noteikti vajadzēs rūpīgi apsusināt uz papīra dvieļiem, bet būtiskākā šīs receptes nianse ir melleņu...

Salātu un uzkodu idejas 123

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kabaču ievārījums ar citroniem

Vēl viens no kabaču izmantošanas veidiem ir ievārījumi un, izmantojot dažādās proporcijās, arī kabaci var izmantot gandrīz jebkura ievārījuma garšas papildināšanai. Sarežģītāk būs ar kabačiem kā galveno sastāvdaļu, tāpēc daudzas mājsaimnieces kā labāko kabaču...

Salātu un uzkodu idejas 122

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Kartupeļu ”sēnītes” cepeškrāsnī

Gardi un oriģināli cepeškrāsnī cepti kartupeļi, kurus varam pasniegt galdā ar tiem pašiem papildinājumiem, kurus izvēlāmies tradicionāli cepšanai sagrieztiem kartupeļiem. Sēnīšu izgriešana no kartupeļiem nav sarežģīta, bet gatavošanas procesā varat izmantot arī plašāku garšvielu...

Salātu un uzkodu idejas 121

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Marinēti pikanti pildīti zaļie tomāti

Šādi pildīti tomāti vislabāk saderēs ar gaļas ēdieniem un būs arī lieliska uzkoda svētku galdam. Šādas tomātu marinēšanas receptes ir iecienītas Kaukāza valstīs un piedāvājam arī jums šādi piepildīt dažas burciņas. Divu 1 litra...