Gardas un sulīgas kotletes, kuras domātas kā siera gabaliņš ar maltas gaļas apvalku, tāpēc tās noteikti jāgatavo izmēros mazākas par tradicionālāk pildītām kotletēm. Arī sieru šīm kotletēm vajadzētu izvēlēties no šķirnēm ar izteiktāku garšu,...
Mūsdienās aizvien lielāku popularitāti iegūst konditorejas izstrādājumu rotāšana ar cukura mastikas un marcipāna ziediem, figūriņām vai citādiem dekorējuma veidiem. Mastikas pagatavošanas veidu ir daudz un pamazām tos centīsimies apkopot arī šeit, bet šoreiz par...
Gards un aromātisks ziežamais jeb sviestmaižu speķis, kuru retās izmantošanas dēļ, mēdzam uzskatīt par sava veida delikatesi pat neskatoties uz to, ka šī delikatese ir ļoti vienkārši pagatavojama. Piemēram, tam derēs arī no gaļas...
Saldeni un kraukšķīgi kāpostu salāti daudzās ģimenēs ir iecienīts našķis, ja vien saimniecei izdodas atrast pareizo recepti. Ir ne mazums vairāk vai mazāk tradicionālu kāpostu salātu recepšu, tāpēc vēlāmies piedāvāt jums arī šādi pagatavotus...
Gardas un aromātiskas kotletes, kuru masas gatavošanā izmantosim burkānus, krējumu, mannā un ķiplokus. Šie papildinājumi ir tās būtiskās nianses, kas ļaus izcept visiem tik tīkamas gaisīgas tītara gaļa kotletes ar kārdinošu garoziņu ārpusē. Izmantosim...
Garda, aromātiska un vienkārši pagatavojam uzkoda, kurai baltmaizes batonā sapildīsim daudzām picām tipiskus produktus un sagatavoto sacepsim cepeškrāsnī. Pildījumam izvēlētos produktus noteikti varat papildināt ar sev tīkamo. Izmantosim 1 baltmaizes batonu, 250 gramus Doktora...
Garda un vienkārši pagatavojama kūka, kuru bieži vien dēvē par ”Pagali” un, kuru šoreiz gatavosim no loksnītēs izceptas veikalā pirktas kārtainās mīklas un iebiezinātā piena krēma. Neskatoties uz vienkāršību gatavošanā, šāda kūka vienmēr būs...
Gardi un sātīgi salāti, kuros redīsus, papildināsim ar kūpinātu cūkas krūtiņas gaļu, vārītām olām, konservētu kukurūzu un zaļumiem. Mērcei varat izmantot gan majonēzi, gan krējumu, bet pikantumam pievienosim arī sinepes. Vajadzēs 300 gramus redīsus,...
Ļoti gards ēdiens, kuram vispirms samarinēsim šķēlēs sagrieztu cūkgaļas karbonādi, bet pēc tam to kopā ar sīpoliem sacepsim alus mērcē. Alus piešķirs gaļai ne vien īpašu un pievilcīgu garšu, bet veidos arī vidi, kurā...
Gardas un visnotaļ tradicionālas kartupeļu pankūkas, kuras arī varam pieskaņot pavasarim, jo pat šajā laikā pieejamais mazumiņš svaigu zaļumu, dos to neatkārtojamo aromātu, kurš vasarā kļūs par ikdienu. Protams, paeksperimentējiet arī ar daudzajām kartupeļiem...
Garda un aromātiska burkānu kūka, tomēr receptes nosaukums ir nepilnīgs tādā ziņā, ka gatavošanas procesā veiksim cepšanu pannā. Tas nepieciešams, lai burkānus padarītu mīkstākus un vienlaikus piesātināsim tos ar garšvielām un šajā receptē izmantotajām...
Gards, sātīgs un aromātisks ēdiens, kuram cepeškrāsnī maisiņā sacepsim kartupeļus un citus dārzeņus ar cūkas krūtiņas gaļu. Izmantosim gan svaigu, gan kūpinātu gaļu, kuras īpašais aromāts būs viens no šī ēdiena īpaši pievilcīgās garšas...
