Garda un vizuāli pievilcīga uzkoda, kuru pareizi pagatavojot, arī tik necilā cūku ādiņa var kļūt par delikatesi un izcilu uzkodu pie kāda gan pie grādīgāka dzēriena, gan atrast gan daudzveidīgu pielietojumu uzkodu galdā. Ja...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti. Reizēs, kad vakarpusē vēlaties panašķoties ģimenes lokā vai gaidāt ciemiņus, šie salāti noteikti sniegs gaidīto apmierinājumu. Protams, vīriešiem gribētos ko sātīgāku, bet arī viņi nez vai iebildīs pret šiem...
Gardas un maigas vistas gaļas kotletes ar biezpienu, kurām kotlešu masu papildināsim ne vien ar kotletēs ierastākiem sīpoliem un burkāniem, bet arī kāpostiem. Tā kā tos iepriekš termiski neapstrādāsim, noteikti izmantojiet mīkstākas kāpostu lapiņas...
Ļoti gards un bagātīgi veidots ēdiens, kura gatavošanas recepte gan nebūs no vienkāršajām, tāpēc ieplānojiet nesteidzīgāku brīdi tā gatavošanai, jo gana būtiska nozīme šeit būs katrai gatavošanas procesa sastāvdaļai. Izmantosim 10 sagrieztas, katru 100...
Ļoti gardas bulciņas, kuras īpašā veidā gatavosim no rauga mīklas un izcepsim mafinu formiņās. Receptes būtība ir tajā, ka cepot mīkla pacelsies gaisīgā veidojumā, kas arī ir tas neparastais, kāpēc šīs bulciņas tiek dēvētas...
Ļoti gardas un gaisīgas siera bulciņas, kuras gatavosim no plaucētas rudzu mīklas un siera maisījuma. Šādu bulciņu gatavošana nav sarežģīta, tomēr svarīgi būs ievērot īpašās gatavošanas tehnoloģijas nianses. Lai gan šoreiz izmantojām rudzu miltus,...
Gardas un neparastākas kotletes, kuras pēc izcepšanas vizuāli patiešām līdzinās zivju astītēm. Šādu kotlešu gatavošanai var izmantot gan zivju, gan mājlopu vai putnu gaļu. Šoreiz izmantojām zivs fileju. Zivs veidu varat izvēlēties jebkuru pieejamo,...
Gardas un sātīgas cūkgaļas kotletes, kuras gatavosim ligzdiņu formā ar siera un sēņu pildījumu. Tā kā cepšanu veiksim krāsnī, kotlešu sagatavošanas darbi prasīs tikai nedaudz laika, pildījumā varat izmantot arī citus papildinājumus un kopumā...
Gardas un savādāk pagatavotas kotletes, kuru receptes pamatā ir Moldāvijā populārās kotletes Mititei. Šoreiz gan nekopēsim precīzu tradicionālo recepti, jo tās pamatā ir kotletes formas veidošana jau izlaižot gaļu caur gaļas mašīnu, kad speciāls...
Gards, ātri un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā lavaša ruleti ar ievārījuma un riekstu pildījumu. Derēs jebkurš ievārījums, bet tam noteikti ir jābūt pietiekoši biezam, lai pildījums pilnībā neiztecētu no ruletes. Tas, ka...
Gardi un sātīgi salāti, kurā tik atšķirīgiem produktiem kā mazsālīta siļķe, konservētas pupiņas, marinēti gurķi un vārītas olas, esam izveidojuši saskanīgu garšu harmoniju. Lai to neizjauktu, sīpoliem noteikti nedaudz noņemsim sīvumu un šajā produktu...
Īpaši lielas pankūkas cepšanas idejas pamatā ir ne vien praktiskā puse, bet arī tas, ka pēc izcepšanas to satīsim ruletē un pasniegsim galdā kā no ruletes atgrieztus pankūkas gabalus. Šoreiz piedāvājam tikai vienu no...
