Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā nesaldinātas biezpiena mīklas galetes ar zemeņu pildījumu. Saldumu un pievilcīgo aromātu veidosim ar pildījumu, bet izceptās galetes pārkaisīsim ar pūdercukuru. Mīklu gatavosim no 200 gramiem biezpiena,...
Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim kā vinegretu ar tam tradicionālajām vārītajiem bietēm, kartupeļiem un burkāniem, bet papildināsim ar svaigiem gurķiem, skābenēm un konservētām pupiņām. Skābenes ar savu skābumiņu šajos salātos aizvietos vinegretos ierastos...
Garda un veselīga aukstā zupa, kuras gatavošanā izmantosim gurķus, kartupeļus, redīsus, zaļumus, vārītu vistas gaļu un olas, bet zupas šķidrināšanai izmantosim rjaženku. Rjaženka ir pilnpiena produkts, kurā raudzēšanas procesā ir saglabāti visi pilnpienā esošie...
Garda un veselīga uzkoda, kuras galvenais vēstījums nostiprināts receptes virsrakstā, jo galvenais būs tieši biezpiena rulete un Ķīnas kāpostu vairāk izmantosim kā neatņemamu šī ēdiena sastāvdaļu. Ar biezpiena pildījumu arī sāksim – vajadzēs aptuveni...
Gards deserts, kuru gatavosim kā brizē jeb rīvētas mīklas groziņus ar plombīra krēma pildījumu un zemeņu rotājumu. Rīvēto smilšu mīklu mēdz dēvēt arī par viltoto kārtaino mīklu, tāpēc tās gatavošanā nepārcentīsimies ar mīklas izmīcīšanu...
Kad iedomājamies klasisko rauga mīklu, prātā nāk pīrāgu smarža, pašceptās plātsmaizes un citi gardumi, ko baudām gan Jāņos, gan citos īpašos notikumos. Klājot Līgo svētku galdu un gatavojot cienastu viesiem, svarīgi sākt ar izcilas...
Garda un atsvaidzinoša aukstā zupa, kuras gatavošanā izmantosim gan gurķus, gan redīsus, gan vārītas olas, kas ir tradicionāls daudzu auksto zupu produktu salikums, tāpēc izvēlētais krabju nūjiņu papildinājums šajā salikumā būs gana veiksmīgs. Šķidrināšanai...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurš savā būtībā būs savādāk saceptas kotletes un, ja savā ēdienkartē esat tās ieplānojuši, daudz darba un laika neprasīs pirms cepšanas kotletes aptīt ar kabača loksnītēm. Maltās gaļas masu...
Ļoti gards un vizuāli pievilcīgs deserts, kuram izcepsim smilšu mīklas groziņus, tos piepildīsim ar baltās šokolādes un saldā krējuma krēmu, bet rotāšanai izmantosim zemenes. Mīklai vajadzēs 60 gramus sviestu (vēl nedaudz arī cepamformiņu ieziešanai),...
Garda un vienkārši pagatavojama aukstā zupa. Šajā receptē akcentēsim tieši gatavošanas procesa noslēdzošo posmu, kuram atsevišķi sagatavosim gan zupas biezo, gan šķidro sastāvdaļas, bet abu apvienošanu veiksim šķīvjos. Izmantosim 250 gramus bietes, 230 gramus...
Gards un veselīgs deserts, kurā izmantosim par superproduktu dēvētās čia sēklas. To vērtīgās īpašības neparedz pārmērības ikdienas lietošanā, tāpēc šāda veida deserti ir viens no veiksmīgākajiem veidiem čia sēklu izmantošanai. Deserta gatavošana daudz laika...
Aukstās zupas savā daudzveidībā vienmēr būs izteikti veselīgs vasaras ēdiens. Ja sabiedriskās ēdināšanas iestādēs auksto zupu bieži vien izvēlāmies kā pirmo ēdienu, pašu mājās to nevajadzētu darīt un censties pusdienu galdā tieši auksto zupu...
