Category: Virtuve

Ķirbju ķīselis

Gards un vizuāli pievilcīgs deserts, kuru gatavosim kā dzeramu ķīseli, bet ja vēlaties, varat to sabiezināt arī biezāku. Lai garša būtu pievilcīgāka, izmantosim arī citronskābi, bet lai ķirbjos esošais vērtīgais A vitamīns labāk uzsūktos...

Krēms no mārrutkiem, dzērvenēm un medus

Gards un veselīgs krēms, kuru gatavosim no mārrutkiem, dzērvenēm un medus. Šādā veidā tik ierastos samaltos mārrutkus varam gan aromatizēt, gan padarīt vēl pievilcīgākus, kā papildinājumu dažāda veida ēdieniem vai uzkodās. Izmantosim 150 gramus...

Sausu griķu sacepums ar vistas gaļu un sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim sausus griķus ar vistas stilbiņu gaļu, sīpoliem, krējumu un sieru. Visu liksim kārtās, cepamtraukā ieliesim arī ūdeni, tāpēc griķi būs ne vien sasautējušies mīksti, bet arī bagātīgi...

Cidoniju pīrāgs ar augu eļļas mīklu

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuru gatavosim no augu eļļas mīklas un papildināsim ar sarīvētām cidonijām. Šajā receptē īpaši vēlējāmies uzsvērt vienkāršību un patiešām gardo rezultātu. Izmantosim 215 gramus cidoniju, 3 olas, 150 gramus...

Ātri un pikanti marinēti brokoļi un paprika

Garda, veselīga un pikanta uzkoda, kurai dažu stundu laikā samarinēsim svaigus brokoļus un papriku. Pikantumam gatavosim saldskābas garšas bagātīgu marinādi un šādi pagatavota uzkoda lieliski saderēs ar visa veida garnējumiem, zivs un gaļas ēdieniem....

Ar ribiņām sautēti kāposti pannā

Gardi aromātiski sautēti kāposti, kurus šoreiz papildināsim ar cūku ribiņām. Tās vispirms apcepsim pannā, pēc tam izņemsim no tās, tajā pašā pannā viegli sasautēsim kāpostus ar garšvielām, pēc tam pievienosim ribiņas un sautēsim visu...

Kārtains sacepums ar cūkgaļu un olām

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai kārtās sacepsim cūkgaļu ar papriku, tomātiem, sieru un olām. Ja ko līdzīgu vēlaties pagatavot vēl ātrāk, svaigas gaļas vietā izvēlieties desu, cīsiņus vai šķiņķi. Izmantosim 3 olas, 70...

Sadalīti cepts ābolu rausis

Ļoti gards un aromātisks ābolu rausis, kuru gatavosim no rauga mīklas, pildījumā ābolus papildināsim ar kanēli un kakao, bet neparastākais būs sagatavotā sadalīšana strēmelēs, kuras pēc tam, līdzās vienu otrai, izkārtosim cepamtraukā. Pilnībā gan...

Marinēti kāposti ar burkāniem un kurkumu

Garda un veselīga uzkoda, kurai kapostus samarinēsim ar burkāniem, ķiplokiem un kurkumu. Marinēšanai pagatavosim sabalansētu etiķa marinādi un optimālais marinēšanas laiks būs aptuveni 24 stundas. Izmantosim 400 gramus sagrieztus kāpostus, 100 gramus burkānus, 1...

Dārzeņu sacepums ar bekonu un rīsiem

Gards, sātīgs un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram cepšanai krāsnī apvienosim kāpostus ar pannā saceptiem bekonu, burkāniem, sīpoliem tomātiem papriku un novārītiem rīsiem, bet noslēgumā visu vēl papildināsim ar sarīvētu sieru. Izmantosim 250 gramus kāpostus,...

Ar siera masu pildītas kotletes mīklā

Gardas un sulīgas kotletes, kuras šoreiz pildīsim ar nearomatizētu siera un sviest masu. Pašu kotlešu masu papildināsim ar auzu pārslām, tāpēc kopējā kotlešu noskaņa noteikti atšķirsies no populārajām Kijevas veida kotletēm ar aromatizēta sviesta...

Biezpiena sacepums ar dzērvenēm bez miltiem

Gards, sulīgs un maigs deserts, kuru gatavosim kā biezpiena sacepumu ar dzērvenēm. Šajā sacepumā neizmantosim miltus, bet cukura daudzumu minēsim optimālo, tomēr arī to varat pieregulēt pēc savām vēlmēm. Pēc izcepšanas deserts būs vizuāli...