Category: Virtuve

Vistas gaļa ar ķirbi un āboliem

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram nolēmām nedaudz dažādot ierastos produktu salikumus. Var teikt, ka šajā receptē esam apvienojuši trīs maigas struktūras produktus vienā ēdienā, bet vienlaikus neesam centušies ne ābolus, ne ķirbi pārvērst...

Kārtainās mīklas konvertiņi ar biezpienu un āboliem

Gardi un vienkārši pagatavojami pīrādziņi, kurus gatavosim kā kārtainās mīklas konvertiņus ar biezpiena un ābolu pildījumu. No ārpuses izcepsim kraukšķīgu mīklu, bet iekšpusē būs sulīgs pildījums, kuru varat papildināt arī ar rozīnēm, kanēli vai...

Kāpostu salāti ar tomātiem un krabju nūjiņām

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros kā galvenais pārsteigums būs krabju nūjiņu lieliskā saskaņa ne vien ar tomātiem un konservētu kukurūzu, bet arī ar kāpostiem, kuri šeit lieliski harmonēs ar jau minētajiem tomātiem....

Kartupeļu biezenī saceptas frikadeles

Gards un sātīgs ēdiens, kurā neparastā veidā apvienosim kartupeļu biezeni ar gaļas frikadelēm. Frikadeles iepriekš apcepsim pannā, tāpēc cepšana krāsnī ilgu laiku neprasīs, bet tas būs piemērots tam, lai visu papildinātu ar izkausēta siera...

Sulīgs cūkgaļas cepetis

Gardi un sulīgi sacepta cūkgaļa, kuras pamatā ir cepetis, kuru ilgāku laiku samarinēsim, tomēr šī recepte ir viena no ērtākajām gan savas vienkāršības dēļ, gan situācijās, kad neparastākus ēdienus plānojam un laikietilpīgākos darbus mēdzam...

Ābolu šarlote čehu gaumē

Gards un aromātisks ābolu pīrāgs, kuru gatavosim no tradicionālās šarlotes jeb šķidras, piena un augu eļļas mīklas, kuru šoreiz cepamtraukā liesim nevis vienā, bet divās kārtās, no kurām pirmo vispirms ātri sacepsim. Neparastāka būs...

Ziedkāpostu steiks cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski pagatavoti ziedkāposti, kuri sev uzmanību piesaistīs arī ar vizuāli. Šoreiz piedāvātajā variācijā esam izvēlējušies gana bagātīgu un optimālu garšaugu papildinājumu, kas arī varētu būt par pamatu turpmākajiem garšu eksperimentiem vienkāršajā gatavošanas...

Gaisīgs siera suflē

Siera suflē ir viens no tiem ēdieniem, kuru pagatavot vajadzētu censties katrai saimniecei, jo pēc produktu sastāva tas ir tā pati tik ierastā omlete, kuras dažādošana ir ne mazāk aizrautīgs process. Šoreiz izmantosim Parmezāna...

Kārtainās mīklas rozītes ar biezpienu un ķirbi

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas ”rozītes” ar biezpiena un ķirbju pildījumu. Izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, kas gatavošanu padarīs vienkāršāku, tomēr necentīsimies procesus sasteigt un mīklu plānāk izrullēsim rūpīgi....