Ļoti garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai divās 0,75 litru tilpuma burciņās samarinēsim daiviņās sagrieztus zaļos tomātus. Šādā veidā varam burciņas piepildīt gan ar lielāka izmēra tomātiem, gan mazākiem, bet pikantumam izmantosim gan ķiplokus,...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kurai burciņās sapildīsim burkānus ar ķiplokiem un sinepju sēkliņām. Marinādē etiķi aizvietosim ar citronskābi, konservēšanu veiksim bez pasterizēšanas un, ja vēlaties pikantāku uzkodu, visu varam papildināt ar asajiem pipariem....
Gards un veselīgs buljons, kura receptes aprakstā minēsim tās nianses, kuras vienkāršā veidā ļaus vistas buljonu novārīt dzidru un gaišu. Turpinājumā varēsiet to izmantot gan zupu gatavošanā, gan sasaldēt, gan dzert esošajā veidā. Izmantosim...
Gards un sātīgs ēdiens, kuram, ja gadās ieskriet tuvējā mežā, noteikti atradīsim arī kādu apšu beku mērcei, bet varam savu sēņu mazumiņu izmantot arī šim ēdienam, kuram gardu papildus sulīgumu piedos arī pārējās sastāvdaļas....
Garda un sātīga uzkoda, kurai pannā apceptas baltmaizes šķēles papildināsim ar tomātu ripiņām, siera šķēlītēm un mīklā saceptām desas ripiņām. Mīklu papildināsim arī ar dillēm un mīklā apceptā desa noteikti iegūs papildus pievilcību. Izmantosim...
Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ievārījums, kuram burciņās apvienosim ābolus ar pīlādžu ogām un valriekstiem. Šajā salikumā neparastākais noteikti būs pīlādžu ogas, kuras arī ēdienu gatavošanā kopumā mēdzam izmantot nepamatoti reti. Izmantosim 800...
Ļoti garda un aromātiska uzkoda, kurai burciņās samarinēsim krāsnī saceptu un nomizotu papriku ar pētersīļiem un ķiplokiem. Šādas uzkodas ir gana neikdienišķas, tāpēc eksperimentam šoreiz piepildīsim divas 0,5 litru tilpuma burciņas. Izmantosim 1 kg...
Garda un veselīga biešu zupa, kuru pēc dārzeņu novārīšanas sablendēsim biezenī un tam piemaisīsim jogurtu. Šādas zupas parasti ceļam galdā līdz ar rudens iestāšanos, jo ķiploki un ingvers zupu padarīs ne vien pikantāku, bet...
Lai kā mēs gribētu savā virtuvē nokopēt tās garšas, kuras raisa akadēmiski tradicionālais uzbeku plovs, tas mums neizdosies pat lasot visizsmeļošāko pavārgrāmatu, tāpēc pieredzējušas saimnieces vienmēr pasmaidīs un ieteiks plova gatavošanas procesu nesarežģīt un...
Gardi un sulīgi konservēti pupiņu salāti ziemai, kurus varam pozicionēt gan kā pupiņas biezā tomātu sulā, gan gruzīnu virtuves populāros salātus lobio. Katrā ziņā, šeit būs viss ikvienam pupiņu salātu cienītājiem, jo izmantosim gan...
Gardi un saldskābi marinēti salāti ar kabačiem, tomātiem, seleriju un papriku, kuru marinādē etiķi aizvietosim ar citronskābi. Gan dēļ tās, gan tomātu specifikas noteikti izvēlieties sev tīkamu daudzumu cukuru, bet arī to dariet sagatavoto,...
Gards, vienkārši un oriģināli pagatavots ēdiens, kuram vienā pannā vispirms apcepsim un noslēgumā sasautēsim gan spageti, gan kotletes, gan dārzeņus, gan visam izveidosim izkausēta siera kārtiņu. Izmantosim 500 gramus maltu gaļu, 1 sīpolu, 1...
