Author: Uldis

Dārzeņu sacepums ar vistas gaļu

Garda un sātīga vasarīgo dārzeņu un vistas gaļas sacepuma variācija, kura būtiskākā nianse ir tajā, ka šajā sacepumā neizmantojām sīpolus. Viss pārējais gan ir visnotaļ tradicionāls un ēdiena gatavošana būs vienkārša. Izmantosim 300 gramus...

Biezpiena un banānu suflē

Suflē ir franču izcelsmes termins, kas latviski nozīmē to, ka gatavošanas procesā būs kārtīgi jākuļ un jāputo. Bieži vien ir tā, ka ēdiena sastāvdaļas lieliski varētu ēst arī bez termiskas apstrādes, tomēr jau no...

Biezpiena plācenīši ar magoņu sēkliņām

Mūsdienās tradicionālo biezpiena plācenīšu lielākais šķērslis ir ieradums ikdienā izmantot mitro paciņu biezpienu, tāpēc, ja tomēr iegribas šādus plācenīšus, paciņu biezpienu pirms gatavošanas derētu vispirms sadrupināt un kādu laiciņu apkaltēt. Protams, katrai saimniecei ir...

Vienkāršais Bounty

Ļoti daudzi dod priekšroku saldumiem ar kokosriekstu skaidiņām. Tradicionāli šos kārumus dēvējam par Bounty, bet arī to pagatavošanas tehnoloģijas ir dažādas. Tieši tāpat, kā tiem saldumiem, kurus gatavojam paši. Vieni izvēlas izkausētu sviestu, citi...

Pīrāgs ar valriekstu drupačām

Ja veikalā esat iecienījis stendu, kurā atrodas sveramie rieksti, kādreiz pastāviet pie tā ilgāk, lai iepazītu pieejamā sortimenta daudzveidību un šādos brīžos noteikti atmiņā atausīs, ka ir milzums daudz ēdienu, kuros lieliski iederas rieksti....

Idejas kamīniem un krāsnīm 11

Turpinām tēmu par kamīnu būves plānošanu mūsu mājokļos, bet apraksta noslēgumā atkal jauna galerija ar 20 interesantām idejām kamīnam interjerā. Kas garantē firmas darba kvalitāti? Labākais firmas kvalitātes rādītājs ir tās pastāvēšanas ilgums. Jo...

Idejas kamīniem un krāsnīm 10

Šajā kamīniem veltītajā aprakstā aizsāksim tēmu par kamīna izbūves procesa pareizāku sākšanu, bet raksta beigās, kā parasti, jauna galerija ar 20 interesantām kamīnu idejām. Arī kamīns ir tā sadzīves joma, kura ierīkošanai nevajadzētu izvēlēties...

Idejas kamīniem un krāsnīm 9

Turpinām kamīniem un krāsnīm veltīto apskatu sēriju, jaunajā galerijā varat apskatīt 20 interesantas idejas kamīniem internetā, bet ievadā turpinām ar noderīgiem padomiem. Mūsdienās populāri ir Spānijas vai Itālijas projekti, bet rēķinieties, ka Itālijā varbūt...

Idejas kamīniem un krāsnīm 8

Turpinām tēmu par kamīniem, esam sagatavojuši jaunu galeriju ar 20 interesantām kamīnu idejām, bet ievadā turpinām ar noderīgu informāciju dažādu kamīnu un krāšņu izbūves reizēm. Podniecība ir viena no tām nedaudzajām lietām, kur labāk...

Idejas kamīniem un krāsnīm 7

Lai arī dzirdēts par dūmeņiem, kas izbīdīti ārā pa caurumu sienā, šādi nav iespējams atbrīvoties no malkas krāšņu radītajiem dūmiem. No krāsnīm, kas kurināmas ar malku, neviena nav tāda, lai dūmus varētu izvadīt pa...

Idejas kamīniem un krāsnīm 6

Turpinām aprakstu sēriju par kamīniem un arī šoreiz jūsu iedvesmai gan jauna galerija ar 20 interesantām idejām kamīnam interjerā, gan nedaudz informācijas par populārākā kurināmā, malkas un ar to saistīto siltuma objektu izbūvi. Eksperti...

Ar sieru pildīti cūkgaļas veltnīši

Ir ne mazums ēdienu, ar kuriem šķiet, ka to gatavošanā viss jau izmēģināts. Un, tomēr, vai esat mēģinājuši šādus veltnīšus pagatavot nesasietus vai ar kociņiem nesastiprinātus, vai esat tos sautējuši krējuma un miltu mērcē?...