Tagged: Uzkodas

Sarkano pupiņu pastēte

Ātri un vienkārši pagatavojamas pastētes vienmēr atradīs savu vietu brokastu galdā. Šoreiz varat izmantot gan pašu vārītas, gan konservētas pupiņas. Nenobīstieties no šīs receptes garā produktu saraksta un daļu no tā noteikti varat aizstāt...

Kārtainās mīklas rozītes ar šķiņķi un sieru

Šāda veida uzkodas ir gana populāras, tāpēc necentīsimies kādu pārsteigt, bet vienā receptē aprakstīsim divas variācijas šīs uzkodas pagatavošanai. Pirmajā izmantosim mīklas loksnītes, bet otrajā lielāku taisnstūra formas mīklas plāceni, kuru vispirms satīsim ruletē...

Ziedkāposti siera un sinepju mīklā

Veselīgi un gardā mīklā apcepti ziedkāposti ar vieglu pikantumu lieliski iederēsies kā papildinājums gan brokastīs, gan citās ēdienreizēs. Šī recepte būs patīkams pārsteigums ikvienam tradicionālākā siera mīklā saceptu ziedkāpostu cienītājam, jo izmantosim ne vien...

Ātrās picas uz tostermaizēm

Sātīgākām karstmaizēm tostermaize būs piemērota, ja to iepriekš viegli sacepsim cietāku, bet to varam nedarīt, ja karstmaizes cepsim nevis cepešpannā, bet uz restītēm, lai vienlaikus apceptos arī to apakša. Protams, arī tostermaizes ir dažādas,...

Vienkāršs pīrāgs ar tomātiem un sieru

Mīklas izstrādājumiem ar tomātiem un sieru ne vienmēr ir jāgaršo kā picai arī tad, ja mīkla būs plāna. Bieži vien ir gluži pretēji, jo picā pietrūkst pildījuma sulīguma, tāpēc šādi pīrāgi būs lielisks risinājums...

Biezpiena standziņas

Šādas standziņas jācep tikai dažas minūtes, tāpēc uzsvērsim, ka tās īpaši tievas un tam vislabāk derēs plānais lavašs, kuru plašā sortimentā varam iegādāties arī mūspuses veikalos. Process būs gana aizrautīgs un vienkāršs, tāpēc nākošajās...

Karstmaize ar vīnogām, riekstiem un sieru

Arī ar šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam lieliski aizvietot tradicionālakas karstmaižu sastāvdaļas. Ērtāk būs izmantot vīnogas bez kauliņiem, bet rieksti un siers ar izteiktāku garšu, piedos šai uzkodai īpašāk aromātisku gardumu. Izmantosim 1 bageti,...

Foršmaks ar krēmsieru

Par foršmaku parasti dēvējam krēmu vai pastēti ar sasmalcinātas siļķes gabaliņiem. Foršmaka receptes ir daudzveidīgas, tāpēc šoreiz piedāvātā atšķirsies ne vien ar krēmsiera izmantošanu, bet arī ar to, ka foršmaku gatavosim ruletes veidā. Ja...

Vistas gaļas frikadeles uzkodai

Šāda uzkoda būs gards sāļais našķis gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tam varat pieskaņot arī pašu gatavošanas procesu, jo mazo bumbiņu veidošana būs gana aizrautīgs process arī bērniem. Noslēgumā sagatavoto apviļāsim sezama sēkliņās, izkārtosim cepešpannā,...

Ķirbja pankūkas ar sieru

Neskatoties uz siera klātbūtni, šīs pankūkas varat gatavot arī kā saldo uzkodu. Šoreiz gatavosim sāļās ķirbja pankūkas  un, ja vēlaties, varat mīklu papildināt arī ar zaļumiem. Izmantosim 150 ml kefīra, 1 olu, 80 gramus...

Salāti ar burkāniem, ķirbi un ķirbja sēkliņām

Šādus salātus varam pagatavot gan kā sāļo, gan kā saldo uzkodu. Pirmajā varācijā tam izmantosim augu eļļu, bet otrajā medu. Tā kā, gan augu eļļas, gan medus, mēdz būt ar dažādiem aromātiem, salātu garšas...

Kabaču siermaizītes

Kabaču mīkla, kuras gatavošanā izmantosim miltus, tā pati baltmaize vien būs , bet šādi gatavotas karstmaizes būs daudz veselīgākas, nekā ar veikalā pirkto baltmaizi. Cepšana krāsnī šo vērtējumu apstiprinās vēl vairāk, vienīgi atliek rēķināties...