Tagged: Uzkodas

Salātu un uzkodu idejas 266

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Vistas gaļas un marinētu sēņu salāti siera groziņos

Šādi gatavotos siera groziņos varam pasniegt galdā dažādus salātus, bet šoreiz gatavosim marinētas un saceptas vistas gaļus salātus ar marinētām sēnēm. Tās var būt ne vien šajā receptē izmantotās marinētās celmenes, bet arī marinēti...

Pica saceptu kartupeļu laiviņās

Ļoti garda uzkoda, kuras gatavošanā svarīgākais būs kartupeļu rūpīga izcepšana un to darīsim gan sacepot pašus kartupeļus, gan no saceptajiem kartupeļiem izgatavotās laiviņas. Protams, arī pildījums ir būtiska šīs uzkodas sastāvdaļa, tomēr to varat...

Krabju nūjiņu salātu ruletes filo mīklā

Garda un vienkārši pagatavojama siltā uzkoda, kurai filo mīklā pildīsim krabju nūjiņu salātus. Lai gan filo mīkla veikalos nopērkama periodiski, šobrīd lielākajos veikalos tā ir pieejama un, noteikti izmantojiet iespēju, lai filo mīklu izmantotu...

Kāpostu konvertiņi ar tomātiem, kartupeļiem un sieru pannā

Gardi, aromātiski un sulīgi kāpostu konvertiņi, kuru pildījumam šoreiz neizmantosim kāpostu tīteņiem ierastos gaļu un tās izstrādājumus. Pildījuma variācijām ir ļoti plašas iespējas, bet šoreiz izmantotie kartupeļi, tomāti un siers noteikti ir vienkāršākais veids,...

Mājās gatavots cūkgaļas šķiņķis

Mājās gatavoti gaļas izstrādājumi vienmēr būs vislabākā alternatīva veikalā pirktajam un, šķiņķa gadījumā tas attiecas ne vien uz šķiņķi, bet arī uz desu un citiem gaļas produktiem, kurus izmantojam uzkodu gatavošanā. Lai gan gatavošanas...

Plācenīši no griķiem un siera

Gardi plācenīši, kurus varam pagatavot arī tiem mājiniekiem, kuri pret griķiem attiecas rezervēti. Šis noteikti ir viens no veiksmīgākajiem veidiem, kā izmantot no iepriekšējām reizēm pāri palikušos griķus, jo plācenīšu mīklu papildināsim ar sieru,...

Sāļie sezama cepumi no degvīna mīklas

Gardi un vienkārši pagatavojami sezama sēkliņu cepumi, kuru mīklu gatavosim degvīna un augu eļļas no mīklas bez olām. Nav noslēpums, ka alkohols šādai mīklai veido nepieciešamo porainību, kas pēc izcepšanas veidos cepumus pievilcīgi drupenus....

Maizītes ar krabju nūjiņu salātiem un kivi

Gardas un vienkārši pagatavojamas uzkodu maizītes, kuras apziedīsim ar krabju nūjiņu salātiem un papildināsim ar kivi ripiņu. Salātu gatavošanā izmantosim krēmsieru un, ja tas jau ir ar zaļumu piedevām, salātos nepieciešamo zaļumu daudzumu varat...

Aknu pastēte ar papriku un olām

Ļoti garda, maiga un aromātiska pastēte, kuru gatavosim no vistu aknām, vārītām olām, paprikas un citiem dārzeņiem. Pastēti gatavosim divos posmos, process nebūs sarežģīts un, šādi pagatavotu pastēti varat uzglabāt ledusskapī 2-3 dienas. Izmantosim...

Lavaša rulete ar krabju nūjiņām, gurķiem un olām

Garda un vienkārši pagatavojama uzkodu rulete, kuru gatavosim no lavašā pildītiem visai tradicionāliem krabju salātiem. To sātīgumam šoreiz pietiks tikai ar vārītu olu izmantošanu, bet noteikti izvērtējiet sev tīkamu ķiploku daudzumu. Vajadzēs 1 plāno...

Griķu pica pannā

Gards un neparasts ēdiens, kuru gatavosim kā picu uz novārītu griķu pamatnes un sacepsim pannā ar picai tradicionālajiem sieru, tomātiem un pikantu mērci. Katrā ziņā, recepšu savādākai griķu izmantošanai nekad nebūs par daudz un...