Vislabāk ir tad, ja dienas gaitā, atverot ledusskapja durvis, jau noskaņojamies uz to, ka šodien nebūs kā parasti, jo arī ar vienkāršiem produktiem varam dažādot savu uzkodu ēdienkarti. Izmantosim 1 čiabatu (itāļu maize ciabatta)vai...
Visu papildināsim ar svaigiem zaļumiem un atliek vien izvēlēties, kādā veidā šos salātus pasniegt galdā, jo tie var būt gan siltie salāti, gan garnējums. Bekona vietā varam izmantot arī cauraugušāku speķi, jo liekos taukus...
Veikalu plauktos un tirgos pieejami gan īsie, gan garie Latvijas siltumnīcās audzētie gurķi un daudzas saimnieces arī ikdienā aizvien biežāk pasniegs galdā gardus gurķu salātus. Arī šajā receptē aprakstītie būs atsvaidzinoši un sulīgi salāti,...
Pašu dobēs audzēti redīsi vienmēr būs ar lapām, bet tirgū redzot redīsus ar lapām, noteikti noskaņojieties uz to, ka tā, līdz ar ierastajiem redīsiem, varat iegādāties papildus devu tik noderīgo vitamīnu. Šoreiz piedāvājam tieši...
Šajos salātos vēlējāmies uzsvērt tieši veikalos nopērkamos grauzdiņus ar garšu papildinājumiem. Ja tādu nav pa rokai, droši aizvietojiet tos ar kartupeļu vai kukurūzas čipsiem. Būtiskākais šajos salātos ir arī ātra gatavošana, tāpēc, ja olas...
Ķiršu tomāti lieliski papildinās arī šo salātu sulīgumu, tomēr vispievilcīgākie garšas ziņā būs konservētie ananāsi, kuru saldumiņš lieliski uzsvērs pārējās salātu sastāvdaļas. Izmantosim 350 gramus šķiņķa, 5 cieti novārītas olas, 300 gramus konservētus ananāsus,...
Arī šo salātu nosaukumā bija sarežģīti izvērst visu šo gardo salātu gatavošanas tehnoloģiju, jo šoreiz noteikti viss nebeigsies ar ātru produktu sasmalcināšanu un samaisīšanu bļodiņā. Būtiskākā gatavošanas sastāvdaļa būs gaļas marinēšana, bet arī tās...
Jaunās ražas kāposti pamazām aizpilda mūsu ēdienkarti, tāpēc varam atcerēties, ka arī kāposti iederas visās ēdienreizēs un var būt pamatēdiens pusdienās. Iespējams, arī šī sātīgā uzkoda var tikt izmantota kā pilnvērtīgu pusdienu galvenā sastāvdaļa....
Vienkārša kartupeļu cepšana noteikti ir vienkāršāka, bet čipsu gatavošanā kulināri iesaka praktizēt kartupeļu iepriekšēju izmērcēšanu, lai cepšanas procesā kartupeļi izdalītu iespējami vairāk mitruma un nesaliptu. Šoreiz gatavosim arī īpašu mērci un pagatavotais lieliski iederēsies...
Aknu desa ir viens no tiem ēdieniem, kura oriģinālā garša ļoti spilgti saglabājas atmiņā un, ja pārāk aizraujamies ar dažādu aknu desu izvēli, parasti atgriežamies pie atmiņā palikušajām garšas īpašībām. Aknu desa parasti tiek...
Šādas mīklas standziņas var pagatavot no dažāda veida mīklām un, ja steidzaties, vislabāk derēs veikalā pirktas kārtainās vai filo mīklas. Šoreiz piedāvājam nesteidzīgo versiju ar pašu gatavotu rauga mīklu. Protams, arī pildījumam varat izvēlēties...
Gardas un aromātiskas siera standziņas, kuru recepti varam dažādot gan ar dažādiem sieriem, gan garšvielām, gan varam arī saldināt ar cukuru, tāpēc šis ir tikai viens no iespējamiem risinājumiem. Vienkāršām siera standziņām būs nepieciešams...
