Garda mērce ziemai, kuras receptes ievadā atcerēsimies, ka ogas ir arī tomāti. Kopējā šīs mērces vēsts varētu būt arī tāda, ka pamainot izmantoto produktu proporcijas, varam vēl vairāk izcelt vai mazināt kādas ogas vai...
Saldskābas garšas, gardi un neparasti pagatavoti salāti vai uzkoda ar kabačiem, papriku, garšaugiem un medus mērci. Izmantosim gana daudz medus, tāpēc gan kabačus, gan medu receptes nosaukumā īpaši izcēlām. Izmantosim 600 gramus kabačus, 60...
Gardi un pikanti marinēti salāti, kurus varam gatavot arī no pāraugušiem gurķiem jeb tādiem, kurus uztveram kā marinēšanai nederīgiem un citādi mazāk kvalitatīviem. Ja mājās būs piemērota rīve gurķu sagriešanai plānās ripiņās, gatavošanas process...
Gardi un vienkārši pagatavojami dārzeņu salāti, kurus papildināsim ar neparastāku riekstu mērci. Šādus salātus ar sāli, pipariem un pagatavoto mērci noteikti papildiniet tikai pirms pasniegšanas galdā, jo ilgākā uzglabāšanas laikā, gurķi un tomāti pārāk...
Ļoti garda un vizuāli pievilcīga uzkoda burciņās, kurai kabaču ripiņas samarinēsim ar papriku, jāņogām un ērkšķogām. Interesanti, ka harmoniskam garšu salikumam burciņās pildīsim tikai minēto, jo papildinājumam nebūs ne piparu zirnīšu, ne kādu lapiņu,...
Tveicīgā laikā izsalkumu varam remdēt arī ar augļu salātiem, kuriem papildus sātīgumu varam piešķirt gan ar dažādām saldajām mērcēm, gan siera piedevu. Šoreiz izvēlējāmies Latvijā ražoto kamambera sieru, bet varat izmantot arī jebkuru citu...
Gardi, kraukšķīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuriem burciņās sapildīsim gurķus, ziedkāpostus un sīpolus. Ne visai bagātīgais dārzeņu salikums var tik tulkots ne vien kā salāti, bet arī atsevišķi galdā pasniedzami trīs dārzeņi. Izmantosim 250...
Ja ieskatīsimies virtuves pieliekamajā vai ledusskapī, iespējams, ka tur atradīsim senāk pirktas konservētas pupiņas, jo tās ir visai tradicionālas gan ziemā, gan pavasarī, bet vasarā par pupiņām mēdzam piemirst. Vēl šajos salātos iederēsies universālās...
Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no gana neitrālas garšas dārzeņiem un papildināsim tos ar pikantu medus un sinepju mērci, kuras gatavošanā izmantosim arī etiķi vai citrona sulu. Papildus sātīgumam pievienosim arī nedaudz valriekstus....
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, ar kuriem turpinām papildināt recepšu krājumus kabaču izmantošanai. Ja lasīsiet tālāk, paši būsiet pārsteigti no tā, cik vienkāršas sastāvdaļas varam šādi apvienot, bet ja izlemsiet šos salātus arī pagatavot,...
Gardi un veselīgi salāti, kurus gatavosim kā Austrumu valstīs populāro ēdienu Tabulē. Tas nozīmē, ka šajos salātos izmantosim bulguru, bet tradicionāli tabulē ir vairāk zaļumu un dārzeņu, tāpēc šoreiz piedāvāto produktu proporcijas varat mainīt...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru gatavošanā atcerēsimies, ka arī vasarā salātus lieliski varam papildināt arī ar kādu eksotiskāka augļa garšu un padarīt sātīgākus ar sieru, bet variējot ar mērcēm, lieliski nodrošināsim šādu salātu...
