Tagged: Salāti

Kāpostu salāti ar tomātiem un krabju nūjiņām

Ļoti gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros kā galvenais pārsteigums būs krabju nūjiņu lieliskā saskaņa ne vien ar tomātiem un konservētu kukurūzu, bet arī ar kāpostiem, kuri šeit lieliski harmonēs ar jau minētajiem tomātiem....

Kāpostu salāti ar burkāniem un mārrutkiem medus marinādē

Gardi, kraukšķīgi un pikanti kāpostu salāti, kurus papildināsim ar burkāniem, mārrutkiem un diennakti samarinēsim medus marinādē. Etiķis salātiem piešķirs visiem tīkamo saldskābo garšu, kura pietuvinās to skābētu kāpostu garšai, tomēr šoreiz īpašais būs mārrutku...

Kāpostu salāti. 25 receptes

Kāpostu salāti ir vieni no daudzveidīgākajiem dārzeņu salātiem, tomēr kāpostu popularitāte un pieejamība it tik ierasta lieta, ka bieži vien apstājamies pie vienkāršākajiem kāpostu izmantošanas veidiem. Lai gan kāposti nezaudēs savas īpašās vērtības ne...

Ātri un pikanti marinēti brokoļi un paprika

Garda, veselīga un pikanta uzkoda, kurai dažu stundu laikā samarinēsim svaigus brokoļus un papriku. Pikantumam gatavosim saldskābas garšas bagātīgu marinādi un šādi pagatavota uzkoda lieliski saderēs ar visa veida garnējumiem, zivs un gaļas ēdieniem....

Pikanti marinēti kāpostu salāti ar bietēm un burkāniem ziemai

Gardi, viegli kraukšķīgi un pikanti salāti, kuriem burciņās iekonservēsim kāpostus, bietes, burkānus un sīpolus. Gatavošanas process paredz sasmalcinātu svaigo dārzeņu samarinēšanu bļodiņā, pēc tam tos sapildīsim burciņās un sterilizēsim. Divu 0,5 litru tilpuma burciņu...

Siltie salāti ar tomātiem, kūpinātu gaļu un ziedkāpostiem

Gardi, aromātiski un sātīgi siltie salāti, kuros apvienosim pannā saceptu kūpinātu gaļu un sīpolus ar tomātiem un viegli novārītiem ziedkāpostiem. Izmantosim 400 gramus ziedkāpostus, 3 ķiploka daiviņas, 1 karoti sviesta, 1 karoti augu eļļas,...

Salāti ar gurķiem, papriku, rīsiem un mencu aknām

Gardi un sātīgi salāti, kuri vēlreiz atgādinās, ka mencu aknas jau izsenis ir ļoti iecienīta dažādu salātu sastāvdaļa. Tām, atšķirībā no citiem zivju produktiem, ir salīdzinoši neitrāla garša, tāpēc šajos salātos mencu aknas lieliski...

Biešu salāti ar lasi

Gardi un sātīgi biešu salāti ar mazsālīta laša gaļu un pipargurķīšiem krējuma mērcē. Būsim jau pieraduši, ka mūsdienās daudzu zivju cenas satuvinās, tāpēc nav nekas neparasts, ja arī mūsu ēdienkartē tradicionālāko siļķi biešu salātos...

Pikanti marinēti biešu salāti ziemai bez pasterizēšanas

Garda un veselīga uzkoda, kuru gatavosim un pildīsim burciņās kā biešu salātus ar sīpoliem un pikantu garšaugu papildinājumu. Bietes vispirms novārīsim un sasmalcināsim sev tīkamā rupjumā, kam šoreiz izmantojām korejiešu rīvi. Izmantosim 1 kg...

Ātri marinēti zaļu tomātu salāti ar sīpoliem un ķiplokiem

Gardi, veselīgi un pikanti salāti, kuriem 12 stundu laikā ledusskapī samarinēsim zaļus tomātus ar sīpoliem, ķiplokiem un asajiem pipariem. Marinēšanā izmantosim arī etiķi, augu eļļu un sojas mērci, kas salātiem piešķirs gan papildus aromātus,...

Sarkano pupiņu salāti ar tomātiem un burkāniem ziemai

Gardi un sulīgi konservēti pupiņu salāti ziemai, kurus varam pozicionēt gan kā pupiņas biezā tomātu sulā, gan gruzīnu virtuves populāros salātus lobio. Katrā ziņā, šeit būs viss ikvienam pupiņu salātu cienītājiem, jo izmantosim gan...