Tagged: Receptes

Šokolādes sviests

Šokolādes sviesta īsto garšu vislabāk atcerēsies 50-gadnieku paaudze , jo mūsdienās reti kurš ražotājs spēj konkurēt ar plašo nutellu, kakao sviestu un tamlīdzīgu , grūti nosakāmas kvalitātes krēmu ražotājiem. Protams , veikalu plauktos varam...

Dāņu kruasāni

Lai gan par šo kruasānu izcelsmes valsti tiek uzskatīta Austrija , kārtainās mīklas bulciņas ar augļu , ogu vai cita veida pildījumu , bieži mēdzam saukt par Dāņu kruasāniem , jo vēsturiski , pēc...

Salātu un uzkodu idejas 221

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Burkānu kūka bez cepšanas

Šāda veida desertu ideju popularitāte pieaugusi līdz ar svaigēšanas popularitātes pieaugumu pēdējos gados. Ideju un ēdienu tapšanas laikā varam padomāt par ļoti plašu produktu spektra izmantošanu , jo šeit ir visām kūkām tradicionālie pamatne...

Vista ar brūnajiem rīsiem

Šajās dienās lielveikalos par pievilcīgām cenām nopērkami brūnie rīsi , tāpēc nolēmām piedāvāt sava veida plovu ar tiem un vistas gaļu. Akcentēsim tieši rīsus , jo šajā receptē gatavosim tā , lai rīsi saglabātu...

Kāpostu tīteņi cepeškrāsnī

Šajā receptē noteikti atradīsiet īpašas nianses , kuras nevarējam ielikt īsā receptes nosaukumā. Protams , gan kāpostu tīteņu cepšana krāsnī , gan Savojas kāpostu izmantošana , arī nebūs nekas neparasts , tāpēc ķeramies pie...

Omlete bez piena cepeškrāsnī

Reizēs , kad olas jau iesistas bļodiņā , bet mājās nav piena , brokastu omletes cienītāji , dēļ negaidītās situācijas, ir tuvu izmisumam. Tā gadās , bet risinājums vienmēr tiek rasts un bez brokastīm...

Franču bulciņas

Līdzīgas bulciņas ir konditorejā plaši lietots nosaukums brokastu bulciņām , kurām nav vēsturiskas izcelsmes , bet tikai kopēja norāde uz kārtainas mīklas brokstu ēdieniem , kas ir būtisks , piemēram , viesnīcu servisā. Neskatoties...

Kartupeļu rulete ar skābētiem kāpostiem

Ja esat eksperimentējuši ar dažādi pildītiem kartupeļu plācenīšiem vai ir vēlme dažādot vienkāršu produktu pasniegšanas veidu , varam pusdienām pagatavot arī vienu lielāka izmēra plāceni vai ruleti , kas būs vizuāli pievilcīgāks risinājums. Izmantosim...

Frikadeles cepeškrāsnī

Šādas receptes nevajadzētu kopēt precīzi , jo tajās nav tik būtisks ne gaļas bumbiņu izmērs ( tas noteikti ietekmēs cepšanas laiku! ) , ne forma , bet mērcē izmantotās sastāvdaļas vienmēr tiek aprakstītas dēļ...

Kraukšķīgas siera standziņas

Siera standziņas ir viena no populārākajām uzkodām , tāpēc arī šajā sadaļā piedāvāsim kādu neparastāku recepti to izcepšanai. Ceram , ka attēli ir pietiekoši kārdinoši , tāpēc nekādi nenāksies vilties nevienai saimniecei. Izmantosim 300...

Ātrie mandeļu cepumi

Ļoti gardi , ātri un vienkarši gatavojami cepumi , kuri lieliski saderēs ar vakara tēju ziemīgākā laikā. Mandeļu vietā varat izmantot arī citus riekstus. Izmantosim 50 gramus mandeles , 150 gramus miltus , 100...