Tagged: Receptes

Cepti gurķi ar sēnēm

Receptes aprakstā nav pieminēts ne siers, ne gaļas izstrādājumi, tāpēc varat piedomāt arī pie šāda veida papildinājumiem. Būtiskākā nianse būs tāda, ka šī uzkoda vislabāk garšos atdzesētā veidā, bet droši varat to baudīt arī...

Dzelteno plūmju kompots ziemai

Šāda komopta gatavošana prasīs tikai 20 minūtes laika un šis mazumiņš laika būs vēl viens iemesls ziemā priecāties par gardi aromātisko dzērienu. Īpaši tajās ģimenēs, kurās aug bērni. Vienas 1 litra burciņas piepildīšanai izmantosim...

Lečo ar pupiņām ziemai

Šādiem salātiem jeb lečo noteikti jābūt šķidrākiem, nekā citiem burciņās pildītiem dārzeņu salātiem, tāpēc par šo niansi neuztrauksimies, jo viss būs atkarīgs tikai no izmantoto dārzeņu pašu sulīguma, kā arī no tā, kādu etiķa...

Liellopu gaļa ar kabačiem

Ja vēlaties ko gardu, sātīgu un veselīgu, liellopu gaļas sautējums ar kabačiem un cietiem dārzeņiem, būs pilnvērtīgs ēdiens, kuru, ja vēlēsieties, varat papildināt arī ar svaigu dārzeņu salātiem. Protams, gatavošanā būtiskāko laiku paņems gaļas...

Kabaču pīrādziņi ar maltu gaļu pannā

Ja kabaču pankūkas vai placenīši kļuvuši pārāk ierasti, no līdzīgi gatavotas mīklas vienkārši varam izcept arī šādus pīrādziņus ar maltas gaļas pildījumu. Gaļu varat izvēlēties pēc savām vēlmēm, bet šoreiz izmantojām jaukto, cūkas un...

Ābolu un plūmju sula ziemai

Sulu pievilcību vislabāk varēsim baudīt pēc augļu un ogu sezonas beigām. Šoreiz piedāvātais salikums noteikti nav ietilpināms kādos garšas standartos, jo gan ābolu, gan plūmju šķirņu daudzveidība, katra dos savu garšu un arī tā...

Skābēta paprika ziemai

Šai receptei vislabāk derēs viegli sačokurojusies vai ne pirmā svaiguma( nedaudz apvītusi, kā veikalos) paprika. Skābēta paprika ir veselīga, un aromātiski garda uzkoda. Daudzās ģimenēs saimnieces mēdz skābēt gan gurķus, gan ābolus, gan tomātus,...

Ābolu biezenī saceptas cūku ribiņas

Āboli ir piemēroti arī gaļas marinēšanai un šoreiz tos izmantosim cūku ribiņu gatavošanā. Izmantosim arī citas sastāvdaļas un šādā veidā iegūsim gardi sulīgu un aromātisku ēdienu. Izmantosim 400 gramus cūkas ribiņas, 2 saldskābas garšas...

Kabači ar kartupeļiem un tomātiem cepeškrāsnī

Sātīgumam visu papildināsim ar sieru, ja vēlaties varat visu papildināt ar kādu izmantotajā cepšanas tehnoloģijā iederīgu gaļas izstrādājumu, bet šo ēdienu varēsim pasniegt galdā arī kā garnējumu, kuru papildināsim pēc izcepšanas. Izmantosim 500 gramus...

Smilšu mīklas tomātu pīrāgs

Tomātu maizītes būs gan lieliska alternatīva picai kā uzkoda, gan lieliski iederēsies pusdienu galdā kā pirmo vai otro ēdienu papildinājums. Varat paeksperimentēt ar dažādas gatavības tomātiem , kā arī garšvielu papildinājumu. Mīklai vajadzēs 200...

Ievārījums no āboliem un kabačiem

Kabacis ir universāls dārzenis un iederēsies pat desertos. Esam publicējuši vairākas kabaču ievārījumu receptes, tāpēc pašsaprotams būs to salikums ar āboliem, kurā viena veslīgā garša lieliski papildinās otru, bet ievārījuma krāsa piešķirs aromātam papildus...

Kabaču ikri ziemai bez pasterizēšanas

Kabaču ikri mūsu zemapziņā ir viens no tiem produktiem, kuru garšu vispirms esam iepazinuši no veikalos pirktajiem vai viesībās baudītajiem. Ja izdodas arī pašiem pagatavot ko līdzīgu, tas piedod īpašu noskaņu arī vienkāršu ēdienu...