Tagged: Receptes

Cepumi gaļas mašīnā

Lai gan veikalos nopērkami uzgaļi cepumu gatavošanai gaļas mašīnās, nevajadzētu skumt, ja to nav, jo arī bez uzgaļiem cepumi iegūs pievilcīgu formu un noteikti nepazaudēs neko no garšu pievilcības. Gatavošanas procesā svarīgākais būs optimāla...

Vistas aknu kūciņas

Garda un sātīga uzkoda, kurai mafinu formiņās izcepsim vistas aknu kūciņas. Šāda cepšanas tehnoloģija būtiski atšķiras no aknu plācenīšu cepšanas ne vien ar formiņu izmantošanu, bet arī ļaus veiksmīgāk un veselīgāk sacept bagātīgāku produktu...

Vistu stilbiņi ar kāpostiem cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kuram krāsnī sacepsim vistu stilbiņu ar kāpostiem un visu papildināsim ar tomātiem, burkāniem un sīpoliem. Cepšanas sākumā cepamtrauku noteikti pārsedziet ar vāku vai foliju, pēc tam to noņemsim un cepšanas...

Saldais sacepums ar makaroniem, biezpienu un āboliem

Gards un sātīgs deserts, kura pievilcība būs gan vienkāršajā gatavošanā, gan produktu izmaksas ziņā. Noskaņosimies, ka arī makaroni ir to pašu miltu izstrādājumi, no kuriem gatavojam vairumu konditorejas izstrādājumus ar biezpienu un āboliem. Ja...

Kefīra mīklas siera plācenīši 10 minūtēs

Garda un ļoti ātri pagatavojama uzkoda, kurai pannā izcepsim siera plācenīšus. Ja panna ir ar kvalitatīvu pretpiedeguma pārklājumu, cepšanu varēsim veikt arī sausā pannā, bet procesu nesasteidzināsim ar lielāku uguni. Izmantosim 250 ml kefīru,...

Salāti ar zaļajiem zirnīšiem, olām un sieru

Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kurā receptes nosaukumā produkti var tikt papildināti ar vēl kādiem dārzeņiem. Šoreiz tam izvēlējāmies mazāk sīvos sarkanos sīpolus, bet varat tos aizvietot ar lociņiem. Ja vēlaties, esošo varat papildināt...

Saldie biezpiena un biešu plācenīši

Gardi un vienkārši pagatavojami plācenīši, kuru viena no pievilcībām būs ne vien neparastā krāsa, bet arī sava veida biezpiena plācenīšu un dārzeņu pankūku apvienojums. Izmantosim vārītas bietes, šoreiz to proporcija pret biezpienu būs aptuveni...

Tiramisu ar plakaniem cepumiem

Tiramisu ir viens no tiem desertiem, kura gatavošana obligāti tiek pieskaņota standarta produktu klāsta izmantošanai. Tam noteikti tā nevajadzētu būt, jo arī Tiramisu dzimtenē Itālija, bieži šo desertu sastapsim ne vien ar savoiardi cepumiem,...

Kāpostu salāti ar šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem

Gardi un krāsās pievilcīgi salāti, kurus gatavosim no divu veidu kāpostiem, zaļajiem zirnīšiem, korejiešu burkāniem un šķiņķa. Lai gan apceptu šķiņķi salātos parasti neizmantojam, tā aromāts būs vēl viena šo salātu pievilcība, bet mērcei...