Tagged: Receptes

Zemeņu uzpūtenis

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā vienu no daudzajiem uzpūteņu jeb debesmannā paveidiem. Piemēram, šoreiz izmantosim arī nedaudz sviestu un sagatavoto masu nevis sakulsim ar mikseri, bet gan kārtīgi sablendēsim kopā ar...

Gaļas tefteļi kartupeļu biezeņa mīklas ligzdiņās cepeškrāsnī

Gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošanā izmantosim savādāku un neierastāku gatavošanas tehnoloģiju populārajam kartupeļu biezeņa un gaļas tefteļu salikumam. Tā šoreiz būs arī nepieciešamība, lai kartupeļu pamatne saglabātu savu ”ligzdiņu” formu, nevis vienkārši sacept...

Kēksi ar teļa gaļu un sieru

Ja esat pieraduši virtuvē eksperimentēt, dažāda veida sāļie kēksi noteikti nepārsteigs, tāpēc šai receptei vispiemērotākais salīdzinājums būs tik ierastie gaļas, speķa vai siera pīrādziņi, bet tikai kēksu formātā. 9 kēksu izcepšanai izmantosim 100 gramus...

Biezpiena pudiņš ar zemenēm

Gards un vienkārši pagatavojams pudiņš ar zemenēm, kas var būt gan deserts, gan brokastu ēdiens. Gatavošana būs ātra un daudz laika neaizņems, tomēr rēķināsimies, ka 35-40 minūtes prasīs cepšana krāsnī. Izmantosim 300 gramus zemenes,...

Jauno kāpostu salāti ar papriku un burkāniem

Gardi, veselīgi un kraukšķīgi salāti, kuru pievilcību vairosim arī tā, ka burkānus paši ātri samarinēsim ar cukuru. Tam atveltīsim to laiku, kurā sagatavosim pārējās salātu sastāvdaļas un salātus varēsim pasniegt galdā uzreiz pēc pagatavošanas....

Aukstā zupa ar pienu

Garda un atsvaidzinoša aukstā zupa, kurā aukstajās zupās tradicionālie dārzeņi, olas un gaļa tiks papildināta ar piena un etiķa maisījumu. Tādējādi panāksim aukstajās zupās tīkamo skābumiņu un galda etiķa vietā varat izmantot arī ābolu...

Dārzeņu sacepums ar vistas gaļu

Garda un sātīga vasarīgo dārzeņu un vistas gaļas sacepuma variācija, kura būtiskākā nianse ir tajā, ka šajā sacepumā neizmantojām sīpolus. Viss pārējais gan ir visnotaļ tradicionāls un ēdiena gatavošana būs vienkārša. Izmantosim 300 gramus...

Lavaša torte ar zemenēm, karameles un krējuma krēmu bez cepšanas

Garda, vienkārši un gana ātri pagatavojama torte, kuru gatavosim no plānā lavaša plāceņiem, svaigām zemenēm, karamelizēta iebiezinātā piena un krējuma krēma, bet rotāšanai vajadzēs šokolādi. Patiešām, vienkārši, tomēr rēķinieties, ka pagatavoto torti vajadzēs vismaz...

Salāti ar gurķiem, redīsiem, salātu lapām un sieru

Gardi un kraukšķīgi salāti, kuros dārzeņu svaigums tiks papildināts ar konservētu kukurūzu un sieru. Tieši siera klātbūtne piešķirs šiem salātiem īpašu garšas pievilcību, bet bagātīgā dārzeņu krāsu palete nesīs arī vizuālo. Izmantosim 180 gramus...

Biezpiena plācenīši ar dillēm un lokiem

Garda sāļā uzkoda, kuru gatavosim kā biezpiena plācenīšus ar bagātīgu zaļumu papildinājumu. Šoreiz izmantosim dilles un lociņus, bet visā pārejā atcerēsimies, ka der izvēlēties graudaināku un sausāku biezpienu, kas ļaus izmantot mazāk miltus. Rēķinieties...

Gardi salāti ar makaroniem, šķiņķi un siera mērci

Vienkārši un bagātīgu garšu piesātināti salāti, kuru mērcei par pamatu izmantosim ricotta sieru. Lai jūs neattur attēlā redzamie makaroni, jo varam izmantot jebkura veida mazākus makaronus. Izmantosim 100 gramus šampinjonus, 1 ķiploka daiviņu, pētersīļus,...