Tagged: Receptes

Vistas gaļas salāti ar vārītiem šampinjoniem

Neparasti un gardi salāti, kuros neparastais būs vārīti, nevis cepti vai marinēti šampinjoni. No marinētajiem produktiem būs gurķi, svaiguma klātbūtni nodrošinās selerijas saknes, bet aromātam izvēlēsimies kādu no maigajām ( franču vai angļu) sinepēm....

Salātu un uzkodu idejas 251

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Vista ar ķirbi un cidonijām maisiņā

Veselīgs un gards ēdiens. Šādi varam sacept gan veselu, gan sadalītu vistu, arī tikai stilbiņus vai šķiņķīšus. Ķirbis un cidonija piedos gaļai neparastu aromātu un galdā varat pasniegt visu maisiņā sacepto. Izmantosim 1,4 kg...

Krizantēmas. Cīsiņi mīklā

Piena cīsiņi kārtainā rauga mīklā un to cepšana prasīs 10 minūtes laika. Izmantosim veikalā pirktu mīklu un pievilcīgais vizuālais noformējums arī neaizņems daudz laika. Vajadzēs 250 gramus kārtaino rauga mīklu, 3 vai vairāk piena...

Cepumu pamatnes biezpiena pīrāgs ar āboliem

Viens no visvieglāk pagatavojamiem pīrāgiem un tieši ar šādu raksturojumu tas ir ļoti populārs, jo pīrāgu varam visu papildināt gan ar rozīnēm, riekstiem vai eksotiskām garšvielām. Biezpienu vislabāk izvēlēties nedaudz graudainu , bet ābolus...

Kartupeļi ar liellopu gaļas kotletēm cepeškrāsnī

Kartupeļi ar kotletēm un saldskābu mērci. Kartupeļu cepšana krāsnī vienmēr dos īpaši gardu vai citādi neparastu rezultātu, bet vienmēr svarīgi būs izvērtēt to cepšanas ilgumu. Ja kartupeļus cepsiet vienlaikus ar kotletēm, nevajadzētu riskēt un...

Adventes vainadziņš. Salāti

Adventes laiks turpinās. Mūsdienās tas katrā ģimenē tiek tulkots savādāk , bet vairums rotājumu sevī ir saglabājušas tradicionālo vainagu jeb apli un 4 svecītes. Viens no tradicionālās Adventes elementiem ir arī Gavēnis , tomēr...

Salāti ar šķiņķi un krabju nūjiņām

Vienkārši salāti ar šķiņķi un krabju nūjiņām, kuri iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Visu papildināsim ar tik pat ierasto konservēto kukurūzu un atliek vien uzsvērt, ka krabju nūjiņas patiešām ražo no krabju gaļas,...

Gaļas pīrādziņi

Klasiskie gaļas pīrādziņi katram saistās ar savādāku garšu un tas attiecas gan uz mīklu, gan pildījumu. To gatavošana būs gana laikietilpīga, bet tikai tā varēsim salīdzināt pašu izceptus pīrādziņus ar veikalos pirktajiem. Mīklai vajadzēs...

Vistas gaļas tefteļi ar ķirbi

Maigi un ļoti gardi vistas gaļas, ķirbju, siera un auzu pārslu tefteļi ar saldenu mērci. Ja pasniegsiet tos galdā ar tik pat veselīgu garnējumu, šis ēdiens patīkami pārsteigs ikvienu mājinieku, gan mazu, gan lielu....

Trīs viegli pagatavojamas piparkūku mīklas receptes

Tieši tikko ceptu piparkūku smarža ir tā, kas ienes mājās Ziemassvētku sajūtu. Vieni dod priekšroku trauslām un kraukšķīgām piparkūkām, kas viegli drūp un atstāj visapkārt smaržīgas drupačas. Citiem visgardākās šķiet mīkstās un pufīgās, kas...

Salāti ar burkāniem un kūpinātu vistu

Vienkārši un sātīgi salāti, kuros izmantosim arī skābētu gurķi un kartupeļus. Ja gaidāmi kādi svētki, arī vienkāršus salātus varam skaisti noformēt un tie priecēs mūsu viesus ne vien ar kārdinoši pikanto aromātu, bet arī...