Gardas, oriģinālas un vienkārši pagatavojamas uzkodu maizītes, kuru pildījumu varat variēt dažādos veidos, bet tas vairāk attiecas uz siera vai gaļas veidiem, jo gurķi šajā receptē veidos galveno pievilcības elementu. Izmantosim 6 tostermaizes šķēles,...
Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kura pildījumā izmantosim gailenes un kūpinātu vistas gaļu. Pildījumu varam gan apmaisīt vienā masā, gan likt kārtās, bet gailenes gan pēc izcepšanas noteikti atdzesējiet. Izmantosim 1 kūpinātu vistas šķiņķīti...
Gardi un vienkārši pagatavojami salāti ar tomātiem, burkāniem, papriku un sīpoliem ziemai. Šoreiz tos papildināsim ar iepriekš novārītām grūbām un kopā novārīsim, kas nozīmē arī to, ka šos salātus papildus nevajadzēs sterilizēt. Izmantosim 1...
Ļoti gards un aromātisks ēdiens, kuram novārītas meža sēnes (bekas, baravikas) sacepsim krējuma un olu mērcē, bet virspusē izveidosim gardu siera garoziņu. Kā jau vairums sēņu mērces, arī šis sacepums lieliski saderēs ar vārītiem...
Gardi un pikanti salāti no pusgataviem tomātiem, kurus šoreiz negatavosim ilgstošai uzglabāšanai. Atkarībā no tomātu gatavības pakāpes, marinēšanas laiks varētu ilgt 1-2 dienas un to, tāpat kā sekojošo uzglabāšanu, veiksim ledusskapī. Izmantosim 2 kg...
Gardā marinādē konservēti kāpostu salāti, kurus papildināsim ar gurķiem, papriku, burkāniem, sīpoliem un ķiplokiem. Visu minēto gardā marinādē samarinēsim bļodiņā, pēc tam liksim burciņās un sterilizēsim. Izmantosim 2 kg kāpostus, 1 kg burkānus, 500...
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā kārtainās mīklas tarti ar kabačiem, bet īpašais šajā uzkodā būs gan vairāku veidu siers, gan krēmsiers. Kabaču vietā varat izmantot arī tomātus vai citus dārzeņus, kā...
Gardi un sulīgi sacepti kartupeļi krējuma mērcē, kurus papildināsim ar apceptām bekām vai baravikām. Šoreiz gan izmantojām kaltētas sēnes, tomēr arī tās pirms apcepšanas atmērcējām un šī nianse kopējo ēdiena gatavošanas tehnoloģiju nemainīs. Ja...
Kabaču saldēšana daudzām saimniecēm bieži vien beidzas ar pirmo mēģinājumu vai arī, to nemaz nepraktizējam, jo esam vīlušies tajos saldētajos kabačos, kuri nopērkami veikalos, jo vienkārši sasaldējot, kabači pārvērtīsies ”gumijotā” veidojumā. Lai tā nenotiktu...
Gurķi un kabači ir vieni no konservēšanā iecienītākajiem dārzeņiem un arī šajā dārzeņu asorti tie būs galvenie. Abi lieliski sader ar gandrīz ar visiem dārzeņiem, tāpēc tos droši varat sapildīt burciņās gan ar sev...
Gardas un vienkārši pagatavojamas kabaču un kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz papildināsim ar brinzas sieru. Mīklas gatavošanā vispār bez miltiem būs grūti iztikt, bet varat to daudzumu samazināt, ja no sarīvētajiem dārzeņiem rūpīgi nospiedīsiet lieko...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram sacepsim plūmes ar smilšu mīklas drupačām. Drupaču desertu tradicionālais nosaukums ir Krambls un to mēdzam gatavot gan ar zemenēm, gan ķiršiem, gan citām ogām un augļiem. Kramblu...
