Gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti no bagātīga produktu klāsta. Bez receptes nosaukumā minētā, šajos salātos izmantosim arī vārītas olas, sieru, sīpolus un ķiplokus. Bagātīgos salātos viegls pikantums vienmēr ir nepieciešamība, tāpat kā majonēzes...
Garda, aromātiska un krēmīga zupa, kuru Gruzijā dēvē par Čihirtma. Tās gatavošanas tehnoloģija būtiski atšķiras no mūspusē ierastajām krēmzupām un cita veida dārzeņu zupām. Ja vēlamies vēl precīzāku šīs zupas definīciju, tā varētu būt...
Gards un aromātisks ēdiens, kurš ir viens no tiem ēdieniem, kura kārdinājums ir apjaušams gan nosaukumā, han redzams fotogrāfijās. Šeit gan jāpiebilst, ka nav obligāti tiekties pēc vizuālā skaistuma, jo varam izmantot arī vairāk...
Gards pašu gatavots saldējums vienmēr atradīs pielietojumu gan kā galvenais našķis ar dažādiem papildinājumiem, gan kā papildinājums daudzos desertos. Ir dažādi plombīra pagatavošanas veidi, tāpēc šoreiz par to, kura gatavošanā izmantosim olas. Vajadzēs 250...
Gardi un ātri pagatavojami salāti. Protams, tie tādi būs, ja iepriekš būsim nopirkuši vai paši pagatavojuši korejiešu burkānus un novārījuši olas. Abi minētie lieliski sader ar kausēto sieru, bet korejiešu salāti ir pietiekoši pikanti,...
Garda un aromātiska frikadeļu zupa, kuru īpaši pievilcīgi padarīs ar miltiem un krējumu sakultas olu masas pievienošana. Tā padarīs zupu biezāku un, ja iepatiksies, varēsiet paeksperimentēt ar olu masai pievienoto miltu daudzumu, kuri, masu...
Gards un aromātisks ēdiens, kuram vistas gaļas un burkānu bumbiņas sacepsim gardā un viegli pikantā siera mērcē. Cepšanas procesu veiksim divās kārtās un nevajadzētu eksperimentēt ar vienlaicīgu visa sagatavotā likšanu cepeškrāsnī. Izmantosim 1 –...
Kartupeļu salmiņi un čipsi jau vairākas desmitgades ir neatņemama mūsu sāļo našķu klāsta sastāvdaļa un, atšķirībā no riekstiņiem vai mīklas standziņām, reti tiek gatavoti pašu virtuvēs. Protams, skaistās paciņās fasētās uzkodām ir sava pievilcība,...
Šī būs jau ceturtā recepte slinkajām biezpiena bulciņām un, iespējams, arī pati vienkāršākā, jo pildījumam nepieciešamo mīklas pamatni veidosim no baltmaizes batona šķēlēm. Tā kā tās nopērkamas arī sagrieztā veidā, gatavošanas process būs īpaši...
Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no vinegretam tradicionāliem produktiem un papildināsim ar vārītām olām, bet mērcei izmantosim nevis vinegretiem ierasto augu eļļu, bet majonēzi. Izmantosim 200 gramus novārītas vai krāsnī saceptas bietes, 150...
Ļoti gards un sulīgs ēdiens, kuram vispirms pagatavosim un apcepsim pelmeņu mīklas maltas cūkgaļas ruletītes, bet pēc tam tās sasautēsim dārzeņu mērcē. Sautēšanai centīsimies izmantot iespējami mazāku daudzumu ūdens vai buljona, lai ruletītes pietiekoši...
Gards un bagātīgi piesātināts ēdiens ar maltas gaļas pamatni, kuru varam dēvēt ne vien par ligzdiņām, bet arī groziņiem vai laiviņām, bet visos variantos šīs tomēr nebūs kotletes, vismaz to tradicionālajā veidolā. Lai vieglāk...
