Ikdienišķās brokastu olas var tikt izceptas neskaitāmos veidos, kuros katrā varam pievienot arī īpašu vēstījumu. Tas prasīs tikai nedaudz papildus laika, tomēr ir rīti, kuros steiga nav būtiskākā sastāvdaļa. Šoreiz divas sirsniņas un cepot...
Ļoti gards, aromātisks un neparastāk pagatavots ēdiens no pavisam vienkāršām sastāvdaļām. Neparastākais šajā receptē būs pašu kartupeļu laiviņu novārīšana eļļā jeb fritēšana. Tam būs nepieciešams liels augu eļļas daudzums, tāpēc noteikti cepiet lielāku kartupeļu...
Ļoti gardi, saldi un vienkārši pagatavojami cepumiņi, kuros sev tīkamo atradīs gan saldā, gan aromātiskā, gan kraukšķīgā cienītāji. Savā vienkāršībā šie cepumiņi ir to kategorijā, kuru gatavošana izdosies arī iesācējam. Izmantosim 190 gramus miltus,...
Gardas biezpiena bulciņas, kuru recepti arī šoreiz rakstījām nevis sliņķiem, bet ar mērķi, kā to pašu mīklas izstrādājumu pagatavot bez rauga mīklas gatavošanas. Pēdējās dienās esam publicējuši vairākas slinko biezpiena bulciņu receptes, tāpēc ar...
Garda un vienkārši pagatavojama sāļā uzkoda, kuras recepte noteikti atšķirsies no tradicionālo ūdenskriņģeļu receptēm. Poļu virtuves tradīcijas vairumā gadījumu ir cieši saistītas ar citu slāvu tautu virtuvi, tāpēc arī šoreiz aprakstītā uzkoda veidota baranciņas...
Gardi un sātīgi salāti, kurus gatavosim no bietēm, vārītas vistas gaļas, olām, siera un žāvētām plūmēm. Salātu veidošana kārtās un stikla traukā, padarīs tos vizuāli īpaši pievilcīgus, salātu gatavošanā neizmantosim pikantākus produktus un žāvētās...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram sautēšanai piemērotā katlā vairākās kārtās saliksim svaigus dārzeņus, skābētus kāpostus un vistu šķiņķīšus, sagatavoto liksim uz uguns un ļausim vienkārši sautēties bez papildus darbību veikšanas. Izmantosim 7 vistu...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru arī šoreiz iekļāvām slinko biezpiena bulciņu kategorijā un šādi, ar slinkuma vēsti, parasti vēlamies uzsvērt daudzu ēdienu receptes ikdienas darbos aizņemtākiem cilvēkiem. Šoreiz patiešām viss izdarāms ļoti ātri,...
Ļoti gards vairāku kārtu pīrāgs, kuru gatavosim no drupaču mīklas un kārtās liksim gan ievārījumu, gan bezē, gan vienu daļu drupaču papildināsim ar kakao. Šoreiz izmantojām biezu upeņu ievārījumu, bet varat izvēlēties arī citu...
Garda un neparastāk pagatavota uzkoda, kurai krāsnī sacepsim ar vistas gaļu pildītas kārtainās mīklas ruletītes. Neparastums varētu būt tajā, ka cepsim nevis vienu lielu ruleti, kuru ripiņās sagriezīsim pēc izcepšanas, bet gan sagatavoto ruleti...
Vērša gads pēc Austrumu kalendāra iestāsies 12. februārī. Tā kā daudzi no mums šo notikumu atzīmēja līdz ar 2021.gada atnākšanu, kulinārijā šo vēsti varam izmantot visa gada garumā, tāpēc nolēmām aprakstīt veidu, kādā ar...
Garda un aromātiska zirņu zupa. Zirņu zupu gatavošanas veidi ir ļoti daudzveidīgi un parasti tos izvēlāmies arī atkarībā no mūsu rīcībā esošā laika. Tas attiecas ne vien uz pašu zirņu veidu, bet arī buljonam...
