Tagged: Receptes 2018

Pupiņu zupa ar ribiņām

Sātīgs buljons un tam novārīti dārzeņi, gaļa vai ribiņas , ir gana būtiska gardas pupiņu zupas sastāvdaļa , tāpēc ne vienmēr vajadzētu meklēt ātrākās , bet tieši laikietilpīgākās pupiņu zupas gatavošanas receptes. Protams, tas...

Griķu un gaļas tefteļi mērcē

Gaļas tefteļiem biežāk mēdzam pievienot rīsus , tāpēc to pašu lieliski varam izdarīt arī ar griķiem , kas pēc loģikas pat vairāk iederētos mūspuses virtuvē un noteikti , ka griķi ir arī veselīgāki par...

Baltmaizes grauzdiņi ar sieru

Šis varētu būt viens no tiem sāļajiem našķiem , kura klātbūtne virtuvē ir teju vai ikdienas nepieciešamība. Protams , kas par daudz , tas par skādi , jo našķus tāpēc arī sauc par našķiem...

Tiramisu bez maskarpones

Maskarpone tradicionāli tiek uzskatīts par tiramisu galveno sastāvdaļu , tāpēc eksperimenti ar cita veida sastāvdaļām nebūt nemazinās šī deserta īpašo garšu , bet vairāk domāti kā kalorijas un izmaksas samazinoši risinājumi. Izmantosim 12-15 Savoiardi...

Sacepums ar maltu vistas gaļu un kartupeļiem

Receptes nosaukumā minētos produktus varam sacept dažādos veidos , tāpēc šo varam likt pašu vienkāršāko kategorijā ( vēl vienkāršāk būs , ja gaļu iepriekš apcepsiet nevis krāsnī , bet pannā) , bet vienlaikus darīsim...

Kartupeļu sautējums ar aknām un sēnēm

Šāda veida sautējumos parasti izmantojam gaļu , tāpēc šajā receptē no ierastās tehnoloģijas atšķirsies tikai dažas nianses , jo vistu aknas un sēnes , pirms dārzeņu pievienošanas, būs jau pilnībā gatavas ēšanai un tad...

Ar sieru un ķiplokiem sacepti šampinjoni

Receptes nosaukums var maldināt ar sķietamu šīs uzkodas vienkāršību , tāpēc aicinām iepazīties ar visu receptes aprakstu un , noteikti sapratīsiet , ka šajā receptē būs maz pat no pildītu šampinjonu tehnoloģijas. Šī ēdiena...

Kafijas suflē kūka bez cepšanas

Kārtējā viegli un ātri gatavojama torte mūsu recepšu krājumos , kuras viena no atšķīragajām niansēm būs tā , ka pamatni gatavosim no vafelēm. Arī tās pieejamas ar dažādu pildījumu , tāpēc arī šajā virzienā...

Aknu siera kūka ar sēnēm un riekstiem

Ja esat aknu pastētes cienītājs , šādas kūkas var tapt , improvizējot pastētes gatavošanas procesā , jo par kūku šo gardo kulinārijas veidojumu vairāk sauc tikai vizuālās kompozīcijas dēļ. Visas piedevas nekādi neizjauks pastētes...

Kefīra marinādē sacepta vistas gaļa ar kartupeļiem

Daudzas saimnieces piekritīs , ka tieši skābos piena produktos marinēta gaļa top īpaši maiga un, ja pārāk nesapiparosiet, šo ēdienu var dot arī mazākiem bērniem. Šādās receptēs var lieliski izmantot ne pirmā svaiguma kefīru...

Vistu šķiņķīši ar cukīni un papriku pannā

Pat izmantojot pa mazumiņam no vairākiem dārzeņu veidiem , ēdiens ar šādi saceptiem vistu šķiņķīšiem , var būt gana pilnvērtīgs patstāvīgs ēdiens. To ir būtiski saplānot , jo šādi gatavots sacepums būs gana sauss...

Biezpiena plācenīši bez olām, ar banāniem

Gatavošanā šādi biezpiena plācenīši ir tik pat vienkārši , kā pēc citām receptēm gatavotie. Apkopojot pārējās šīs receptes nianses, varam piebilst , ka nevajadzētu pārspīlēt ar cukura daudzumu , kas padarīs mīklu šķidrāku ,...