Tagged: Receptes 2018

Salāti ar kūpinātu desu, sieru un burkāniem

Arī ātri un vienkārši gatavojamiem salātiem varam atrast pielietojumu svētku galdā, ja mērķis ir arī sātīga uzkoda galdā, kurā parasti kūpinātu desu mēdzam pasniegt šķēlītēs sagrieztu kā auksto uzkodu. Izmantosim 1 burkānu, 150 gramus...

Bezē uz iesmiņiem

Krāsaini bezē aplīši vai citas figūriņas uz iesmiņiem ir īpašs našķis, kuru vienkārši varam pagatavot arī savās mājās un tādējādi aizvietot vairumu no veikalā bērnu prātus kārdinošajiem saldumiem. Krāsvielas noteikti nav obligātas, tomēr alternatīva...

Salātu un uzkodu idejas 203

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Ragū ar zaļajiem zirnīšiem un gaļu

Zaļajiem zirnīšiem mūsdienās mazinās tā popularitāte, kura tiem bija pirms vairākiem gadu desmitiem, toties mūsdienās varam izmantot zirnīšu plašo pieejamību gan visos veidos, gan visos gadalaikos. Arī šādos sautējumos varam izmantot gan svaigus, gan...

Mandeļu bezē

Vācijā šādus mandeļu bezē cepumiņus sauc par Makronen, tajos var izmantot arī marcipānu un citus riekstus, bet kopumā arī šie konditorejas izstrādājumi ir tie, kurus dēvējam par makarūniem. Kā jau pārtikas izstrādājumiem ar gadsimtiem...

Salātu un uzkodu idejas 202

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Sacepums ar lavašu un maltu gaļu

Šāds sacepums ir gana sātīgs un lieliski iederēsies ģimenes pusdienu galdā. Vislabāk izvēlēties ne pārāk sausu gaļu, jo tieši kopējais ēdiena sulīgums šeit būs svarīgākais. Gatavošanas process arī nebūs laikietilpīgs un atliks vien visu...

Siļķe korejiešu gaumē ar kartupeļiem

Neparastais šajā receptē ir tas, ka mūspusē praktizēto siļķes marinēšanu papildināsim ne tikai ar sīpoliem, bet arī citām piedevām, kas rezultātā dos gan ierasti marinēto siļķi, gan vieglus salātiņus no sīpoliem, kuriem marinēšanas procesā...

Šokolādes desa ar cepumiem un riekstiem

Pašu gatavotas šokolādes desas, kartupeļi, arī čiekuri vai citas formas izstrādājumi, ir gana iecienīti daudzās ģimenēs. Mammas šādas receptes pārmanto no savām mammām, tāpēc šo kārumu receptes ir ļoti dažādas un atšķirīgas. Piedāvājam arī...

Salātu un uzkodu idejas 201

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā,...

Pildītas vistas gaļas ruletītes kartupeļu mīklā

Kartupeļu plācenīši ir universāls ”kažociņš” un tajā varam ietērpt gan dažāda veida pildījumu, gan šādas ruletītes. Gatavošanas process paredz cepšanu gan pannā, gan krāsnī, tāpēc nevajadzētu satraukties par biezo kartupeļu mīklas kārtiņu. Izmantosim 500...