Veikalos gana plašā piedāvājumā un par gana pievilcīgām cenām nopērkamas saldētas ogas, kuru viens no veiksmīgākajiem pielietojumiem varētu būt tieši pīrāgi. Tās piedos pīrāgam sulīgu, teju marmelādei līdzīgu saldskābas garšas pildījumu, bet virspusē uzcepsim...
Ne tikai dzidrajās, bet arī ”sarkanajās” un citu nokrāsu zupās lieliski iederēsies konservēti zaļie zirnīši. Kā jau ierasts, vairuma zupu pamatā ir gaļas buljons, kuru šoreiz novārīsim no vistas stilbiem un liellopu gaļas, bet...
Ar svaigu vai sālītu cūkas speķi sacepti kartupeļi ir īsteni latvisks ēdiens. Tā tikai mūsdienās esam pieraduši pie viegli pieejamām visa veida augu eļļām, kuras ir populārākā taukviela kartupeļu cepšanai. Senākos laikos gan tās,...
Šāda veida pastētes vai krēmi ir veselīgi un gardi. Tie ir lieliska alternatīva tradicionālajiem maizes apziešanas veidiem un var tikt izmantoti arī kā alternatīva mērcēs izmantotajai majonēzei. Ja nolemsiet pagatavot šo krēmu, uzreiz nesteidzieties...
Ikdienas ēdienreižu papildināšanai vislabāk izvēlēties veselīgākus našķus. Ja saimnieces savus mājiniekus pie tādiem ir pieradinājušas ar konservēto rudens ražu un krājumi sāk izsīkt, visās sezonās ir gana daudz svaigu dārzeņu, kurus varam ātri iemarinēt...
Šādas kotletes būtu pat obligātas ne vien augošu organismu, bet ikviena, kurš rūpējas par savu figūru, ikdienā. Ēdieni, kuros veselīgo piedevu klātbūtne gandrīz nav jūtama, ir gana aizraujoši katras saimnieces ikdienā, tāpēc aicinām pamēģināt....
Ja esam pārliecinājušies, ka ne piens, ne sviests, ne abi kopā, kartupeļu garšu ne vien nesabojā, bet biezenim piedod īpašu pievilcību, to pašu varat izdarīt arī papildus minētajam pievienojot sieru. Tomēr šeit ir būtiska...
Aknu pankūkas tieši ruletīšu gatavošanā varētu būt vispievilcīgākās, jo šādi varam maksimāli panākt to, ko vēlamies no aknu garšas visvairāk. Gatavošanas process, lai gan nebūs no vienkāršākajiem, tomēr būs gana aizrautīgs un, katrā nākošajā...
Jā, tās pašas Vecrīgas kūciņas, tie paši dažādu formu un pildījumu profitroļi, kā arī citi plaucētas mīklas konditorejas izstrādājumi, vienkāršāk var tikt klasificēti kā eklēri. Šoreiz aicinām paeksperimentēt ar ierasti saldeno biezpiena krēmu, kuru...
Šis būs vēl viens veids, kā pārsteigt mājiniekus un viesus ar neparastu un gardu ēdienu no vienkāršiem produktiem. Vislabāk šī ēdiena gatavošanā derēs cūkgaļa ar mazāku tauku kārtiņu, bet pasniegt galdā ēdienu vislabāk būs...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Šo ēdienu dēvē arī par Basma, kas ir tradicionāls uzbeku virtuves ēdiens. Lai gan sastāvdaļas tajā varat mainīt atbilstoši sezonai un savām vēlmēm, šī ēdiena gatavošanas specifika paredz lēnu sautēšanu savā sulā, ko sekmē...
